Autor Wątek: co myślicie ? :)  (Przeczytany 10092 razy)

Offline cicik Mężczyzna

  • Wiadomości: 15
  • Ekspres: Ascaso STEEL DUO PROF ELECTRONICO
  • Młynek: Ascaso i-1 Stell
co myślicie ? :)
« dnia: 16 Październik 2018, 17:34:39 »
Drodzy,
po lekturze sporej części wątków dot. bezsprzecznej :) wyższości ekspresów kolbowych nad automatami , mam takie oto pytanie:
ile zajmuje wam poranne przygotowanie kawy w takim ekspresie ?
rozumiem ze im większe doświadczenie i wprawa tym krócej, ale są pewne czynności które zajmują m/w podobną ilosc czasu (rozgrzanie kolby?)
generalnie chodzi mi o to czy kolba to dobre rozwiązanie dla kogoś kto wstaje rano i przed wyjściem do pracy a pomiędzy budzeniem dzieci i poranną toaletą chce sie napić "dobrej" kawy ?

(prosze o przeniesienie jeśli napisałem w nieodpowiednim temacie)
« Ostatnia zmiana: 16 Październik 2018, 18:05:16 wysłana przez cicik »
"It is nice to be important, but it's more important to be nice."

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
co myślicie ? 😊
« Odpowiedź #1 dnia: 16 Październik 2018, 17:56:27 »
Moja bolba rozgrzewa się jak śpię (włącznik z timerem). A poza tym mam taki scenariusz poranny jak ty - mniej więcej. Sporo ludzi demonizuje kolbę w kontekście czasu na przygotowanie kawy. Przy odrobinie praktyki nie trwa to dłużej niż w kawiarni.

Nigdy tego nie mierzyłem. Ale mogę powiedzieć, że czas ten jest dużo mniejszy niż wypicie tejże kawy w spokoju.

Offline cicik Mężczyzna

  • Wiadomości: 15
  • Ekspres: Ascaso STEEL DUO PROF ELECTRONICO
  • Młynek: Ascaso i-1 Stell
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #2 dnia: 16 Październik 2018, 18:06:41 »
Poprawiłem "bolbę" :-). Przepraszam, pisałem w pośpiechu.
"It is nice to be important, but it's more important to be nice."

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #3 dnia: 16 Październik 2018, 18:48:45 »
kawa po przebudzeniu to nienajlepszy pomysł, zdrowy organizm jest pobudzony najbardziej rano i używanie wtedy stymulantów to proszenie się o kłopoty z hormonami: https://kawa.pl/artykuly/o-jakiej-porze-pic-kawe/

Jeśli chodzi o szybkie metody to może alternatywy - moka, phin czy aeropress zajmują ze 3 min i nie wymagają uprzedniego nagrzewania sprzętu przez 20-30 min, jak ekspresy.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #4 dnia: 16 Październik 2018, 18:55:10 »

rozumiem ze im większe doświadczenie i wprawa tym krócej, ale są pewne czynności które zajmują m/w podobną ilosc czasu (rozgrzanie kolby?)
generalnie chodzi mi o to czy kolba to dobre rozwiązanie dla kogoś kto wstaje rano i przed wyjściem do pracy a pomiędzy budzeniem dzieci i poranną toaletą chce sie napić "dobrej" kawy ?




Są ekspresy kolbowe które potrzebują na rozgrzanie 8 min jak i te którym 30 min. jest i tak za mało.
Trzeba coś wybrać. Żartując proponuję Tobie kupno 2 ekspresów. ;)
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
co myślicie ? 😊
« Odpowiedź #5 dnia: 16 Październik 2018, 19:23:12 »
kawa po przebudzeniu to nienajlepszy pomysł, zdrowy organizm jest pobudzony najbardziej rano i używanie wtedy stymulantów to proszenie się o kłopoty z hormonami: https://kawa.pl/artykuly/o-jakiej-porze-pic-kawe/

No to po kolei, jak ja to widzę:
- zależy jaka noc za tobą i jaki dzień przed tobą - ktoś mógł np. Wstawać do dziecka całą noc, albo czytać forum bo chce kupić nowy ekspres, a w pracy deadline na 10:00 się sam nie zrobi

- kawa faktycznie może zadziałać drażniąco na pusty żołądek - dlatego ja staram się wypić wcześniej przynajmniej szklankę wody. Z drugiej strony znam osoby, które nie mają szansy na regularność rytuału w toalecie bez tejże porannej (prawie) na czczo kawy. Poza tym wierzę, że naprawdę drażniąco to działa kawa słabej jakości.

- mówimy o kolbie wiec espresso - ileż tam tego stymulantu jest? Pewnie co innego jak wypijesz kubeł 200ml dripa, który kapał przez 3 minuty, ale nie espresso, które się parzy w 30 sekund.

Dla wielu ludzi poranna kawa to przede wszystkim rytuał - picia, dla niektórych też robienia.
« Ostatnia zmiana: 16 Październik 2018, 19:25:18 wysłana przez rubin »

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #6 dnia: 16 Październik 2018, 20:15:11 »
Zakładam, że maszynę masz już rozgrzaną (włączasz tuż po przebudzeniu lub programatorem czasowym).

Wtedy 2-4 minuty w zależności od młynka.
Tu masz film z młynkiem single dosing (odmierzasz porcję kawy przed zmieleniem), czyli najdłuższy scenariusz.






Offline sccoty Mężczyzna

  • Wiadomości: 322
  • Ekspres: La Marzocco Strada Gr1
  • Młynek: Mahlkonig ek43, Mazzer Major Timer Mod
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #7 dnia: 16 Październik 2018, 20:38:30 »
To ja z innej beczki kto wie gdzie dostać taki pojemnik na zmielona kawę pasujący do kolby :)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #8 dnia: 16 Październik 2018, 20:48:53 »
W komplecie z Niche sprzedają ;)

Wersja ekskluzywna: https://mahlgut-manufaktur.de/en/product/lww-blind-tumbler/
« Ostatnia zmiana: 16 Październik 2018, 20:50:57 wysłana przez pj.w »

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #9 dnia: 16 Październik 2018, 23:47:20 »

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #10 dnia: 17 Październik 2018, 02:06:49 »
Ile zajmuje zrobienie kawy? Weź sobie stoper i zmierz. Spust wody, zmielenia kawy, ubicie, spust wody, ekstrakcja, przygotowanie pary, pozbycie się ciastka, spienianie mleka no i tyle.

Offline Remogiusz

  • Wiadomości: 45
  • Ekspres: Gaggia Classic
  • Młynek: Ascaso i-1 mini
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #11 dnia: 17 Październik 2018, 02:17:12 »
Czyli resumując 5 min wyjęte z życia jeśli jesteś bardzo skrupulatny lub 3 min jeśli po prostu chcesz coś kafeinowego w siebie wlać ;-)
Ja rano niestety zrezygnowałem z kawy rano bo z reguły brak na to czasu- wstaję o 6, woda, krótki bieg, toaleta, jakies płatki albo serek wiejski i w auto... A nie będę półtorej godziny wstawiał wcześniej specjalnie żeby zrobić kawę... chyba, że żona zdąży coś zaparzyć do kubka termicznego "w międzyczasie" to wtedy  :mrgreen:
Ale jak wracam o 16-16:30 to obowiązkowe espresso i każdy wie, że jak tatuś popije to wtedy jest już dostępny dla każdego ^^

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #12 dnia: 17 Październik 2018, 02:41:00 »
1,5 godziny wcześniej? A po jaką cholerę?

Offline cicik Mężczyzna

  • Wiadomości: 15
  • Ekspres: Ascaso STEEL DUO PROF ELECTRONICO
  • Młynek: Ascaso i-1 Stell
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #13 dnia: 17 Październik 2018, 06:24:05 »
Ile zajmuje zrobienie kawy? Weź sobie stoper i zmierz.
dziękuję za dobrą radę, ale nie przyszło Ci do głowy ze pytam Was bo ja nie mam takiego zestawu (i nie chodzi mi o stoper) ? :)
"It is nice to be important, but it's more important to be nice."

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: co myślicie ? :)
« Odpowiedź #14 dnia: 17 Październik 2018, 06:42:04 »
Jak idziesz do kawiarni ile czekasz na kawę? To powinno ci odpowiedzieć na twoje rozterki pomiędzy kolba a automatem. Automat jest na stacjach benzynowych i tam też możesz sprawdzić.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi