Autor Wątek: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000  (Przeczytany 6419 razy)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #15 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:09:50 »
Tak, chodziło mi o mój kiepski Saeco.
Spróbuj go kiedyś rozgrzać tak przez 30 minut. Spróbuj oszukać go na kontrolkach. Może się okazać, że wcale nie taki kiepski ;)

Offline Immortal

  • Wiadomości: 27
  • Młynek: Compak K3 Elite
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #16 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:20:29 »
W 3 minuty pewnie się da z termoblokiem, ale to nie będzie dobra kawa.
Tak jak napisał donkiszot, nawet ten marny Saeco da Ci lepszą (nie oznacza dobrą) kawę jak go porządnie rozgrzejesz.

Najbliżej szczęścia będziesz z Ascaso lub jakimś Brevillem (u nas GastroBack to się zwie), ale w 3 minuty nie ma opcji abyś uzyskał
z nich dobrą kawę. Jakbyś jednak mógł poczekać trochę dłużej to pewnie najszybciej z "klasycznych" rozwiązań rozgrzewa się Bezzera,
która ma dodatkowe podgrzewanie swojej grupy.

Może rozważ timer? Ustawiasz na godzinę, wstajesz / wracasz z pracy i ekpsres jest rozgrzany, gotowy do pracy. A nawet jeśli potrzebujesz o
zmiennych godzinnach, to podłączasz go do routera z netem i możesz włączyć kiedy chcesz, z dowolnego miejsca, ze smartfona.
« Ostatnia zmiana: 21 Wrzesień 2018, 10:31:36 wysłana przez Immortal »

Offline burlap

  • Wiadomości: 103
  • Ekspres: DB, AP
  • Młynek: Specialita
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #17 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:27:07 »
Niektóre ekspresy z małym bojlerem nad grupą (w stylu ECM Casa) będą się rozgrzewać mniej więcej tyle samo, co takie z termoblokiem - grupa jest wszędzie podobna i to ona też musi się nagrzać. Wciąż jednak jest to raczej w najlepszym przypadku około 10 minut, a nie trzy. Choć ECM przy Casa V pisze, że 5-7 minut.

Offline MalcolmX Mężczyzna

  • Wiadomości: 55
  • Ekspres: La Pavoni Professional
  • Młynek: Comandante C40 MK3
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #18 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:30:22 »
Dzięki za sprowadzenie na ziemię. Oczywiście ważniejsza jest kawa od czasu.
Pozostaje więc mały bojler. Rozgrzanie grupy oczywiście jest kluczowe, ale to już szybka operacja przy odpowiedniej temperaturze w bojlerze.


Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #19 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:32:08 »
U mnie ekspres grzeje się cały czas kiedy jestem w domu ustawiony na timerze tak, żeby był rozgrzany kiedy przyjdę z pracy i kiedy wstanę z łóżka. Mimo, że robię Max 4 kawy dziennie. Jakbym miał mieć gotowość przez cały dzień to grzał by się cały dzień. Można iść na pewne kompromisy z espresso, ale bez stabilności temperaturowej, którą zapewni jedynie odpowiednie wygrzanie to nie był by już kompromis, tylko porażka. Wtedy od razu mógłbym sobie kupić marketowego plastika.

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline MalcolmX Mężczyzna

  • Wiadomości: 55
  • Ekspres: La Pavoni Professional
  • Młynek: Comandante C40 MK3
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #20 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:32:33 »
I przepraszam za pomyłkę. Punkt odniesienia to Lelit PL91T z bojlerem.

Offline tom517

  • Wiadomości: 1801
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #21 dnia: 21 Wrzesień 2018, 10:44:45 »
 Z połączenia Aram Espresso Maker i Arin Lever mogłoby wyjść coś prostego z szybkim czasem gotowości. Jakbym potrafił rzeźbić w metalu to bym coś takiego sklecił :)
Widzę brak takiego urządzenia na rynku. Wlewam zimną wodę, pstryk i po minucie mam wygrzaną grupę/bojler w której jest woda. Kręcę dźwignią i mam espresso :)

Offline szym-h Mężczyzna

  • Wiadomości: 432
  • Ekspres: phin, pl41tem
  • Młynek: Cunill Tron, mym54
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #22 dnia: 21 Wrzesień 2018, 11:02:26 »
Widzę brak takiego urządzenia na rynku.
Patentuj i produkuj ;)

Offline Remogiusz

  • Wiadomości: 45
  • Ekspres: Gaggia Classic
  • Młynek: Ascaso i-1 mini
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #23 dnia: 21 Wrzesień 2018, 11:30:43 »
Są jeszcze automatyczne włączniki prądu, nawet sterowane smartfonem przez Wi-Fi. Można wygrzać ekspres gdy się śpi lub jeszcze nie ma nas w domu ;-)

Offline MalcolmX Mężczyzna

  • Wiadomości: 55
  • Ekspres: La Pavoni Professional
  • Młynek: Comandante C40 MK3
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #24 dnia: 21 Wrzesień 2018, 11:55:23 »
troszkę z innej beczki bo mam póki co mętlik - jest wśród Was ktoś kto:
1) przeszedł z dźwigni na bojler?
2) przeszedł z bojlera na dźwignię?

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #25 dnia: 21 Wrzesień 2018, 12:37:23 »
 :evil: ja mam dźwignię z bojlerem  :hihihi:

Moja droga w dużym skrócie była taka: marketowy termoblok, markowy mały bojler, markowy duży bojler i dźwigienki z ubiegłego wieku, markowa duża dźwignia

Dźwigienki nadal mam, i od święta i okazji wyciągam je z pudełka.

Z boku trendu ciśnieniowego dużo metod alternatywnych.
LMWDP #469

Offline tom517

  • Wiadomości: 1801
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #26 dnia: 21 Wrzesień 2018, 13:56:30 »
La Peppina ma taką budowę, że chyba bardzo szybko się  nagrzewa w porównaniu do innych dźwigniowców.

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #27 dnia: 21 Wrzesień 2018, 14:21:40 »
Caravel jeszcze szybciej :)
LMWDP #469

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 646
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #28 dnia: 21 Wrzesień 2018, 22:38:03 »
Czas potrzebny do zrobienia kawy to nie jest czas na zagrzanie wody. Mylne i wadliwe założenie. Tu chodzi także o rozgrzanie całej maszyny, a przynajmniej jej "grupy". Bezzera w swoich rozwiązaniach podgrzewa grupę. Ale to z pewnością nie będzie 3 minuty. Nawet jak będzie prawie wrzątek po 3 min. to i tak woda straci stabilność przechodząc przez zimną grupę. Tak czy siak można mówić o szybszym rozgrzaniu ekspresu, ale wątpię, aby w 3 minuty. Zostają tylko kwaśno-goryczkowe kapsułki.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Ekspres kolbowy ze startem do 3 minut do 3000
« Odpowiedź #29 dnia: 21 Wrzesień 2018, 23:14:13 »
Czas potrzebny do zrobienia kawy to nie jest czas na zagrzanie wody. Mylne i wadliwe założenie.

Fakt, czas potrzebny do zrobienia kawy to 25 - 30 sekund.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi