Autor Wątek: Expres do 3500  (Przeczytany 2750 razy)

Offline Matefcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 10
  • Ekspres: Lelit Viktoria, ASCASO STEEL UNO PID
  • Młynek: Ceado E37S, ASCASO I-1 MINI
Expres do 3500
« dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:05:05 »
Witam drodzy forumowicze.

 Zdaje sobie sprawę że możecie pomyśleć iż ten wątek będzie kolejnym beznadziejnym który był wałkowany przez wiele wiele razy. Ale naprawdę nie mogę się zdecydować.

 Od dłuższego czasu przeglądam fora i szukam opinii co wybrać. Proszę o nie krytykowanie i komentarze że przejrzyj forum i będziesz wiedział. Przejrzałem i chce prosić o pomoc w wyborze. Będzie on służył mojej mamie która pije kawę espresso 2/3 razy dziennie oraz na święta kiedy zajeżdza się rodzinna.
 
Ekspresy które biorę pod uwagę oraz proszę też o wasze propozycję :
-Rancilio Silvia
-Nuova Simonelli Oscar II
-Lelit Anita
-Bezzera BZ09
-Gaggia Classic




Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #1 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:07:55 »
Co z młynkiem?

Offline Matefcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 10
  • Ekspres: Lelit Viktoria, ASCASO STEEL UNO PID
  • Młynek: Ceado E37S, ASCASO I-1 MINI
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #2 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:13:42 »
O młynku też myślałem i mam na niego przeznaczone 1500zł

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #3 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:23:09 »
Młynek ważna rzecz. Jakieś kawy mleczne będą robione czy tylko espresso?

Offline Matefcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 10
  • Ekspres: Lelit Viktoria, ASCASO STEEL UNO PID
  • Młynek: Ceado E37S, ASCASO I-1 MINI
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #4 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:29:29 »
Tylko espresso bo z mlekiem to czasami dla gości ale nie jest to żaden priorytet

Offline Matefcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 10
  • Ekspres: Lelit Viktoria, ASCASO STEEL UNO PID
  • Młynek: Ceado E37S, ASCASO I-1 MINI
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #5 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:35:13 »
Z młynków to brałem pod uwagę Eureki Mignon, ASCASO I-1 MINI, Baratza Sette 270, Nuova Simonelli Grinta i Rancilio Rocky

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #6 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:44:34 »
Może @Janusz poleci Ci jakiś fajny zestaw Ascaso za dobrą kasę. Dla mamy powinno wystarczyć. Espresso to sporo pracy w warunkach domowych. Trzeba poświecić dużo nauki i czasu. Jeśli będzie to zrobione od tak... to nie trzeba też wydawać nie wiadomo ile $ - lepsza maszyna nic nie da. Jeśli miałbym spieniać mleko od czasu do czasu to z tego co wypisałeś brałbym Oscara. Czekanie na parę, napełnianie bojlera, rozpoczęcie spieniania w odpowiednim momencie (jak ekspres pokazał gotowość do spieniania to już było za późno) znudziło mnie szybko w BZ09 (chociaż najładniejszy jak dla mnie) :).

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #7 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:46:07 »
Nie bierzesz pod uwagę ASCASO UNO PROF Black ? Z młynkiem i-1 steel Black byłby to sprawdzony i ładny zestaw. Z Eureką Mignon i Baratzą Sette 270 też się sprawdzi.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Matefcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 10
  • Ekspres: Lelit Viktoria, ASCASO STEEL UNO PID
  • Młynek: Ceado E37S, ASCASO I-1 MINI
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #8 dnia: 20 Wrzesień 2018, 16:54:53 »
Biorę każdą poleconą opcję pod uwagę. Chce zrobić mamie prezent który będzie sprawdzony polecony i dobry. Jak już wydaje własną kasę a jestem studentem to zależy mi aby było to cos co jej posłuży i będzie mogła sie cieszyć tym. Pracowałem przez chwilę w kawiarniach i wiem jak ważne jest przygotowanie i zrobienie dobrego espresso oraz jestem w stanie ją tego nauczyć.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #9 dnia: 20 Wrzesień 2018, 17:45:34 »
Super ! Podoba mi się to podejście. :brawa: Jeśli dla mamy to ten zestaw powinien być ładny i do tego wykonywać świetne espresso. Zmieniam propozycję na DREAM PID Love Red z młynkiem i-1 mini Love Red.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #10 dnia: 20 Wrzesień 2018, 18:07:32 »
Janusz a gdyby:



To kupiłbyś jej ten głośny i-1? ;)

Nie lepiej: https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-eureka-mignon-specialita---czarny-10089.html ? :)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #11 dnia: 20 Wrzesień 2018, 18:18:20 »
Młynek i-1 mini nie jest głośniejszy niż Baratza Sette. Wiadomym jest, że Eureka jest cichsza i też może być. Ale do czerwonego ekspresu raczej czerwona. No i w wersji Specialita. Ta zwykła ma niestety swoje wady i wobec nich i-1 mini jest lepszy mimo głośniejszej pracy. Specialita będzie droższa. A mama chyba nie ma małych dzieci i te kilkanaście sekund głośniejszego mielenia chyba przeżyje. Niekiedy nawet trochę takiego hałasu w cichym zazwyczaj domu się przydaje. Może męża obudzi i będzie miała z kim przy kawie pogadać. ;)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline orangina

  • Wiadomości: 121
  • Ekspres: Bezzera Magica S PID, Chemex, Bialetti, V60, Kalita Wave, Aeropress
  • Młynek: Ascaso i-2 mini, Comandante, Niche Zero
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #12 dnia: 20 Wrzesień 2018, 19:57:25 »
Między i-1 mini a Sette 270 jest przepaść na korzyść tego drugiego. Ascaso ma bardzo dużą retencje.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #13 dnia: 20 Wrzesień 2018, 20:00:58 »
Nie pisałem o retencji lecz o głośności pracy. Żaden z wymienianych młynków nie ma tak małej retencji jak Baratza Sette.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline orangina

  • Wiadomości: 121
  • Ekspres: Bezzera Magica S PID, Chemex, Bialetti, V60, Kalita Wave, Aeropress
  • Młynek: Ascaso i-2 mini, Comandante, Niche Zero
Odp: Expres do 3500
« Odpowiedź #14 dnia: 20 Wrzesień 2018, 20:02:56 »
Jakość mielenia też jest lepsza w przypadku Sette 270 ale cena również wyższa.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi