Kawowa pornografia

[DrUsagi]

Przypadkiem trafiłem na bardzo ładne zdjęcia gołego PFa

[Antonio]

Eee... myślałem, że będzie jakaś ładna pani, a tu raptem dziura w metalu i La Bomba ze Szwecji. Toż lepiej chyba wziąć kawę z Neapolu niż podróbkę w zawrotnej cenie...

[ranGo]

Zauważyłem że dużo osób jest zafascynowanych tematem naked portafiltra a potem rezygnują i zostawiają go w szufladzie aby po jakimś czasie wystawiły go do sprzedaży. Czemu to tak jest? Czy chodzi o to że naked jest wymagający czy po prostu że po nauce parzenia kawy już nie chce nam się brudzić kuchni.
I druga sprawa, czy do naked portafiltra kawę mieli się tak samo jak do normalnej kolby?

[M]

Przecież NPF to tylko "ramka na sitko" nie wpływa chyba na proces ekstrakcji w żaden sposób?

Jako, że jestem jeszcze w epoce "pre NPF" bardzo interesują mnie odpowiedzi na pierwsze pytanie

[KrzychK]

Owa wielka dziura pozwala odkryć wszelakie niuanse (złej) dystrybucji kawy w sitku.
Złe potraktowanie tematu mści się często pieknym, że tak powiem, sikiem vel strzyknięciem w najmniej oczekiwanym kierunku.

Na plus należy zaliczyć cudne sople ściekające w NPFa.

ps. a że widoki ważne, a życie pędzi to... mój nagi leżakuje i czeka, jak poznam 17stkę i będę musiał zaimponować jako 60paro latek to ją na NPFa wezmę

[ranGo]

Przecież NPF to tylko "ramka na sitko" nie wpływa chyba na proces ekstrakcji w żaden sposób?

I właśnie ten temat chciałem poruszyć. Ostatnio dokupujemy sitka różnych producentów które fizycznie mieszczą się do kolby. Czy dobrze dobieramy? Jeżeli kolba ma być ramką a ekstrakcja zależeć od kawy/sitka to i ta ramka musi być wystarczająco duża aby swobodnie przepuścić napar. Jeżeli sitko jest za duże, to przestrzeń pod sitkiem jest za mała i ogranicza swobodny przepływ naparu a samym tym wpływa na ekstrakcję. Dla tego może się zdarzyć że używając tą samą kawę i sitko będziemy mieli inne czasy i ilości naparu przy założeniu sitka do naked portafiltra.

[roger]

dlatego właśnie do NPFa nie stosuje się sitek pojedynczych i "malych" podwójnych.
Klasycznie są to sitka minimum 16-22 gr.

[Senators]

Boże... ale to ładnie wygląda... Akurat zrobiłem sobie kawę ;]