Młynek Kazak

[Miklas]

Kinu też jest czepialski

Marek.

[Antonio]

W każdym razie wydaje się, że to co się tak przyczepia to jest łuska (a mniej pył). Czasami w bardzo jasno palonych kawach (z mokrej obróbki) jest jej więcej na ziarnach. Jak myślicie?

[Drinker]

Przyczepia się i łuska i pył.

[trez]

w sumie jak się zastanowić, to w tym co jest przyklejone, faktycznie ilościowo jest więcej łuski niż w reszcie przemiału, ale czy to jest tak, ze to ona jest klejem/nośnikiem łapiącym się, do której doczepia się kawa, czy jej udział jest większy poprostu dlatego że jest lżejsza? nie potrafię ocenić

[pepo]

@pepo
<yt>

Hej Valerii, a jak umyć środek młynka i żeńskie żarno? Myślałem żeby po prostu przemyć pod wodą, ale potem nie miałbym jak dokładnie wszystkiego wytrzeć i zostaje kwestia, czy to bezpieczne dla żaren. Nie wiem czy są z nierdzewki czy ze stali węglowej, nie chciałbym zepsuć młynka

[Miklas]

Żaren się nie myje pod wodą w żadnym młynku.

Marek.

[pepo]

@Miklas
no to tym bardziej potrzebuję jakiejś porady

Jakby się dało też łatwo te nasadkę zdjąć, bo pod nią wchodzi dużo pyłu kawowego i innego "syfu"

[rubin]

Ja do czyszczenia młynka używam szczotki (do części wyjmowalnych) i sprzężonego powietrza. No ale olejki zostaną. Dobre pytanie o to czyszczenie i to nie tylko dotyczy Kazaka. A może po prostu przepuścić przez taki młynek Grindz? To przynajmniej pozwoli odtłuścić żarna.

[Valerii]

no to tym bardziej potrzebuję jakiejś porady

Czy nie można po prostu wyczyścić szczotką?

[pafcio0]

W styczniu-lutym będę robić mlynki z zarnami 38 mm. Ale będą one znacznie droższe od chińskich.

Valerii, a jak tam się miewa projekt Kazak MiniTura?

[orangina]

Czy Kazak Tura wróci do oferty? Poleciłem ten sprzęt kilku znajomym ale niestety jest problem z dostępnością. W zasadzie Niche jest bardziej dostępny.

[artbass]

też czekam 

[tom517]

Ostatnio pomieliłem trochę jasnych kaw ręcznie do espresso (Timemore) i przyznam że wymaga to trochę siły. W Kazaku jakby dać dłuższe ramię i jakąś gumową nakładkę z rowkiem nakładaną na brzeg blatu kuchennego, gdzie można włożyć tą wypustkę z Kazaka może by było jeszcze lepiej (były głosy że też bywa ciężko)

[Valerii]

Kazak MiniTura i Kazak Tura jest w planach.

[Ness]

@Miklas
no to tym bardziej potrzebuję jakiejś porady

Jakby się dało też łatwo te nasadkę zdjąć, bo pod nią wchodzi dużo pyłu kawowego i innego "syfu"

Gruszka "do nosa"