Młynek Kazak

[Antonio]

Same niedowiarki...

[malkos]

Przydałby się również test porównawczy wersji do alternatyw 

Testowaliśmy publicznie w Hot Air Cafe na jednym ze spotkań w Łodzi. Według mnie i obecnych wersja do alternatyw radzi sobie znakomicie, a ilość pyłu jest znikoma - robiliśmy dripy i chemexy.

[Pablo37]

@malkos a jak oceniasz szybkość mielenia i lekkość kręcenia w porównaniu do Timemore Chestnut? Chodzi mi o Kazak wersję do alternatyw.

[odczasudoczasukawa]

Robi się ciekawie...po rozmowie z użytkownikiem pafcio0 zamiast kolby zacznę od aeropress + prismo ale przemiał pod espresso raczej, z tego co rozumiem i baza do kaw mlecznych...więc młynek pod espresso raczej niż do alternatyw, kolba gdzieś tam w razie czego będzie jako opcja na przyszłość. Cenowo mnie to bardzo zadowala ten Kazak wydaje się fajny choć ciągle Kinu chodzi mi, heh. A jeszcze ten Nishe za niedługo...choć to już droższa sprawa. Ale ogólnie jest ciekawiej niż bym to jakkolwiek wcześniej zakładał.

[malkos]

@malkos a jak oceniasz szybkość mielenia i lekkość kręcenia w porównaniu do Timemore Chestnut? Chodzi mi o Kazak wersję do alternatyw.

Kazak to bajka, lekkość mielenia i ilość pyłu są na prawdę na perfekcyjnym poziomie + płynna regulacja. Młynek jest większy od Timemora, trochę łatwiej więc złapać go w rękę chociaż jak ktoś ma małe dłonie...

[malkos]

Robi się ciekawie...po rozmowie z użytkownikiem pafcio0 zamiast kolby zacznę od aeropress + prismo ale przemiał pod espresso raczej, z tego co rozumiem i baza do kaw mlecznych...więc młynek pod espresso raczej niż do alternatyw, kolba gdzieś tam w razie czego będzie jako opcja na przyszłość. Cenowo mnie to bardzo zadowala ten Kazak wydaje się fajny choć ciągle Kinu chodzi mi, heh. A jeszcze ten Nishe za niedługo...choć to już droższa sprawa. Ale ogólnie jest ciekawiej niż bym to jakkolwiek wcześniej zakładał.

Subiektywnie według mnie Kazak jest na takim samym poziomie jak Kinu, zawsze możesz od producenta pożyczyć młynek wpłacając kaucję, to nic Cię nie kosztuje oprócz przesyłki.

[pepo]

A wersją do alternatyw nie zmieli się równie dobrze do espresso? Chodzi o regulację?

[malkos]

A wersją do alternatyw nie zmieli się równie dobrze do espresso? Chodzi o regulację?

regulujesz bez problemu, ale nie wiem czy skakanie od przemiału do espresso do przemiału do alternatywy ma sens,
musisz wyczyścić młynek, poświęcić trochę kawy na ponownie ustawienie, no ale to wiadomo w każdym młynku

[Antonio]

Chyba w tego typu młynku jest to najmniejszą fatygą... To skakanie w przypadku Kinu zajmuje może 3 sekundy.

[pytlakos]

A w czym wersja do espresso jest lepsza do espresso niż wersja do alternatyw?

[siewcu]

Trzeba ślepy test zorganizować Oba młynki, dwa tak samo zrobione shoty i porównać. Choć wątpię w to, że będą jakieś spektakularne różnice...

[Pawcio]

Moja teoria jest taka, że wersją właściwą powinna być dopiero ta obecnie nazwana "do alternatyw". Po prostu wcześniej chyba producent nieopatrznie dobrał żarna o niezbyt odpowiedniej geometrii do młynka ręcznego, co powodowało zbyt duży opór przy mieleniu. Młynek ręczny, który potrzebuje do sprawnego działania dodatkowej bazy za dodatkowe pieniądze podejrzewam, że nie miał szans się dobrze sprzedawać w porównaniu z bezpośrednią konkurencją. Myślę, że po wyprzedaży, jedyną wersją zostanie ta nazywana dzisiaj wersją "do alternatyw" Przy bezstopniowej regulacji jakoś sobie nie wyobrażam sytuacji, że nie będzie ona sprawnie mielić kawy również do espresso.
Może się mylę, to tylko moja teoria. Natomiast młynek prezentuje się zacnie i już od samego patrzenia powoduje, że mnie portfel swędzi. Zbliża się listopadowy czarny piątek, potem mikołaj, święta - całe mnóstwo okazji aby uzasadnić sobie nieuzasadniony wydatek

[Damian]

Jeżeli chodzi o sam wygląd - wg mnie jeden z najładniejszych ręcznych młynków - jakość wykonania (oceniam po zdjęciach) - na najwyższym poziomie. Widać, że robi to ktoś kto zna się na rzeczy - baza młynka i dozownik cukru Valeriego - również najwyższy poziom. Gratuluję konstrukcji, oby przełożyło się to na godny zarobek.

[siewcu]

Chyba po wypłacie skuszę się na takie wypożyczenie... Choć chciałbym, żeby Valerii napisał o co chodzi z dwoma wersjami i dlaczego akurat tak się stało

[piomic]

O młynku możesz poczytać (...) na naszej stronie.

Poczytałem. Żeby napisać "Polak potrafi" podczas gdy sam Twórca przyznaje, że:

Ledwo mówię po polsku

...to chyba trzeba mieć praktyki w tvp info.
Żeby było jasne: to nie jest wrzutka do ogródka Valeriego, podziwiam jak sobie radzi na dość trudnym rynku zdobywając pozycję na obczyźnie. Uważam, że nie jest uczciwe przypisywanie sobie (nam-Polakom) jego zasług. Gdyby Polak potrafił to Ukrainiec (o ile dobrze kojarzę skąd Valerii przybył) nie musiałby tego robić. Jak byś się czuł czytając np. na niemieckiej stronie podobny opis urządzenia stworzonego przez naszego rodaka?