Mógłbyś podać jakiś przykładowy przepis dla średnio palonej mieszanki z tym dripperem?
W B75 nigdy ciemniejszych kaw nie robiłem, więc nie mogę polecić żadnego przepisu.
Średnio palone mieszanki, to raczej do ekspresu ciśnieniowego, Aeropressu albo phina. W dripie to ja zaparzam tylko jasne kawy. Ewentualnie single średnio palone dla gości.
Ja jak już zaparzałem przelewowo, to na ogół w starej, ceramicznej Melicie z trapezowymi filtrami w temperaturze 90, preinfuzja + dwa zalania. I nie miałem nigdy problemów. Jednak teraz przeważnie takie kawy robię w AP.
