;

Autor Wątek: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.  (Przeczytany 828 razy)

Offline salvadore

  • Wiadomości: 7
  • Pomógł: 0
Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« dnia: 13 Styczeń 2018, 10:41:20 »
Jest gdzies na forum watek mowiacy wprost jak dbac i czyscic ekspres kolbowy?
Jakich srodkow uzywac?
Ocet, soda oczyszczona, chemia dedykowana do czyszczenia?
Mozecie sie poodzielic wiedza?
Dzieki!

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 573
  • Pomógł: 8
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3, Ascaso i-mini
Odp: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« Odpowiedź #1 dnia: 13 Styczeń 2018, 10:49:25 »
Prysznic, uszczelki, kolbę, sitka w dedykowanej chemii, np. urnex cafiza - rozpuszczasz proszek w wodzie, zanurzasz wszystko na 15-30m, dokładnie myjesz, najlepiej zrobić jedną kawę do zlewu. Przez Ascaso przepuszczałem dedykowany proszek do czyszczenia (roztwór do zbiornika i przepuszczenie), nie wiem na ile pomagał.

Offline wushu81

  • Wiadomości: 164
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Steel Uno Prof Pid, Mocamaster KBG 741, Bialetti Venus,
  • Młynek: Eureka Mignon, Concept 5120
Odp: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« Odpowiedź #2 dnia: 13 Styczeń 2018, 20:08:50 »
A jaki konkretnie sprzęt? Jeżeli coś z Ascaso, to jest różnica w czyszczeniu pomiędzy np. BASIC, ARC a np. Steel.

Offline salvadore

  • Wiadomości: 7
  • Pomógł: 0
Odp: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« Odpowiedź #3 dnia: 14 Styczeń 2018, 08:32:41 »
Ascaso dream

A co na osad z kamienia we wnetrzu ekspresu?

Offline wushu81

  • Wiadomości: 164
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Steel Uno Prof Pid, Mocamaster KBG 741, Bialetti Venus,
  • Młynek: Eureka Mignon, Concept 5120
Odp: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« Odpowiedź #4 dnia: 14 Styczeń 2018, 13:02:09 »
Jak Dreams to chyba zależy jeszcze jaka wersja. Bo te nowe z PID są z grupą e61 i robi się już backflush w celu wyczyszczenia grupy. Te starsze czy bez PID to chyba to samo co mój wcześniejszy ARC. A więc do pojemnika na wodę robisz roztwór np. kwasku cytrynowego z wodą (poszukaj w jakim stężeniu ale chyba 60g na litr) i przepuszcza się to przez ekspres, jakbyś parzył kawę. Włączasz na chwilę i zostawiasz na np. 30 min, potem jeszcze z dwa razy spuszczasz trochę wody z kwaskiem, można znowu na trochę zostawić. A potem przepuszczasz czystą wodę .
Grupę to trochę więcej roboty, ale bez przesady. Nie robisz tego często więc luz. Odkręca się sitko, potem dysk grupy i wszystko moczysz np. w Cafiza. Uszczelkę czarną też. Potem płuczesz i skręcasz.
Ważne, żeby po każdej kawie przetrzeć szmatką czy ręcznikiem papierowym prysznic, i miejsca pomiędzy prysznicem a obrzeżem grupy. Bo tam zbierają się resztki kawy.
Jeśli jestem w błędzie w jakiejś kwestii, to mnie poprawcie.
« Ostatnia zmiana: 14 Styczeń 2018, 13:06:54 wysłana przez wushu81 »

Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1691
  • Pomógł: 21
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« Odpowiedź #5 dnia: 14 Styczeń 2018, 13:34:20 »
Jedna poprawka - wersja PID nie ma grupy E61. Jest to grupa konstrukcji ASCASO ale z sitkiem i uszczelką jak w grupie E61. No i z zaworem trójdrożnym umożliwiającym czyszczenie poprzez backflush.
Jak to powiedział pewien znajomy Włoch: dobra kawa - bez cukru, zła kawa - z cukrem, a powyżej 100 kg - bez cukru.

Offline wushu81

  • Wiadomości: 164
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Steel Uno Prof Pid, Mocamaster KBG 741, Bialetti Venus,
  • Młynek: Eureka Mignon, Concept 5120
Odp: Czyszczenie ekspresu kolbowego z termoblokiem.
« Odpowiedź #6 dnia: 14 Styczeń 2018, 14:00:30 »
Dzięki za uświadomienie

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi