;

Autor Wątek: Ekspres do 4000 zł  (Przeczytany 3654 razy)

Offline setitech

    • Pan
  • Wiadomości: 2
  • Pomógł: 0
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #30 dnia: 16 Grudzień 2017, 14:05:43 »
Dzięki wszystkim za pomoc.

Wiele się dowiedziałem i zacząłem się zastanawiać, czy  rzeczywiście potrzebuję ekspres kolbowy.
Przez moją nieuwagę zapomniałem jednak wspomnieć, że "americanę" piją jedynie dwie osoby, pozostałe dwie cappucino.

Mam jeszcze tydzień na podjęcie decyzji więc będę musiał na spokojnie to przemyśleć.

Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5272
  • Pomógł: 38
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #31 dnia: 16 Grudzień 2017, 14:19:32 »
Americano to nie americana ;)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6097
  • Pomógł: 88
  • Ekspres: v ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗'] …
  • Młynek: C40MK3; KM3873; Wilfa; Serbski Młynek Turecki; Santos Silent
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #32 dnia: 16 Grudzień 2017, 14:22:47 »
Klamra nazewnictwa? ;)

Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1691
  • Pomógł: 21
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #33 dnia: 16 Grudzień 2017, 14:27:02 »
Nie zwlekaj z tą decyzją do Wigilii. Może się okazać, że wybór będziesz miał już bardzo ograniczony. :taktak:
Jak to powiedział pewien znajomy Włoch: dobra kawa - bez cukru, zła kawa - z cukrem, a powyżej 100 kg - bez cukru.

Online Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1327
  • Pomógł: 9
  • Ekspres: Gastro 2 X 2 GR, Gastro 2 X 1 GR, Automat 2 GR / HX 10 L / elektrycznie ogrzewane grupy.
  • Młynek: Gastro Mix 85 mm, 2 X 75 mm, 2 X 64 mm, Zapylacz- mały stożek Graef CM 800
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #34 dnia: 16 Grudzień 2017, 15:33:50 »
Americano to nie americana ;)

Antonio, ja nie widzę żadnej różnicy. ;) Chyba, że ta Americana to dziewczyna jak malina. :) :ok:
Jak tak jest, to nawet o niej śpiewają. :wow2: Co ciekawe, nazwa zespołu wywodzi się z tego forum. A konkretnie to, gdy wokalista zespołu zobaczył na własne oczy moją cudowną dużą czarną kawę z jasną cremą.  ;)
Czy kogoś z Was dziwi taki stan rzeczy?  :lol2:



Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5272
  • Pomógł: 38
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #35 dnia: 16 Grudzień 2017, 15:47:40 »
Caffe americano -- to nie jest rodzaju żeńskiego. Americana -- to są zbiory np. literatury dotyczące Ameryki.

Online Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1327
  • Pomógł: 9
  • Ekspres: Gastro 2 X 2 GR, Gastro 2 X 1 GR, Automat 2 GR / HX 10 L / elektrycznie ogrzewane grupy.
  • Młynek: Gastro Mix 85 mm, 2 X 75 mm, 2 X 64 mm, Zapylacz- mały stożek Graef CM 800
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #36 dnia: 16 Grudzień 2017, 17:54:14 »
No to mnie uspokoiłeś. Dziękuję. Dobrze, że to są zbiory literatury a nie malinek  ;)



PS.
Dzięki za przesyłkę. Czy Ty Antonio masz mój przemiał na podglądzie?   ;)
Wsypuję Twoją kawę do młynka i  mam bez kręcenia ekstrakcję 25 s  :taktak:  :)

Offline drmichal

  • Wiadomości: 3
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Jura F50
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #37 dnia: 14 Styczeń 2018, 00:49:56 »
Pozwolę sobie podpiąć się pod wątek mimo, że dyskusja zeszła trochę na boczne tory.
Planuję zakupy a moja wiedza jest póki co skromna.
Do tej pory używałem jedynie ekspresów automatycznych.
Co piję? Tylko i wyłącznie espresso. Żadnych kaw mlecznych, więc nie zależy mi absolutnie na jakości modułu spieniającego - może go nie być wcale. Co więcej od kilku lat w 90% używałem jednego gatunku kawy - mało eksperymentuję, a co za tym idzie regulacja młynka (chyba) nie musi być kosmiczna.
Jaki budżet? - ograniczony, ale oscylujący wokół kwoty z tematu.
i teraz do rzeczy. Moje wątpliwości opiszę na podstawie oferty firmy Ascaso, bo mają moim zdaniem jasno opisaną specyfikację na stronie i łatwo mi porównać poszczególne pozycje, ale nie upieram się na ich produkty.
Z tego co czytam - również w tym wątku - ważniejszy jest młynek niż ekspres, więc max na co mnie stać to: podstawowy Dream i I-bar 15, ale zastanawiam się, czy fakt że nie lubię eksperymentować z gatunkami kawy, i raz ustawiony młynek powinien wymagać w większości przypadków jedynie drobnych korekt, to nie wystarczy mi młynek I-1. W takim przypadku mógłbym pozwolić sobie na lepszy ekspres - np Uno Prof.
Zapomniałem dodać, że mam kiepskie doświadczenia z używkami więc sprzęt używany odpada, tym bardziej, że ewentualny zakup planuję na raty. Raty wykluczają również zakup za granicą.
Dodam jeszcze, że skłaniam bardziej się ku termoblokom niż bojlerom, bo nie zawsze, a szczególnie nie rano, mogę sobie pozwolić na czekanie 30 minut na nagrzanie bojlera. Wiem, że na termoblok też trzeba poczekać ale zawsze to trochę krócej - chyba, że się mylę.

W skrócie:
podstawowy Dream i I-bar 15
czy
Uno Prof i I-1
czy coś innego

Pomóżcie
Michał
« Ostatnia zmiana: 14 Styczeń 2018, 09:21:29 wysłana przez fux »

Offline sccoty Mężczyzna

  • Wiadomości: 199
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Nuova Personal 1
  • Młynek: Mahlkonig ek43, mazzer SJ Timer Mod, Mazzer Major Timer Mod
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #38 dnia: 14 Styczeń 2018, 12:37:40 »
Witam.

Zwracam się z prośbą do bardziej doświadczonych osób o pomoc w zakupie ekspresu + młynka. Na cały zestaw planuję przeznaczyć do 4000 zł, w porywach 4500. Sprzęt musi być nowy (FV).
Ekspres będzie używany w domu przez 4 osoby, czyli będzie robionych około 8-10 kaw dziennie. Chciałbym zaznaczyć, że ekspres będzie służył do robienia zwykłej kawy (160ml) aniżeli do espresso. Kto wie, może po zakupie ekspresu przekonamy się również do espresso. Obecnie posiadam budżetowy ekspres kolbowy, kawę mielę w thermomixie.

Z góry dziękuję za pomoc.



A ja koledze odpiwie :) Jeśli automat to Jura :) np e60 :) mieści się w budżecie Bądź Melita

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 3038
  • Pomógł: 29
  • Ekspres: V60, AP, Severin KA 5702, Astoria CKE, FP, Melitta AromaSignature Deluxe
  • Młynek: MSJ, serbski ręczny, Wilfa, Aergrind, Faema trup
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #39 dnia: 14 Styczeń 2018, 12:55:16 »
A ktoś tu pisał o szukaniu automatu czy o kolbie?

Offline pj.walczak Mężczyzna

  • Wiadomości: 1010
  • Pomógł: 20
  • Ekspres: Londinium R
  • Młynek: Mythos 1, C40
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #40 dnia: 14 Styczeń 2018, 13:16:18 »
Uno Prof/Silvia/Dream PID + iBar15/Sette 30 AP
---
Paweł
Aktualnie w młynku: Colonna - BUZIRAGUHINDWA #22

Offline Janusz Mężczyzna

    • AVIN F.U.H. Janusz Hennig
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1691
  • Pomógł: 21
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #41 dnia: 14 Styczeń 2018, 13:42:52 »
W skrócie:
podstawowy Dream i I-bar 15
czy
Uno Prof i I-1
czy coś innego

Pomóżcie
Michał


No to konkretnie - UNO PROF Black + i-1 mini Black Aluminium. Tym bardziej, że z żoną pijacie tylko espresso. Albo też niewiele więcej dodając będziesz miał UNO PROF PID z młynkiem. Do czego namawiam bardzo....
Jak to powiedział pewien znajomy Włoch: dobra kawa - bez cukru, zła kawa - z cukrem, a powyżej 100 kg - bez cukru.

Offline sccoty Mężczyzna

  • Wiadomości: 199
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Nuova Personal 1
  • Młynek: Mahlkonig ek43, mazzer SJ Timer Mod, Mazzer Major Timer Mod
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #42 dnia: 14 Styczeń 2018, 14:46:53 »
A ktoś tu pisał o szukaniu automatu czy o kolbie?

Dobra doczytałem ;)  bynajmniej automat z oszukaną cremą  zrobi jak dla mnie  lepsza powtarzalna "dużą" kawę niż dolewanie wody do espresso typu americano czy tam long black zwłaszcza jak będą go używać 4 różne osoby
« Ostatnia zmiana: 14 Styczeń 2018, 14:49:32 wysłana przez sccoty »

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 3038
  • Pomógł: 29
  • Ekspres: V60, AP, Severin KA 5702, Astoria CKE, FP, Melitta AromaSignature Deluxe
  • Młynek: MSJ, serbski ręczny, Wilfa, Aergrind, Faema trup
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #43 dnia: 14 Styczeń 2018, 15:05:21 »
A ja twierdzę odwrotnie. Lepiej wyjdzie espresso z dolaną wodą niż 160 ml przelane przez kawę...

Offline drmichal

  • Wiadomości: 3
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Jura F50
Odp: Ekspres do 4000 zł
« Odpowiedź #44 dnia: 14 Styczeń 2018, 22:07:32 »
Dziękuję za odzew i proszę o więcej.
pj.walczak - Sette 30AP wygląda ciekawie. Przeczytałem wątek o nim i jest chwalony. Tylko, że to chyba nowa konstrukcja i nie wiem jak awaryjna.
Janusz - UNO PROF PID odpada, bo 4600 to już chyba trochę za dużo. Jak miałbym nadwyrężyć budżet to raczej skłaniałbym się ku UNO PROF i I-Bar 15, ale raczej zacznę skromniej.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi