Młynek do kawy tylko jaki...

[mkb]

Ale jak się okaże, że przemiał powinien być między dwoma punktami to będziesz miał mega dużo zabawy z dopasowaniem reszty parametrów pod to... I będzie potrzebne bardzo dużo samozaparcia.

a czy ktoś mi może powiedzieć, jakie różnice w czasie zaparzania espresso da różnica jednego punktu? spodziewam się, że nie będzie to 10 sekund. a 3-5 sekund i tak będzie niezauważone.

[WS]

3-5 sekund i tak będzie niezauważone.

5 sekund, to czasem może być dużo. I w espresso może się przez nie sporo zmienić.

[mkb]

5 sekund, to czasem może być dużo. I w espresso może się przez nie sporo zmienić.

dla kogoś wprawionego - pewnie tak. dopiero zacznę się w to bawić, może na początku będę odliczać czas ekstrakcji, później - nie sądzę. i czy wyczuję różnicę tych 3-5 sekund - nie sądzę. a wiem, że pod aeropress też będę chciał co parę dni zmielić. i wiem też ile mam na to kasy...

z tym idealnym przemiałem pomiędzy kolejnymi punktami - to poza określeniem, że nie trafi się w idealny przemiał, to nie spotkałem się z konkretną informacją -  ile ta różnica jednego ząbka może dać różnicy w czasie ekstrakcji. może taki konkret by mnie przekonał?

[slusar_o2]

Właśnie problem polega na tym, że wyczujesz 5 sec to 15-20% ogólnego czasu ekstrakcji, więc relatywnie dużo.
Młynka ze skokiem da się używać, nie jest to duży problem, ale potrafi być irytujące.

[Miklas]

Myślę, że kolega już zdecydował. Nie ma co kopać się z koniem. Jak już kupisz to napisz czy te skoki są irytujące i czy czuć różnicę.

Marek.

[Mader]

Jeden klik w comandante to 5s ekstrakcji. Dla mnie to dużo i bardzo zmienia przygotowanie espresso.

[Titton]

A ja dodam ze juz się zdecydowalem Ceado e6p jedze do mnie - czekam na kuriera... Może i trochę drożej niż zakladany budżet ale ma to być zakupna dobre parę lata.

Jak już przyjedzie to podzielę się uwagami..

Dzieki za sugestie oraz merytoryczne wsparcie

[kfiatos]

Kolega pytał o M80. Czy to mechanicznie to samo co T80?  Omijać z daleka T80?

[WS]

M80 to Quamar, a T80 to Fiorenzato. T80 prawdopodobnie był produkowany przed wykupieniem tej fabryczki Fiorenzato przez Quamara. A młynek jest ok.

[PiotrekBM]

Koledzy, szanujmy też wybór kolegi @mkb.
Zakupił  juz macapa m2m więc  bez sensu uwagi , że bedzie z tego młynka niezadowolony.
Kupił młynek dużo lepszy od swojego dotychczasowego i niech mu sprawia przyjemniość z użytkowania a przede wszystkim z wypijanej kawy.
Nie każdego stać od razu na Mahlkoniga, Dittinga czy Mythosa. Mimo ,że każdy albo prawie każdy taki młyn by przytulił.
Nie ma od razu Kraków zbudowano.
Kolega @mkb młyn poużywa, przetestuje i jeśli stwierdzi ze skokowa regulacja to za mało to pewnie posłucha (słusznych uwag) bardziej doświadczonych kolegów i zmieni za jakiś czas młynek na coś lepszego.
Trochę więcej wyrozumiałości  na forum 

[Miklas]

Przepraszam, oczywiście, że jeśli już zakupił to nie ma co się czepiać. Mylnie sądziłem, że jeszcze nie zakupił, tylko jest zdecydowany.

Marek.

[siewcu]

Piotrek, tyle że kupił młyn, który mu skomplikuje całą naukę...

[PiotrekBM]

Piotrek, tyle że kupił młyn, który mu skomplikuje całą naukę...

Wszystko rozumiem. Ale on już  wyboru dokonal i młynek kupił.
I z całą pewnością lepszy niż  miał dotychczas.  Więc wszystko  idzie w dobrą stronę.

ps. Jeśli m2m będzie niewystarczający i będzie kolegę stać na inny, to pewnie kiedyś wymieni. Kawa zmielona macap-em  i tak powinna smakować lepiej niż z delongi. I tego Koledze życzmy .

[donkiszot]

M2M to mini wszystko młynek do espresso. Skoro nadal go produkują, to chyba większości wystarcza. Kawy typowo do espresso nie są tak wymagające jak jasne single na granicy filtra. Wróżę, że będzie dobrze.

[siewcu]

No ja wiem, ale i tak lepiej kupić taki z bezstopniową regulacją. Odpada sporo kombinowania mimo wszystko...