Autor Wątek: Do tej pory kawiarka co dalej?  (Przeczytany 2487 razy)

Offline Marcello

  • Wiadomości: 1
  • Ekspres: kawiarka
  • Młynek: severin
Do tej pory kawiarka co dalej?
« dnia: 15 Wrzesień 2017, 21:50:43 »
To mój pierwszy post, więc dzień dobry wszystkim? :)

Pomyślałem, ze poszukam porady na forum, bo trochę się zdezorientowałem.

Na początku o przyzwyczajeniach: używam kawiarki i młynka severin. Kawa to przede wszystkim coś ze świeżopalona albo najchętniej brazylijska z MK Cafe (wiem, wiem, nie jest to rarytas, ale smak czekolady i nuty orzechowe mi odpowiadają). Pijam zwykle "małą czarną". Z kawiarki to jednak trudno nazwać espresso. Zacząłem jednak myśleć o ekspresie. Niestety nisko budżetowym póki co. I zastanawiam się czy kolba czy automat. Póki co upatrzyłem sobie dwa:
kolba
Graef Pivalla ES 702
automat
Krups Roma EA 8108

Czy ktoś z Was mógłby mi doradzić co wybrać? do szybkiego porannego espresso i dobrej popołudniowej kawy?

Pozdrawiam
Marcello

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Do tej pory kawiarka co dalej?
« Odpowiedź #1 dnia: 15 Wrzesień 2017, 23:04:33 »
Kolba nie, bo nie masz młynka do kolby.
Automat nie bo kawiarka będzie jednak bliższa espresso.

Jeśli już to bym w tygielek i zmieloną pod tą metodę kawę spróbował. Albo phina i wtedy mielisz drobno severinem.
LMWDP #469

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Do tej pory kawiarka co dalej?
« Odpowiedź #2 dnia: 15 Wrzesień 2017, 23:27:43 »
Szybkie poranne espresso - jeśli chcesz nowy sprzęt, bez 2000 zł nawet nie ruszaj tematu. Jeśli ma być lepiej, budżet o 50% w górę minimum, górnej granicy nie ma.

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
Odp: Do tej pory kawiarka co dalej?
« Odpowiedź #3 dnia: 16 Wrzesień 2017, 11:47:59 »
Czy ktoś z Was mógłby mi doradzić co wybrać? do porannego espresso i dobrej popołudniowej kawy?
Przyzwoity zestaw ekspres+młynek to tak jak już napisano ok. 2 tys. Ale jest inne rozwiązanie - jeśli lubisz kawę typu espresso i masz mały budżet to zainteresuj się polskim zaparzaczem Slowpresso http://slowpresso.pl/ - robi kawę podobną do espresso, niewielką objętościowo i bardzo intensywną smakowo, bez potrzeby kupowania drogiego sprzętu.
« Ostatnia zmiana: 16 Wrzesień 2017, 11:51:12 wysłana przez grex »

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Do tej pory kawiarka co dalej?
« Odpowiedź #4 dnia: 16 Wrzesień 2017, 15:44:29 »
Kolega nie określił wielkości budżetu. Dla jednych "niskobudżetowy" to do 400 zł, dla innych do 1400 zł a dla jeszcze innych może 2000 zł... Może więc można założyć ekspres z wymianą młynka. Można też przy niższym budżecie poszukać czegoś używanego. Ekspres lub młynek. Albo też i jedno i drugie.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi