Autor Wątek: kolba za 1400 vs kolba za 8300  (Przeczytany 2571 razy)

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
kolba za 1400 vs kolba za 8300
« dnia: 09 Wrzesień 2017, 14:53:42 »
na SCG pokazał się ciekawy test 2 ekspresów z zupełnie różnych półek cenowych, najtańszy Ascaso basic kontra wypasiony Rocket R58 z PID. Ta sama kawa, ten sam młynek, ten sam barista.


Rezultat......niemal identyczne espresso. 10x droższy model okazał się lepszy zaledwie "o włos".
« Ostatnia zmiana: 09 Wrzesień 2017, 15:04:49 wysłana przez grex »

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3282
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: kolba za 1500 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #1 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:05:19 »
No cóż, okazuje się, że młynek najważniejszy.

Przy okazji zastanowiło mnie, że Basic miał kosztować 1050 zł, a Rocket 10500zł (no prawie). Rzuć okiem na ceny z nagłówka postu.
« Ostatnia zmiana: 09 Wrzesień 2017, 15:07:47 wysłana przez Krakus »

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: kolba za 1500 vs kolba za 8000
« Odpowiedź #2 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:07:39 »
$300 vs. $3,000

Czyli 1.1k PLN vs 10.6k PLN ;)


Myślę, że ten droższy pokaże pazurki przy większym obrocie. Nie oszukujmy się ale taka podstawowa maszyna do domu po pewnym czasie w kawiarni by padła.


Z innej beczki. Gdzieś w temacie młynka wklejałem linka do filmu z YT na której zrobili porównanie Comandante do młynka za 4 czy 5k$. Napar z Comandante bardizej im smakował ;) (oczywiście to był test na jednej kawie, nie wawarunkach laboratoryjnych itd)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #3 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:25:15 »
Dajcie spokój. Każdy marketingowy kit łykacie jak konik dropsy :)?

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #4 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:32:43 »
Takie testy to tylko zabawa.
Pani, bardzo miła, byłem nawet u niej w sklepie. Ale czy ona jedna, po jednej filiżance kawy z obu ekspresów może wydać opinie, że te dwa ekspresy robią prawie identyczną kawę? W sumie może, ale czy to jakikolwiek obiektywny test? Zupełnie nie :)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #5 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:40:18 »
Najlepiej niech przetestuje na tych ekspresach jakąś jaśniejszą kawę.

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #6 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:40:28 »
Jeżeli są w miarę obiektywne i na większej ilości próbek (np. klientów), to dlaczego nie? Na samym końcu liczy się czy kawa nam smakuje. Większość osób która pewnie chodzi do kawiarni nie pija w domu kawy za 150zł/kg, nie sterczy z sekundnikiem i wagą przed dripem.

Jeżeli mamy super kawę, super młynek i podstawowy ekspres to po co przepłacać? Oczywiście nie mówię o dodatkach typu wbudowany młynek z wagą czy spieniacz.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #7 dnia: 09 Wrzesień 2017, 15:58:23 »
Większość osób która pewnie chodzi do kawiarni nie pija w domu kawy za 150zł/kg, nie sterczy z sekundnikiem i wagą przed dripem.

No i co z tego. A myślę, że tak robi wiele osób na tym forum. Tylko sterczą nad dripem, a nie przed dripem, bo to jednak nie jest jakiś pomnik.

Jeżeli mamy super kawę, super młynek i podstawowy ekspres to po co przepłacać? Oczywiście nie mówię o dodatkach typu wbudowany młynek z wagą czy spieniacz.

O co Ci właściwie chodzi?

Offline andy Mężczyzna

  • Wiadomości: 187
  • Ekspres: AP, Siurkacz V60, Bialetti Venus 2tz, Phin, Chemeks, Moccamaster Cup One
  • Młynek: Comandante MKIII Red Sonja, Rhinowares
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #8 dnia: 09 Wrzesień 2017, 16:25:15 »
O to że jeżeli to nie ma znaczenia, to nie warto przepłacać ;)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #9 dnia: 09 Wrzesień 2017, 16:42:28 »
To może dopytajmy dystrybutora:)
@Janusz, @Gmtb - czy jak wrzucicie do młynka Lavazzę to kawa na Basic smakuje tak samo jak na nowym Dream PID, czy Cubic 006?
A jak to wygląda przy jakimś single espresso? Czujecie różnicę w smaku i powtarzalności?

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #10 dnia: 09 Wrzesień 2017, 16:54:38 »
Jeden i drugi to termoblok. Różnica jak będzie to niewielka.
Co innego jest porównanie termobloku z HX.
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: kolba za 1400 vs kolba za 8300
« Odpowiedź #11 dnia: 09 Wrzesień 2017, 17:03:18 »
Lavazzy nie pijamy. :) Na pewno czuć różnicę na tej samej kawie między ekspresem bez a z PID.
A co do porównania termobloku z HX to co niektórzy będą mogli porównać jak będzie u nas spotkanie z Xenią. Filmik z single espresso na termobloku mamy gotowy i wrzucimy niebawem.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi