Młynek do 1300zł - pomoc w wyborze

[Tedi]

timer ma dużą powtarzalność.

Raczej młynek, niż timer. Ja mam bardzo dokładny timer, a doza potrafi się wahnąć +/- 0,7g (żarna 50mm)

Raczej kawa.  

[mathos]

timer ma dużą powtarzalność.

Raczej młynek, niż timer. Ja mam bardzo dokładny timer, a doza potrafi się wahnąć +/- 0,7g (żarna 50mm)

Raczej kawa.  

No tak Miałem na myśli konkretną paczkę kawy wypitą w nie za długim czasie. W przeciwnym wypadku wiadomo - trzeba skorygować ustawienie timera. I tak weszło mi w nawyk ważyć każdą porcję, więc mam temat pod kontrolą

[Krakus]

Spróbuj zmielić kawę cztery razy pod rząd i porównaj wagę przemiału. Wtedy coś powiesz o stabilności młynka.

[siewcu]

Krakus, NIE! Nie pisz o powtarzalności do forumowego wszechwiedzącego! Zaraz wyjdzie, że masz do kolby wcisnąć kilka razy po 60 g kawy, żeby sprawdzić powtarzalność

[Krakus]

Krakus, NIE!

Ale ja piszę do mathosa, który ma Compaka K3

[Antonio]

Zgadza się @Krakus. To raczej cecha młynka, bo timery są w sumie równie precyzyjne. Na tę powtarzalność mielenia składają się: szybkość reakcji układu kontrolującego silnik i pewnie samego silnika; chyba najważniejsze jest jednak to, co dzieje się między żarnami a wylotem. Wydaje się, że rodzaj kawy może mieć jakiś związek z tym, jak się kawowy pył przemieszcza od chwili zmielenia do wylotu...

[Krakus]

chyba najważniejsze jest jednak to, co dzieje się między żarnami a wylotem.

Czyli mówisz, retencja? Ciekawe.

[Tedi]

Krakus, NIE! Nie pisz o powtarzalności do forumowego wszechwiedzącego! Zaraz wyjdzie, że masz do kolby wcisnąć kilka razy po 60 g kawy, żeby sprawdzić powtarzalność

Wiem znacznie więcej w tej materii od Ciebie. Wybacz, mam za to przepraszać, że ja wiem, a Ty tematu nie ogarniasz. Tak więc wyluzuj. Bo to się nudne robi.
Lub podejmij  dialog. Tylko proszę Cię nie zaczynaj od słów za dużo zmiennych by coś udowodnić, stwierdzić.

chyba najważniejsze jest jednak to, co dzieje się między żarnami a wylotem.

Czyli mówisz, retencja? Ciekawe.

Ja mam inne zdanie. Antonio, Krakus, jak Was ciekawi udzielę odpowiedzi na PW.
Nie chcę, żeby taki kolega Siewcu gadał, że się wymądrzam.

[Krakus]

do forumowego wszechwiedzącego!

Kurczę, a ja, obserwując (a nawet czynnie biorąc w nim udział) jeden z sąsiednich wątków, myślałem, że mówisz o mnie. 

[siewcu]

No ba Choć jak widać, pojęcia nie mam i nie powinienem się wypowiadać. Co ciekawe, w działaniu timera nie ma nic skomplikowanego, ale jakoś nie słyszałem, żeby ktoś codziennie zmieniał jego ustawienia, żeby utrzymać dozę... Zmienia się za to grubość mielenia. Codziennie.

[pj.w]

Zmienia się za to grubość mielenia. Codziennie.

I tu wychodzi jedna z zalet dużych stożków. Nie trzeba tak często kręcić jak w płaskich 64mm
Masz zasypany hopper czy robisz SD? Jak będziesz miał chwilę możesz sobie zrobić eksperyment z mrożeniem odmierzonej dozy pod espresso. Wtedy ustawiasz raz, i potem w zasadzie nie musisz już kręcić. Ziarenko wyjęte z zamrażalki zachowuje się tak samo (lub prawie tak samo) za każdym razem (przynajmniej w okresie jaki testowałem, czyli kilku miesięcy).

[siewcu]

Aktualnie nie mam kawy do espresso, z miejscem na ekspres też średnio, więc czeka w kartonie na lepsze czasy... A hoppera ani razu nie zasypałem - nie mieścił się pod szafką, a że wolałem od razu sprawdzać na SD, to tylko tak próbowałem. Ale kawa stała na blacie obok ekspresu, nie próbowałem jej wkładać do zamrażarki.

[WS]

I tu wychodzi jedna z zalet dużych stożków. Nie trzeba tak często kręcić jak w płaskich 64mm 

K30 ma płaskie żarna 65 mm, ale nie wymaga częstego kręcenia. Na 250 g kawy, zmiana średnio co 5 dni, najczęściej wystarcza jedno ustawienie.

[Krakus]

Zmienia się za to grubość mielenia.

Mówisz oczywiście o tej samej kawie? Do takich spostrzeżeń jeszcze nie doszedłem, ale wydaje mi się, ba mam pewność, że ze zmianą grubości mielenia idzie zmiana czasu.

[pj.w]

K30 ma płaskie żarna, ale nie wymaga częstego kręcenia

Bo to K30