Autor Wątek: Zestaw dla początkującego  (Przeczytany 46926 razy)

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 472
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #165 dnia: 08 Maj 2017, 18:15:27 »
Ok. Przeczytałem cały ten wątek. I kilkanaście innych. Nadal nie wiem co wybrać :)
Podsumowując, i biorąc pod uwagę że będzie to sprzęt dla początkującego:

młynek - Ascaso i-2 (żarna stożkowe) - czy jednak warto dopłacić do i-1 z płaskimi żarnami?
ekspres - Ascaso Basic ? czy może znajdzie się coś tańszego, z czego da się zrobić dobre, powtarzalne espresso?

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #166 dnia: 08 Maj 2017, 18:21:48 »
Pytanie co chcesz dalej i ile masz kasy... I czy musi być nowy. No i ile masz miejsca, bo np da się kupić w dobrych pieniądzach młynek gastronomiczny, który będzie nieporównywalnie lepszy od jakiegokolwiek nowego za te pieniądze... I wystarczy na bardzo długo. U mnie z Basica z młynkiem gastro wychodziło dobre, powtarzane espresso, z Graefem CM702 już tak różowo nie było, choć też specjalnie się nie bawiłem nim, bo mi się bardzo szybko odechciało.

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1631
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #167 dnia: 08 Maj 2017, 18:34:50 »
Tańszy niż nowy Basic to chyba tylko jakiś używany. Gdybym miał taką wiedzę na początku swojej drogi to tak jak @siewcu sugeruje, używany mlynek gastro i Basic będzie będzie znalazł. 

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #168 dnia: 08 Maj 2017, 18:36:40 »
No ja mam to szczęście, że zacząłem od Basica i gastro młynka... I pomimo mocno zajechanych żaren, i tak wychodziło dobre, powtarzalne espresso. W co i tak niektórzy nie wierzą, ale jeśli założyć taki budżet jak Twój, to może być ciężko o jakiś lepszy ekspres - chyba że może być używka, to jak poszukasz to znajdziesz porządny zestaw używany.

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 472
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #169 dnia: 08 Maj 2017, 18:41:34 »
Nie chciałbym wydawać więcej niż pisałem. Miejsca mam mało a taki młyn gastro pewnie jest 2,3 razy większy od tych Ascaso. Żona mnie wygna z domu :)
Myślę że będzie to zakup na parę lat bo nie uśmiecha mi się sprzedawać sprzęt "za chwilę" taniej żeby kupić coś innego i tracić kasę.
Rozumiem że taniej z ekspresem to już nie warto schodzić bo szkoda nerwów i prób zrobienia porządnego espresso?

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #170 dnia: 08 Maj 2017, 18:44:50 »
Jak na parę lat, to kup sobie ten młynek gastro. Żonę przekonasz, a tak to będziesz miał sprzęt o wiele, wiele lepszy. Jest większy, to prawda, ale mój wymiarami nie jest dużo większy niż Basic - jedynie trochę głębszy, bez hoppera prawie ta sama wysokość. Ale jakość przemiału zupełnie inna... A u mnie wyglada to tak:

« Ostatnia zmiana: 08 Maj 2017, 18:48:21 wysłana przez siewcu »

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1631
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #171 dnia: 08 Maj 2017, 18:52:38 »
Ewentualnie w tej cenie to jeszcze ręczny mlynek można rozważyć, np Kinu.

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 472
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #172 dnia: 08 Maj 2017, 18:55:45 »
Siewcu: Wow. Mówisz o jakimś używanym młynku gastro? Bo nowe to pewnie trochę kosztują
Kulka: Ręczny już mam i już mi się nie chce kręcić :)

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #173 dnia: 08 Maj 2017, 19:10:30 »
Oczywiście, że używanym. Nowy to tak 2500 zł minimum ;) A używkę za 500 zł można dorwać, żarna tylko wymienić i będzie śmigać. Sporo lepsza opcja niż i2, aczkolwiek nie neguję możliwości i2 w ten sposób. Jak byś się uparł i dobrze poszukał, to znajdziesz do tego jakiś lepszy ekspres, ale też używany i większy... Wszystko zależy na co możesz sobie pozwolić gabarytowo i finansowo, choć jeśli to ma być sprzęt na kilka lat, to szukałbym raczej czegoś, hmm... bardziej rozwojowego? Nie mówię, że Basic jest zły, bo sam go mam, ale kupując sprzęt raz a dobrze na dłużej, szukałbym raczej czegoś innego. Ale to polowanie na okazje używek...

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #174 dnia: 08 Maj 2017, 19:11:07 »
Kulka: Ręczny już mam i już mi się nie chce kręcić :)
Jaki masz ten ręczny, bo można kręcić i można kręcić :-)


Marek.
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #175 dnia: 08 Maj 2017, 19:15:27 »
Rhino też mi się nie chcę... a kinu albo c40 to czysta przyjemność :)

Offline uman Mężczyzna

  • Wiadomości: 472
  • Ekspres: Lelit Victoria, kawiarka, aeropress, V60
  • Młynek: Niche, Kingrinder K6, Porlex mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #176 dnia: 08 Maj 2017, 19:23:11 »
Mam Porlexa mini

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #177 dnia: 08 Maj 2017, 19:25:31 »
To dla tego Ci się nie chce :-)

Marek.
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3282
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #178 dnia: 08 Maj 2017, 19:48:51 »
Może byc nawet basic.
Pamiętaj, że Basic, Arc i Dream (bez stabilizacji elektronicznej) to to samo w różnych obudowach.

Później, za jakieś 200 złotych dołożysz sobie sitko IMSa (a jak kupisz ekspres od Janusza, to sitko będzie już w komplecie) i dołożysz OVP i zrobi się z tego ekspres z zupełnie innej ligi.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #179 dnia: 08 Maj 2017, 19:51:02 »
Jeśli chodzi o młynek, obserwuj ten temat - http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=139 - pewnie coś upolujesz, ostatnio było kilka tanich gastro młynków ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi