Autor Wątek: Zestaw dla początkującego  (Przeczytany 46936 razy)

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #90 dnia: 19 Kwiecień 2017, 19:41:06 »
Tak więc młynek wybrany :)
Czekam wtedy do wieczora na informacje @Tedi o Graefie i będę myślał nad ekspresem.

Zalety:
Smak wody ,bardzo dobrej jakości sitka 58 mm, pojemna tacka ociekowa z wskaźnikiem poziomu, podgrzewany elektrycznie blat pod filiżanki, zbiornik na wodę wkładany i wyjmowany od przodu o pojemności 2,5 l, regulacja temperatury wody/pary, automatyczny system czyszczący, manometr, oszczędzanie energii, wydajna pompa wibracyjna.

Wady:
Przydałaby się większa moc grzewcza pod warunkiem,ze nie popsułaby nam smaku wody.
Nie wszystkie sitka 58 mm wchodzą do kolby, po małej modyfikacji już tak, chociaż nie jest to wadą - patrz zalety.




Doppio 27 sek.









« Ostatnia zmiana: 19 Kwiecień 2017, 19:51:13 wysłana przez Tedi »
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #91 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:05:31 »
Wydajna pompa wibracyjna? To wzięte z danych katalogowych? Wiesz w ogóle ile modeli pomp wibracyjnych jest stosowanych w ekspresach?

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #92 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:16:44 »
Wydajna pompa wibracyjna? To wzięte z danych katalogowych? Wiesz w ogóle ile modeli pomp wibracyjnych jest stosowanych w ekspresach?

A Ulka 48 wat jest wydajna lub wystarczająca , tak czy nie
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline piomic

  • Wiadomości: 2589
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #93 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:22:22 »
Jeśli wpadają znajomi i robisz szot za szotem bo nie ma czasu to może faktycznie nie mam racji i lepszy będzie elektryczny
Zaraz tam lepszy. Rzucasz hasło "każdy mieli dla siebie" i gotowe.

przyczyną był brak sprężynek

Ha, trafiłem?

Offline Eilchner

  • Wiadomości: 47
  • Ekspres: Rancilio Silvia, Aeropress
  • Młynek: Comandante Iron Heart
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #94 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:22:40 »
 Wielkie dzięki @Tedi za takie zestawienie:)
Masz może porównanie względem Steela albo Silvia? Czy nie miałeś z nimi styczności?

Jeszcze kwestia młynka- jak się ma Graef 800 lub 900 w porównaniu z Ascaso i1 mini?

Offline FlpS

  • Wiadomości: 19
  • Ekspres: Aeropress / Hario drip pot woodneck / Bialetti 6 cup
  • Młynek: Hario slim / Ascaso I-mini
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #95 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:30:29 »
Może niewiele wniosę do samego tematu, ale właśnie dostałem nowy młyn i pozbywam się Ascaso i-2 mini black ABS.
Jeśli byłbyś zainteresowany to odezwij się na priv.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #96 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:37:53 »
Wydajna pompa wibracyjna? To wzięte z danych katalogowych? Wiesz w ogóle ile modeli pomp wibracyjnych jest stosowanych w ekspresach?

A Ulka 48 wat jest wydajna lub wystarczająca , tak czy nie

Zgadza się, jest. Stwierdzenie poparte doświadczeniem, ponieważ taką samą mam w Ascaso Basic z bojlerem z 2009 roku. I taka sama jest stosowana w bardzo dużej ilości ekspresów do kawy, automatycznych i kolbowych - dlatego ten argument nie ma za bardzo wartości, bo nie jest to żadna przewaga nad konkurencją. Cena takiej pompki nowej na allegro to około 50 zł.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #97 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:42:37 »
Wielkie dzięki @Tedi za takie zestawienie:)
Masz może porównanie względem Steela albo Silvia? Czy nie miałeś z nimi styczności?

Nie miałem z tymi ekspresami styczności. Informacji z internetu cytować nie będę. Tym bardziej, że jesteś przed podjęciem decyzji.
Koledzy na forum mają te ekspresy. Temperaturę też mogli by zmierzyć, ot tak dla tych kolegów co chcieli by później coś więcej wiedzieć przed zakupem.



Jeszcze kwestia młynka- jak się ma Graef 800 lub 900 w porównaniu z Ascaso i1 mini?

Mam Graefa 800, chodzi Ci o przemiał pod espresso?
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline Eilchner

  • Wiadomości: 47
  • Ekspres: Rancilio Silvia, Aeropress
  • Młynek: Comandante Iron Heart
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #98 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:44:20 »
Mam Graefa 800, chodzi Ci o przemiał pod espresso?
Dokładnie, tylko pod tym względem patrzę.
Jeszcze raz dzięki za opis ES85, jestem prawie pewien jego zakupu :)

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #99 dnia: 19 Kwiecień 2017, 20:47:58 »
Wydajna pompa wibracyjna? To wzięte z danych katalogowych? Wiesz w ogóle ile modeli pomp wibracyjnych jest stosowanych w ekspresach?

A Ulka 48 wat jest wydajna lub wystarczająca , tak czy nie

Zgadza się, jest. Stwierdzenie poparte doświadczeniem, ponieważ taką samą mam w Ascaso Basic z bojlerem z 2009 roku. I taka sama jest stosowana w bardzo dużej ilości ekspresów do kawy, automatycznych i kolbowych - dlatego ten argument nie ma za bardzo wartości, bo nie jest to żadna przewaga nad konkurencją. Cena takiej pompki nowej na allegro to około 50 zł.

Siewcu, ulka 48 wat, to cienias przy tej od Graefa.
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline Eilchner

  • Wiadomości: 47
  • Ekspres: Rancilio Silvia, Aeropress
  • Młynek: Comandante Iron Heart
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #100 dnia: 19 Kwiecień 2017, 21:15:42 »
@Tedi
I jak z tym CM 800? Nadaje się to do espresso czy i1 mini lepiej?

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #101 dnia: 19 Kwiecień 2017, 21:19:40 »
Dokładnie, tylko pod tym względem patrzę.

Wiadomo, mamy tą samą kawę w młynku.
Po regulacji przemiału, ekstrakcję trwała np.  27 sek.
Czyli jest ok. Okazuje się, że tak nie jest.
Co przemiał , to inny czas ekstrakcji. Kawę można ważyć, dynamometrycznym tamperem kawę ubijać i powtarzalności jak nie tak nie ma.
Jak mamy szczęście to ekstrakcję uda się powtórzyć w tym samym lub bardzo zbliżonym czasie.
Mowa o Graef 800.

Jeszcze raz dzięki za opis ES85, jestem prawie pewien jego zakupu

Nie wiem gdzie mieszkasz. Zrobił bym Ci  z Graefa doppio na spróbowanie.
Wiedziałbyś jeszcze więcej.
Jak potrzebujesz więcej informacji, pisz śmiało. Od tego jest to forum. :)
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #102 dnia: 19 Kwiecień 2017, 21:23:31 »
Wydajna pompa wibracyjna? To wzięte z danych katalogowych? Wiesz w ogóle ile modeli pomp wibracyjnych jest stosowanych w ekspresach?

A Ulka 48 wat jest wydajna lub wystarczająca , tak czy nie

Zgadza się, jest. Stwierdzenie poparte doświadczeniem, ponieważ taką samą mam w Ascaso Basic z bojlerem z 2009 roku. I taka sama jest stosowana w bardzo dużej ilości ekspresów do kawy, automatycznych i kolbowych - dlatego ten argument nie ma za bardzo wartości, bo nie jest to żadna przewaga nad konkurencją. Cena takiej pompki nowej na allegro to około 50 zł.

Siewcu, ulka 48 wat, to cienias przy tej od Graefa.

No to wrzuć zdjęcie ekspresu, najlepiej z czymś rozpoznawalnym widocznym na zdjęciu(żeby nie było wątpliwości czy to zdjęcie Twoje czy z internetu) - np karta z napisem Tedi dla forum - jaka to jest cudowna pompka w tym Graefie, bo się zaraz okaże, że ta wibracyjna jest lepsza od większości rotacyjnych.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #103 dnia: 19 Kwiecień 2017, 21:46:18 »
No to wrzuć zdjęcie ekspresu, najlepiej z czymś rozpoznawalnym widocznym na zdjęciu(żeby nie było wątpliwości czy to zdjęcie Twoje czy z internetu) - np karta z napisem Tedi dla forum - jaka to jest cudowna pompka w tym Graefie, bo się zaraz okaże, że ta wibracyjna jest lepsza od większości rotacyjnych.
O jakich Ty rotacyjnych mówisz.  :picardpalm: A pompa jak to pompa. Jakiej Ty rewelacji w pompie szukasz.
Ekspres mam na gwarancji. Zaglądać do środka nie będę. I tak dane napisane na pompie nic nie będą dowodzić.
Ale ma za to Ulkę 48 Wat w innym ekspresie. A to da się w jakimś tam stopniu sprawdzić, porównać.
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline Eilchner

  • Wiadomości: 47
  • Ekspres: Rancilio Silvia, Aeropress
  • Młynek: Comandante Iron Heart
Odp: Zestaw dla początkującego
« Odpowiedź #104 dnia: 19 Kwiecień 2017, 21:52:35 »
Jak potrzebujesz więcej informacji, pisz śmiało. Od tego jest to forum. :)
Zostanę w takim razie przy i1 mini.
To już chyba wszystko w takim razie- zostaje Graef ES85 i Ascaso i1 mini. Dziękuję wszystkim za pomoc ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi