Autor Wątek: Mastro Antonio  (Przeczytany 1944615 razy)

Offline dav Mężczyzna

  • Wiadomości: 38
  • Ekspres: BEZZERA ARIA PID FC
  • Młynek: DF64 Black Gen. II
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8055 dnia: 21 Sierpień 2024, 11:53:55 »
Szukam 5 testerów do spontanicznego, luźnego porównania dwóch kaw: 2 x 100g do espresso. Wysyłka paczkomatami. Kto chętny?

chętny x2
z kolegą :)

Offline Karsin

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Ode 2 | 1Zpresso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8056 dnia: 21 Sierpień 2024, 11:54:37 »
Za krótko jestem w tej grze, żeby aplikować [emoji38]

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8057 dnia: 21 Sierpień 2024, 12:05:43 »
Szukam 5 testerów do spontanicznego, luźnego porównania dwóch kaw: 2 x 100g do espresso. Wysyłka paczkomatami. Kto chętny?


Proszę o dane do wysyłki w wiadomościach PW :). Paczki są gotowe, więc mogę je jeszcze dziś wysłać.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8058 dnia: 21 Sierpień 2024, 12:06:51 »
Lelit Mara X | V60
Młynek: DF64V | 1Zpresso
To chyba wystarczy :).

Offline mr_j

  • Wiadomości: 606
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8059 dnia: 21 Sierpień 2024, 12:58:31 »
Oczywiście, rota, rakieta, może odpalę ręczniaka Caravelka ):

Offline Girion

  • Wiadomości: 34
  • Ekspres: LM Linea Micra White, Fellow Aiden
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita Ivory, DF64V Dark Grey, Comandante C40 MK4
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8060 dnia: 21 Sierpień 2024, 19:01:08 »
Szukam 5 testerów do spontanicznego, luźnego porównania dwóch kaw: 2 x 100g do espresso. Wysyłka paczkomatami. Kto chętny?
Jeśli kawy wypalane pod espresso, to ja też chętnie przetestuję, jeśli można. :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8061 dnia: 21 Sierpień 2024, 20:36:11 »
Już się skończyły. To było tylko 5 zestawów po dwie próbki.

Offline Girion

  • Wiadomości: 34
  • Ekspres: LM Linea Micra White, Fellow Aiden
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita Ivory, DF64V Dark Grey, Comandante C40 MK4
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8062 dnia: 22 Sierpień 2024, 07:19:59 »
Jasne, nie ma sprawy. :)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8063 dnia: 23 Sierpień 2024, 18:50:28 »
Kawa jest. Dzięki!
Wieczorne ristretto smaczne z 55 :)
Co testujemy?

20240823_164025075_iOS.jpg

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8064 dnia: 24 Sierpień 2024, 16:03:03 »
Później wyjaśnię te kody. Zapomniałem napisać co z tym zrobić. Porównać w espresso i postawić znak nierówności :).

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8065 dnia: 27 Sierpień 2024, 12:56:35 »
Porównać w espresso i postawić znak nierówności

Powoli testuję.
Za mną testy na CT2 i LR, kawy mielone na stożku Kafatek.
Dalej będę jeszcze próbować na płaskich żarnach.

Na ten moment, wrażenie sensoryczne bardzo zbliżone, 57 jest dla mnie osobiście bardziej zbalansowana, ciut słodsza (mniej gorzka).
Ale jeszcze się wstrzymam z ostateczną oceną. W każdym razie obie wpisują się w profil MA.
20240827_095706423_iOS (1).jpg


« Ostatnia zmiana: 27 Sierpień 2024, 13:00:15 wysłana przez pj.w »

pawel890

  • Gość
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8066 dnia: 28 Sierpień 2024, 10:32:05 »
Mam pytanko na temat dat palenia kaw w zestawach - czy jest szansa na dodanie takiej informacji przy kawie?
Chyba, że te daty pokrywają się z kawami w pojedynczych egzemplarzach :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8067 dnia: 28 Sierpień 2024, 10:41:13 »
Tak, zestawy są tworzone "dynamicznie" z tego, co jest dostępne również pojedynczo.

Offline Karsin

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Ode 2 | 1Zpresso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8068 dnia: 28 Sierpień 2024, 13:21:58 »
@pj.w Piękny tygrys :taktak:

@Antonio Bardzo dziękuję za próbki :szampan:

Zacząłem od 55, na razie dopiero pierwszy shot - chyba całkiem nieźle wstrzeliłem się z młynkiem bo ekstrakcja była całkiem ok.
Jak na razie jest słodka, lekka gorycz pojawia się po dłuższej chwili, wyważona :taktak:

https://www.youtube.com/shorts/bd2r2alA1fE

Offline Karsin

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Ode 2 | 1Zpresso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #8069 dnia: 28 Sierpień 2024, 14:37:49 »
Udało się zrobić pierwszego shota z numeru 57 na tych samych ustawieniach.
W obydwu przypadkach 18g -> 38g

Co do 57: Słodka, na początku lekka kwasowość, ale bardzo przyjemna! Pięknie błyszczy

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi