Mastro Antonio

[adthinzad]

Czy w tym tygodniu jeszcze wysyłacie , czy dopiero w nju jir?.. Pozdrawiam. Dziękuję za pyszny rok! Spełnienia marzeń w nowym! 

[Dorota MA]

Wysyłamy cały czas, do czwartku bez zmian

[Dorota MA]

Z czwartkiem włącznie

[Antonio]

No dobra, trochę nas nie było, trochę kaw ubyło w okresie świątecznym, trochę sobie głowy i podniebienia przewietrzyliśmy na śnieżnych szlakach. Byliśmy w Sylwestra tuż przed północą na szczycie bajkowo zaśnieżonego Śnieżnika. Następnego dnia już w słońcu też byliśmy na szczycie. Wracając do domu, wpadliśmy na chwilę do znajomych i tam urządziliśmy mały cupping paru kaw Eli, zaparzonych przeze mnie przy użyciu Pourigami i Comandante. Były to następujące kawy: Etiopia Burtukaana Wamena Natural, Benti Nenqua FW, Kenia Nyakabugi AA i jeszcze raz ta pierwsza. Fajne zestawienie dla ludzi, którzy nie przepadają za kwaśnymi kawami . Po tych trunkach dość radośnie dojechałem mocno po północy do domu i nie spałem w nocy .

Etiopia Burtukaana została przez ludzi z Nordic Approach uznana za ich najlepszą i najciekawszą kawę roku 2020. I co wy na to?

Dziś pojawiają się kolejne pozycje w kategorii Synestezja -->> Burtukaana

A próbowaliście już pozostałych naszych Etiopii? Te z obróbki mokrej są świetne, a ta z obróbki honey jest równie fascynująca jak Burtukaana. Dosłownie parę ostatnich paczek z minionego roku można teraz zgarnąć taniej -->> https://mastroantonio.pl/category/c/promotion

[Damian]

No i właśnie poszło zamówienie   Co prawda, tylko pod espresso, bo przelewy jeszcze mam, ale następnym razem chyba już się skuszę na jakąś synestezję.

[Antonio]

Dzięki wielkie.

Dziś/juro pojawi się trochę moich kaw (Stormy, Espresso #1, A+) oraz Red z Synestezji.

[e_tomi]

Dzięki wielkie.

Dziś/juro pojawi się trochę moich kaw (Stormy, Espresso #1, A+) oraz Red z Synestezji.

A będzie Chocolate Wave? bo robie zamówienie i nie wiem czy poczekać dzień lub dwa?

[Antonio]

Tak, w zasadzie już jest, jeszcze tylko trzeba zapakować. Jutro pojawi się w sklepie.

[e_tomi]

Tak, w zasadzie już jest, jeszcze tylko trzeba zapakować. Jutro pojawi się w sklepie.

ok. koszyk już załadowany ale poczekam jeszcze.

[Antonio]

Oprócz kolejnej, jak zwykle najbogatszej mojej mieszanki Chocolate Wave, polecam dwa proste acz fajne single, ukryte pod nazwami: -->> Transatlantico i -->> Fika Nika .

Pierwszy z nich to Salwador, drugi to Nikaragua. Obie kawy palone do espresso. Pierwsza nieco bardziej czekoladowa, druga nieco bardziej owocowa. Obie zrównoważone i słodkie czyli niezbyt gorzkie. Możecie porównać sobie moje palenia z poczynaniami w innych palarniach, bo przynajmniej Nikaragua jest dość widoczna tu i ówdzie .

-->> Espresso nr 4 ma nieco inny skład niż poprzednio. Oprócz Brazylii mamy tu Meksyk El Olmo jak wcześniej ale także trochę Kolumbii La Claudina -- wszystko z obróbki naturalnej. Jest więc bardzo słodko i oszałamiająco, pachnąco .

Tyle o moich ostatnich pracach. Teraz słówko o Eli. Przed chwilą zaparzyłem jej odkurzoną mieszankę Juicy. Na pewno pamiętacie, zawsze były to ekscytujące wrażenia. Teraz jest to połączenie dwóch Etiopii: Mohammed Ali z obróbki Honey i Buku z obróbki naturalnej. Bardzo to jest dobre -- polecam .

[e_tomi]

Kawy odebrane, przesyłka jak zwykle expres i dziękuję za mały gift, który właśnie pijam 

[Dorota MA]

Zapraszamy do sklepu. Można znaleźć naprawdę sporo wyśmienitych kaw, w atrakcyjnych cenach—-> promocje!!!

https://www.mastroantonio.pl/category/c/promotion

[GostRado]

Wszedłem za pośrednictwem sugerującego linku @pmichal jak ma wyglądać informacja o ziarnie i...  co za opis:

"Etiopia Burtukaana Hambela Wamena #1 Natural

Region: Hambela, Guji
Wysokość upraw: 1950-2000m n.p.m.
Producent: Mekuria Merga i około 500 drobnych rolników
Odmiana: Heirloom
Proces obróbki: naturalna metoda sucha, owoce suszone na platformach
Stacja obróbki, młyn: Hambela Wamena, Mekuria Merga
Profil palenia: do metod przelewowych
Profil sensoryczny: wybitna kawa, bardzo intensywne aromaty owoców i egzotycznych kwiatów; przyjemna kwaskowatość, słodycz

Hambela Wamena razem z dwiema innymi stacjami obróbki kawy należy do Mekuria Merga. Mekuria Merga jest bardzo poważanym producentem kawy, ma ogromne doświadczenie w produkcji doskonałych mikrolotów, od 23 lat zarządza stacjami mycia, a w 2018 roku założył własną firmę eksportową Wete Ambela.

Niniejsze ziarna pochodzą z upraw ok. 500 drobnych rolników. Zebrane przez nich zbiory trafiają do stacji Hambela Wamena. Przetworzone tutaj i wyeksportowane przez Mekuria Merga ziarna, przyjechały do nas za pośrednictwem Nordic Approach. Wypalone przez Elżbietę, są prawdopodobnie najciekawszą, najpiękniejszą kawą z Etiopii w całej naszej historii. Burtukaana jest też najciekawszą kawą w ofercie NA 2020 zdaniem testerów tejże firmy.

Data palenia:  3/01"

👍

[Antonio]

Ta kawa jest zjawiskowa -- wiele mieliśmy Etiopii z naturalnej obróbki, więc też się na tym znamy. Inne Etiopie, przez Elę wybrane i palone również są warte grzechu. Grudniowe, ostatnie opakowania są teraz w fajnych cenach. Np. ta -->> Etiopia Oromia Jimma Mohamed Ali natural albo ta -->> Etiopia Oromia Guji Bishan Fugu washed. Obie są słodkie, kwiatowe, owocowe, jak to Etiopie, także herbaciane .

Z tych promocji doskonała jest również -->> Rwanda Rushashi natural. Jako espresso fantastyczna jest zaś -->> Kolumbia Antioquia La Claudina natural.

[montecjusz]

Jestem pod wyrażaniem sprawności waszego działania    Zamowienie opłacone dzisiaj przed 10, a o 15 już powiadomienie, że paczka ruszyła w drogę! Nie mogę się doczekać, żeby tych cudów popróbować.