Autor Wątek: Mastro Antonio  (Przeczytany 1951586 razy)

Offline xstormx

  • Wiadomości: 53
  • Ekspres: alternatywy
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5280 dnia: 17 Październik 2018, 10:06:00 »
Czy cascara pojawi się jeszcze w sklepie?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5281 dnia: 17 Październik 2018, 17:22:22 »
Cascara podobno jest nielegalna ;).

Offline mr_j

  • Wiadomości: 606
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5282 dnia: 18 Październik 2018, 15:33:10 »
Co by tu zamówić,  żeby ciekawie i zaskakująco było ;) Przelew i do espresso ?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5283 dnia: 18 Październik 2018, 16:37:12 »
Do espresso może Marcella i/lub Kongo, do filtrów najlepiej Kenia, Claudina, Etiopie...

Offline BROWAReq

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: Ascaso Basic ; Aeropress
  • Młynek: Ascaso i-2 ; DeLonghi kg79
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5284 dnia: 18 Październik 2018, 20:59:29 »
Paczuszka odebrana wczoraj - wielkie zaskoczenie - dziękuję bardzo :pycha: :)
Teraz walczę, żeby utrafić z grubością mielenia pod aeropress, żeby wydobyć wszystko co najlepsze z Fruity :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5285 dnia: 18 Październik 2018, 21:17:43 »
Nie ma co tak walczyć, tylko zrobić to co zwykle, ewentualnie grać na czas ;). Czas zaparzania w aero może być dowolny a sporo od niego zależy.

Offline burlap

  • Wiadomości: 103
  • Ekspres: DB, AP
  • Młynek: Specialita
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5286 dnia: 19 Październik 2018, 20:49:36 »
Też znalazłem ekstra paczuszkę w pudełku. :poklon:

Tylko od której kawy teraz zacząć? Alfabetycznie? Losowanie?

Offline pepo Mężczyzna

    • brak
  • Wiadomości: 114
    • pipala.pl
  • Ekspres: Sage Dual Boiler
  • Młynek: Starseeker E55 Pro
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5287 dnia: 19 Październik 2018, 21:57:07 »
Ja wczoraj odebrałem Ariadne i również dostałem mały gratis w postaci espresso #6 :D

Ekspresu jeszcze się nie dorobiłem, ale w kawiarce wychodzi świetnie zarówno z mlekiem jak i bez! Dziękuję :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5288 dnia: 19 Październik 2018, 23:52:36 »
Też dziś próbowałem -- espresso. Jest bardzo fajne. To zasługa tej prostej Kolumbii. Marcella jest prosta ale nie spotkałem jeszcze tak bardzo pachnącej słodko-owocowo kawy. I nie wiem co może być tego zasługą? Jakaś specyficzna obróbka może...

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5289 dnia: 20 Październik 2018, 07:55:33 »
Pije i pije się tyle różnych kaw a i tak Top Red na końcu zawsze najlepszy :).
 :brawa:

Offline Elka Kobieta

  • Wiadomości: 1283
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: GW15
  • Młynek: Probat-100g (1973)
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5290 dnia: 20 Październik 2018, 12:15:00 »
Dziękuję, teraz już pracuję nad zupełnie innym składem. Eksperymenty potrwają chwilkę.  W blendzie znajdzie się może Miriam a może Encanto.

Offline Karolinka Kobieta

  • Wiadomości: 92
  • Ekspres: Szklanka, V60/01, automat, mokka i espreso u przyjaciół.
  • Młynek: u przyjaciela :))
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5291 dnia: 20 Październik 2018, 13:20:13 »
Tadam Tadadam!

h ttps://images89.fotosik.pl/58/52487850dbec7153.jpg  (przepraszam że tak ale jako świeżak nie mogę jeszcze wrzucać linów, po h spacje usunąć!)
 :poklon:


h ttps://images89.fotosik.pl/58/93e16529005d461d.jpg

Fruitella w H60 01 i pierwsza konsternacja. Taka jak poprawne, stonowane espreso za każdym haustem, finisz to już cytrusowa mała bombka :))

Antonio jakim ty Hario operujesz że Tobie ponad 300ml wychodzi, mi z 1-ki max 120 i nic więcej nie chce :)

Fruitelle od razu oddał mi pierotez, dla wujaszka za spokojne :) nić dziwnego jak klaudiuszą ostatnio się raczył ;)
powoli się nawracam!! :)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5292 dnia: 20 Październik 2018, 13:39:09 »
mi z 1-ki max 120 i nic więcej nie chce

Wody trzeba dolać w trakcie parzenia.

Offline MalcolmX Mężczyzna

  • Wiadomości: 55
  • Ekspres: La Pavoni Professional
  • Młynek: Comandante C40 MK3
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5293 dnia: 20 Październik 2018, 17:25:24 »
Od jakiego zestawu warto zbudować pierwszy koszyk zakupowy, aby poznać przekrój Waszych kaw.
Pijam wyłącznie espresso z ekspresu dźwigniowego?
Powiedzmy najlepsze 3?

P.S.
Dziękuję za wskazanie wątku.

Offline Karolinka Kobieta

  • Wiadomości: 92
  • Ekspres: Szklanka, V60/01, automat, mokka i espreso u przyjaciół.
  • Młynek: u przyjaciela :))
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5294 dnia: 20 Październik 2018, 17:58:17 »
Red i Ariadna - te to chyba obowiązkowa lektura espreso.
powoli się nawracam!! :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi