Autor Wątek: Mastro Antonio  (Przeczytany 1951616 razy)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5265 dnia: 15 Październik 2018, 11:45:16 »
Espresso wow :). Na razie tylko przy użyciu V60 zaparzałem. Dla jasnych singli zawsze trzeba użyć większej dozy, większej temperatury, dłuższy czas ekstrakcji też nie będzie zły... Wszystko jednak zależy od danego ekspresu.
« Ostatnia zmiana: 15 Październik 2018, 11:47:19 wysłana przez Antonio »

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5266 dnia: 15 Październik 2018, 12:05:10 »
No ja to alternatywny nie jestem, więc zaparzyłem w ekspresie :).

Zwiększyłem dozę (tamper prawie nie miał co ubijać) i podbiłem temperaturę na PIDzie o 2 stopnie (na bojlerze). I to jest to - piękne zapachy zostały, pojawiły się cytruski i kawa nabrała ciała.

Dzięki!


Offline BROWAReq

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: Ascaso Basic ; Aeropress
  • Młynek: Ascaso i-2 ; DeLonghi kg79
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5267 dnia: 15 Październik 2018, 12:11:59 »
Ostatnie ziarna Etiopii Aricha znajdziecie w dwóch mieszankach: Fruity do filtrów i Summer do espresso
Skoro tak polecacie to wypadałoby spróbować - pod Aeropress będzie git (Fruity)?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5268 dnia: 15 Październik 2018, 12:53:15 »
Pod Aeropress jak najbardziej.

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1320
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: Mazzer SJ V Pro Electronic, etzMAX Light T, Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5269 dnia: 15 Październik 2018, 13:29:05 »
Serdeczne dzięki za ostatnią paczuszkę, szczególnie za aż dwa bonusy  :poklon:

Offline Michu28

  • Wiadomości: 26
  • Ekspres: Aeropres,Drip hario,kawiarka Bialetti
  • Młynek: Hario slim,Aergrind
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5270 dnia: 15 Październik 2018, 14:25:53 »
To ile paczek trzeba zamówić by był bonus🤔🤔🤔🤔

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5271 dnia: 15 Październik 2018, 19:20:54 »
Ze trzy-cztery razy... ;) Raczej losowo rozdajemy takie małe opakowania, gdy akurat są pod ręką.

Offline kursor

  • Wiadomości: 91
  • Ekspres: La Pavoni Prof;Flair Espresso Maker;Aeropress
  • Młynek: Commandante Mk3 ; Ceado E5P ; Lido E
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5272 dnia: 16 Październik 2018, 17:57:35 »
Chyba trzydzieści-czterdzieści. Podziękowania uprzywilejowanych klientów mogą być kłopotliwe ;).

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5273 dnia: 16 Październik 2018, 18:44:27 »
Poniekąd tak ;). Ale niektórzy są po prostu mili i rozmowni, więc jakoś łatwiej coś im do koszyka wpada...

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 892
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, e55Pro, 1Zpresso K-max
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5274 dnia: 16 Październik 2018, 20:44:38 »
Nie, no tak. Wiem przecie nie od dziś, że cham gburowaty ze mnie i do tego nierozmowny.  :brawa:

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5275 dnia: 17 Październik 2018, 02:50:02 »
Cieszę się że nie jestem sam witaj w klubie. Wazeliniarzom mówimy stanowcze nie :-)

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5276 dnia: 17 Październik 2018, 06:56:15 »
Cieszę się że nie jestem sam witaj w klubie. Wazeliniarzom mówimy stanowcze nie :-)
< wypowiadając te słowa, ukradkiem dokręca korek tubki z wazeliną > ;D

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5277 dnia: 17 Październik 2018, 07:41:25 »
Cieszymy się że znalazł się trzeci któremu wyraz wazelina sprawia tyle radości. :picardpalm:

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5278 dnia: 17 Październik 2018, 07:55:02 »
Cieszymy się że znalazł się trzeci któremu wyraz wazelina sprawia tyle radości. :picardpalm:
Wyraz jak wyraz [emoji14]

Offline piomic

  • Wiadomości: 2589
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #5279 dnia: 17 Październik 2018, 08:09:13 »
Juicy. Niby nic nowego, w dripie świetna. Za to espresso z niej wymiata, nawet (zwłaszcza?) po dwóch miesiącach od palenia – bo to końcówka poprzedniego zamówienia jest. Najnowszej paczki jeszcze nie zaczynałem, otworzyłem tylko i sprawdziłem z listą — nie zgadza się ilość paczek na linii faktura-fakty, idę po wazelinę.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi