Mastro Antonio

[rollo45]

Adriana + juz zniknęła :(wiec z zamówienia Nici , kiedy bedzie ponownie ?

[Antonio]

Właśnie się zrobiła: -->> A+. Tak, W A+ jest ta fermentowana robusta. W Ariadnie zaś jest robusta z obróbki mokrej. Trudno powiedzieć jakie są różnice. Sama w sobie robusta fermentowana jest ciekawa. Właśnie popijam wystudzony napar. Nie jest to moja bajka bo sporo jest gorzkiego motywu, ale poza tym nic złego w niej nie widzę. Dobrze zaparzone espresso jest całkiem OK .

[avidrock]

Dobrze zaparzone espresso jest całkiem OK .

Właśnie ja walczę z A+ bo chyba mnie nie polubiła. Nie mogę się wstrzelić. Raz już wyszło i było zacnie a kolejnym razem wtopa. Myślę że muszę z nią jakoś porozmawiać i zakopać ten topór wojenny bo potencjał ta kawa ma niesamowity😉

[Antonio]

Nie walcz, tylko wpadnij kiedyś na kawę .

[avidrock]

Nie walcz, tylko wpadnij kiedyś na kawę .

Wpadnę na sto procent tylko mam zamiar nie spustymi rękami. A żeby te ręce nie były puste muszę poczekać jak minimum do października 😉

[jakub_stanecki]

@Antonio Czy jest szansa na zamówienie u Ciebie Robusty mytej? Chciałbym paczkę fermentowanej a paczkę mytej

[ralph]

Niestety po wielu próbach (zmian w mieleniu, dozie itd) zaparzenia Ariadny w mojej mega wypasionej kolbie (tego żartu myślę że nie muszę tłumaczyć) dochodzę do wniosku, że to się nie uda , wiem, wiem powiecie, że w tym sprzęcie nic nie może się udać ale jednak mocniej wypalone ziarna wychodzą znacząco lepiej, Ariadna jest stosunkowo jasno palona i tu wychodzą ewidentne problemy mojej kolby z temperaturą parzenia, po przerobieniu w mleczne specjały jest lepiej ale takie specyfiki to u mnie głównie goście piją a nie ja. Na szczęście w CD Ariadna wychodzi bardzo smacznie więc ziarna się nie zmarnują

[Antonio]

Ariadna jest raczej ciemno wypalona. Nie wyobrażam sobie jeszcze ciemniejszych wrażeń .

[ralph]

Ariadna jest raczej ciemno wypalona. Nie wyobrażam sobie jeszcze ciemniejszych wrażeń .

hmmm wg klasyfikacji CafeSilesia - palenie jest jasne, wg CaffeGaleria palenie średnie, wg mnie coś pomiędzy jasnym a średnim, - nie znalazłem nigdzie opinii, że to ciemny wypał

[Antonio]

Ale Silesia jest czarna z przekonań .

[ralph]

stoczyłem kilka kolejnych rund i jest spory progres - (trochę grubiej, troszkę mniejsza doza, mocniejsze ubicie, porządnie wygrzana kolba) i jest sympatycznie cieszę się, że się nie poddałem, bo było warto , zastanawiam się tylko czy daleko jestem jeszcze od wydobycia z niej całego potencjału, którego na moim sprzęcie i tak nigdy nie osiągnę  - szkoda, że mam tak daleko do Kołobrzegu bo bym się wprosił na degustację 

[pietro]

Honduras Miriam Elizabeth Perez zaparzony w Kazaku, fajna maślana konsystencja o posmaku orzechów nerkowca Chyba że mnie zmysły oszukują ( z odrobiną cukru)

[Ali7]

Niestety po wielu próbach (zmian w mieleniu, dozie itd) zaparzenia Ariadny w mojej mega wypasionej kolbie (tego żartu myślę że nie muszę tłumaczyć) dochodzę do wniosku, że to się nie uda , wiem, wiem powiecie, że w tym sprzęcie nic nie może się udać ale jednak mocniej wypalone ziarna wychodzą znacząco lepiej, Ariadna jest stosunkowo jasno palona i tu wychodzą ewidentne problemy mojej kolby z temperaturą parzenia, po przerobieniu w mleczne specjały jest lepiej ale takie specyfiki to u mnie głównie goście piją a nie ja. Na szczęście w CD Ariadna wychodzi bardzo smacznie więc ziarna się nie zmarnują

Z mojej jeszcze bardziej wypasionej kolby Ariadna (zwykła i ta z plusem) zawsze wychodziła przynajmniej dobra. A i tygrys zdarzał się często.
Nie wiem, czy w Twojej jest jakiś system Supercrema czy coś podobnego - usunięcie tych wynalazków znakomicie poprawia efekty.

[piomic]

Ze specjalną dedykacją:

bąbelki wylatują w powietrze niczym stada jeżyków w pogoni za owadami .

Dlaczego każesz małym jeżom wylatywać w powietrze?

[Antonio]

Dzięki wielkie . Analfabetę z człowieka robi teraz androidowa nowomowa...