Kinu m38

[krystians]

.. kierownik (prezes jakoś mi nie pasuje) projektu ,,Kinu dla forum WoK"

może co najwyżej koordynator przerzutu Kinuwostoku

Z tym punktem ciężkości w m47 jest podobnie. Ja z przyzwyczajenia i tak odstawiam osobno pojemnik obok młynka. Daje to stabilizację młynka w postoju, a pojemnik na ziarna jest gotowy na kolejny załadunek jako, że w nim ważę ziarna, przesypuję do hoppera i dopiero zakładam.

[Koszmar]

Koledzy pytają jak po kilkunastu dniach używania sprawuje się  m38.
Nie mam porównania do innych ręcznych, ale bardzo jestem zadowolony z kilku aspektów:
-solidna budowa- świetny do podróży, biorę go do pracy w woreczku coffee12 mieści się z kawą, małą wagą jubilerską, i pędzelkiem do czyszczenia
-szybko mieli do alternatyw, choć i do espresso nie jest to uciążliwe
-przemiał wydaje się być w miarę jednorodny, na pewno lepszy od mojego catlera

Jeśli chodzi o retencję po mieleniu pod przelewy minimalna, wystarczy maznąć pędzelkiem w pojemniku i pod żarnami, jak mieliłem pod espresso to
już trzeba trochę więcej się namachać w okolicy żaren.

Generalnie jestem pod wrażeniem, powoli wyłania się pytanie czy potrzebne są dla domowych potrzeb młynki elektryczne.

[Antonio]

No właśnie, widzę kres elektrycznych .

[ziarenko]

Pod warunkiem, że będzie można w przyszłości kupić żarna.

[krystians]

Żarna na pewno dopóki firma będzie istnieć, będzie można dokupić. Podejrzewam że będzie to koszt połowy młynka. Gwarantują, że żarna nie stracą swoich właściwości przez przynajmniej 650 kg przemielonego ziarna, więc nie wiadomo czy potrzeba wymiany żaren zajdzie.

[lucasd]

7 lat jak mielisz dziennie 250 gram kawy

[kulka]

Przy okazji, ile +- kawy na raz zmieli m38?

[Koszmar]

Zmieliłem najwięcej 34 gramy i w górnej komorze było jeszcze sporo miejsca, ale w zbiorniku wypełnienie na 4/5.

[krystians]

250g dziennie do przelewów, to chyba mała kawiarnia przemiela .

Oba młynki mają ten sam zbiornik na przemiał, do którego mieści się spokojnie 30 g. Myślę, że 36 g nie stanowi jeszcze problemu, bo ostatnio jakoś tyle mieliłem do eksperesu przelewowego. Gdzieś czytałem na zagranicznym forum, że ok 38g to jest max żeby bałaganu nie narobić przy otwieraniu.  U góry mieści 40-50 g bez problemu, ale nie widzę sensu sypać więcej niż zmieści dolny pojemnik.   

[Mader]

Koledzy pytają jak po kilkunastu dniach używania sprawuje się  m38.
Nie mam porównania do innych ręcznych, ale bardzo jestem zadowolony z kilku aspektów:
-solidna budowa- świetny do podróży, biorę go do pracy w woreczku coffee12 mieści się z kawą, małą wagą jubilerską, i pędzelkiem do czyszczenia
-szybko mieli do alternatyw, choć i do espresso nie jest to uciążliwe
-przemiał wydaje się być w miarę jednorodny, na pewno lepszy od mojego catlera

Jeśli chodzi o retencję po mieleniu pod przelewy minimalna, wystarczy maznąć pędzelkiem w pojemniku i pod żarnami, jak mieliłem pod espresso to
już trzeba trochę więcej się namachać w okolicy żaren.

Generalnie jestem pod wrażeniem, powoli wyłania się pytanie czy potrzebne są dla domowych potrzeb młynki elektryczne.

Miałem właśnie zadać pytanie jak młynek po kilu dniach używania to chyba zdecyduję się na ten mniejszy. Dzięki za opinie, bo to jakiś koszmar ten wybór 

[PiotrekBM]

Koledzy pytają jak po kilkunastu dniach używania sprawuje się  m38.
Nie mam porównania do innych ręcznych, ale bardzo jestem zadowolony z kilku aspektów:
-solidna budowa- świetny do podróży, biorę go do pracy w woreczku coffee12 mieści się z kawą, małą wagą jubilerską, i pędzelkiem do czyszczenia
-szybko mieli do alternatyw, choć i do espresso nie jest to uciążliwe
-przemiał wydaje się być w miarę jednorodny, na pewno lepszy od mojego catlera

Jeśli chodzi o retencję po mieleniu pod przelewy minimalna, wystarczy maznąć pędzelkiem w pojemniku i pod żarnami, jak mieliłem pod espresso to
już trzeba trochę więcej się namachać w okolicy żaren.

Generalnie jestem pod wrażeniem, powoli wyłania się pytanie czy potrzebne są dla domowych potrzeb młynki elektryczne.

@kulka i @crik
Jak juz dostarczone Wam zostaną zamówione  m 38 to też poprosimy o opinię, pierwsze wrażenia, mielenie itd

ps. min 3 szt najmniejeszego Kinu bedą wśród forumowiczów 

[kulka]

Jak juz dostarczone Wam zostaną zamówione  m 38 to też poprosimy o opinię, pierwsze wrażenia, mielenie itd

Jak tylko dojdzie i się chwilę pobawię to napiszę co i jak. Nie będzie co prawda przekazu na żywo, ani wielkiej bity m38 vs. mk3 c40, ale na luźne spostrzeżenia dotyczące łatwości użytkowania czy wrażeń względem mazzera można liczyć.

[crik]

@kulka i @crik
Jak juz dostarczone Wam zostaną zamówione  m 38 to też poprosimy o opinię, pierwsze wrażenia, mielenie itd

Coś tam będę mógł napisać ale nie mam odniesienia do niczego innego
A co do terminu dostawy, to na fakturze mam 27.03, może będzie wcześniej

[kulka]

W sobotę dotarł i do mnie. Pierwsze wrażenie - ciężki, pancerny, musi być dobry. Zabrałem się za montaż (faktycznie, bardzo łatwo się rozbiera i czyści) i wtedy pojawił się mały zgrzyt - maksymalne ustawienie to 2 pełne obroty. Będąc pewny, że coś sknociłem poprosiłem o pomoc kolegę Koszmar, który rozwiał moje wątpliwości. Płaskownik montuje się pomiędzy 2 gumowe oringi, gdy pozbyć się jednego z nich to zakres regulacji natychmiast wzrasta. Jeśli miałbym się czepiać to trzpień mógłby być dłuższy, żeby można zostawić te gumowe oringi i żeby łatwiej przykręcało się płaskownik. Po zmianie stopnia mielenia na grubszy trzeba też docisnąć trzpień. Poza tym świetnie leży w dłoni, łatwo się mieli, regulacja długości korbki na plus (dla mnie maksymalne ustawienie jest zbyt długie), praktycznie zerowa retencja, przemiał wydaje się bardzo jednorodny. Porównania do innych młynków niestety nie zrobię, jedynie do Mazzera z sitkiem (jeśli pod alternatywy), ale to raczej nie ma po co. Generalnie polecam

[PiotrekBM]

Dzięki @kulka
Pierwsze wrażenie  często najtrafniejsze 
Gratuluje.