Autor Wątek: Festiwal Kawy Specialty  (Przeczytany 13360 razy)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Festiwal Kawy Specialty
« dnia: 01 Sierpień 2013, 12:25:17 »




Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #1 dnia: 01 Sierpień 2013, 14:31:14 »
Fajowe wydarzenie, przydałoby się i w innych miastach np. w Lublinie ;)

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #2 dnia: 01 Sierpień 2013, 20:05:33 »
niewykluczone, że będziemy jechać z Lublina : )

Offline D4rK89 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 506
  • Ekspres: V60, Kalita, Aeropress, Acaia
  • Młynek: Comandante MK3
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #3 dnia: 01 Sierpień 2013, 22:10:46 »
No no będę z Małżonką ;-)

Ja z przyjemności a Żona z przymusu :D  :Bicz: hehe

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4831
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #4 dnia: 01 Sierpień 2013, 22:12:24 »
Biedaczka! :)

Offline Mario Barista Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 577
  • Ekspres: Ascaso Basic| Aero| Dripper| Chemex| FP|
  • Młynek: Ascaso I-2 mini| Elektra MXC|
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #5 dnia: 09 Sierpień 2013, 11:38:14 »
Będą zawody podczas festiwalu - https://www.facebook.com/events/372597296201884/

Home Bariści również mogą startować.




Offline Olak Kobieta

  • Matka Założycielka
  • Wiadomości: 634
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #6 dnia: 18 Sierpień 2013, 20:30:24 »
Witajcie! Mam ogromną prośbę - bardzo chciałabym pojechać do Częstochowy na spotkanie. Jeśli ktokolwiek z Warszawy, Łodzi lub okolic wybiera się 31 sierpnia na Festiwal Kawy Speciality i będzie miał wolne miejsce w samochodzie i dodatkowo wracał tego samego dnia wieczorem/w nocy to proszę o pamięć! Oczywiście koszty podróży chętnie pokryję w odpowiedniej częsci.
Bardzo, bardzo proszę!  :kwiat:
Imperfection is Beauty, madness is Genius and it's better to be absolutely ridiculous than absolutely boring - M. Monroe

Offline Jaro Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 862
  • Ekspres: tygielki, phin, Izzo Alex DuettoII
  • Młynek: Macap MX900
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #7 dnia: 26 Sierpień 2013, 23:05:00 »
Ktoś już wie na 100%, że będzie brał udział lub kibicował (myślę o forumowiczach WOK)?
Najbardziej boję się whisky, bo po whisky nie boję się niczego...

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10643
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #8 dnia: 27 Sierpień 2013, 10:50:23 »
Festiwal kawy będzie także w Lublinie... Ale czy taki będzie czy będzie inny, nie wiem :).

Offline Metiu

  • Wiadomości: 518
    • M Coffee Accessories
  • Ekspres: Isomac Tea II, La Pavoni Prof.
  • Młynek: Mazzer Mini A Digital, Wilfa, Feldgrind, Comandate Mk3
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #9 dnia: 27 Sierpień 2013, 19:33:46 »
Ja się zastanawiam nad startem na zawodach home baristów, ale na festiwalu w Łodzi.  :mrgreen:
Czy potrzebujesz tampera ? - > clik !

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #10 dnia: 31 Sierpień 2013, 20:34:40 »
No i po częstochowskim Festiwalu : )

Było naprawdę zacnie. Sporo ludzi, dobre kawki, świetna, przyjazna atmosfera, brak nadęcia, otwartość na nowych kawoszy, dobra organizacja, ciekawe warsztaty.

Cała impreza pod chmurką, co było dodatkowym atutem (choć przez chwilę była groźba deszczu). Był i Leszek i Gaca i chłopaki z Kofeiny i z Uno Espresso i oczywiście z Coffee Proficiency.

Idea była prosta - 5 namiotów, w każdym inny temat - espresso, kawy mleczne, coffee in good spirits, alternatywa oraz cupping (tak, to ja ;)). o każdej pełnej godzinie w każdym z namiotów były prowadzone warsztaty z danego tematu - sposoby, techniki, wskazówki, ogólne informacje. poza warsztatami można było normalnie zakupić sobie kawę lub napój kawowy i oczywiście porozmawiać sobie na spokojnie ze wszystkimi, co ubogacało jeszcze bardziej. Dodatkowo, na scenie, rozgrywane były zawody - latte art oraz magic box.

I do tego, dobre wspacie cateringowe - grill z bardzo smacznym mięsiwem, ziemniaczki, placki, podpłomyki, ciasta, oj dużo : )

Byliśmy w sumie w 5 osób - ja, moja Kobieta, koleżanka i koleżanka ze swoim Mężczyzną. Zarówno moja Paulina jak i Szymon nie są kawowymi miłośnikami i nie czują tego "cugu" do czarnej, to i tak byli bardzo zadowoleni i zaskoczeni atmosferą, ludźmi, ich otwartością i pasją oraz tym, jak kawa jest złożonym procesem.

No i wzbogaciłem się także o ładną koszulkę : )

Także teraz w najbliższą sobotę Lublin, a w październiku może uda się Łódź. Jest dobrze. jest radość! : )

Offline Metiu

  • Wiadomości: 518
    • M Coffee Accessories
  • Ekspres: Isomac Tea II, La Pavoni Prof.
  • Młynek: Mazzer Mini A Digital, Wilfa, Feldgrind, Comandate Mk3
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #11 dnia: 31 Sierpień 2013, 20:41:35 »
Zazdroszczę wizyty na festiwalu. Szkoda, że nie byłem.  :(
Czy potrzebujesz tampera ? - > clik !

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #12 dnia: 31 Sierpień 2013, 20:49:27 »
Co to za zawody magic box?

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #13 dnia: 31 Sierpień 2013, 20:51:41 »
Magic Box był specyficzną konkurencją - każdy z zawodników losował jedno pudło. W każdym z nich były różne składniki z których należało skomponować drinka na bazie espresso. Nie oglądałem dokładnie zawodów, ale jednym uchem słuchałem jakie są składniki, a były to m.in. figi, daktyle, rabarbar, maliny czy... rzodkiewka : )

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Festiwal Kawy Specialty
« Odpowiedź #14 dnia: 31 Sierpień 2013, 20:57:13 »
Czyli wiedza barmańska w zawodach baristów też się przydaje :)
Ciekawe, co wyszło z tą rzodkiewką. ::)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi