Autor Wątek: Jaka kawa na początek?  (Przeczytany 7349 razy)

Offline fisinio Mężczyzna

  • Wiadomości: 15
  • Ekspres: Gaggia Classic
  • Młynek: Gaggia MDF
Jaka kawa na początek?
« dnia: 22 Listopad 2016, 13:28:58 »
Witam wszystkich :)

Jeżeli mój wątek łamie regulamin to proszę o reprymendę.

Od niedawna jestem szczęśliwym posiadaczem Gaggia Classic i młynka Gaggia MDF. Dotychczas (tylko nie bijcie!) parzyłem mieloną złotą Lavazzę. Teraz, kiedy pojawił się młynek, a i moja wiedza jest na temat kaw ciut większa, chciałem zapytać Kolegów i Koleżanki z forum o ich doświadczenia, o to co sami by zakupili.
 Pytam, bo nie chcę żeby doszło do tego, że kupię sobie kawę, a na moje podniebienie okaże się zbyt szlachetna i jej nie docenię, a wręcz odrzucę.
 Dodam tylko iż taki ze mnie kawosz, ze głównie pijam cappuccino(po zamianie klasycznej dyszy na Rancilio, jest genialne spienianie!), a rzadziej espresso.

Pozdrawiam i życzę słonecznej wiosny w tym tygodniu ;)

Offline Jesus Mężczyzna

    • FIRA SP Z OO
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 19
    • S & S Café, Wrocawska Palarnia Kawy
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #1 dnia: 22 Listopad 2016, 13:34:26 »
witam,

oczywiście polecam swoją kawy, zarówno Peaberry z Brazylia jak kawa Ethiopii, wypale pod zamówienie, zrobię to prawie hobbistycznie więc jest dużo taniej niż w sklepach, jeżeli masz ochotę rzuć oko na mojej stronie sscafe pl

pozdrawiam i przepraszam za ortografią.

Jesus G.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #2 dnia: 22 Listopad 2016, 13:43:47 »
W takich wypadkach polecam: Ariadnę. Tak, tę od nitki w labiryncie ;).

essewissa

  • Gość
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #3 dnia: 22 Listopad 2016, 14:25:22 »
Antonio, a arabikę 95-100% jakąś macie espresso italiano? Ja za robustą nie przepadam, jakieś 5% to jeszcze ostatecznie zniosę.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #4 dnia: 22 Listopad 2016, 15:02:41 »
Spróbuj Chocolate Wave :). Jest to teraz bardzo fajna "kawka", bardzo słodka, zrównoważona.

Offline Tessa

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: Jura J 6
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #5 dnia: 22 Listopad 2016, 19:36:27 »
Kupiłam dziś kawę Sumatra Ketiara...w opisie pisze że jest lekko pikantna z nutą papai....czy ktoś moze ją pił????

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #6 dnia: 22 Listopad 2016, 22:09:03 »
A co to za kawa?

Offline Tessa

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: Jura J 6
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #7 dnia: 23 Listopad 2016, 08:51:50 »
 
zadałam pytanie, czy ktoś ją pił, a nie co z nią nie tak:):)....jaka jest ..bo raz- chcę ją dać w prezencie dla osoby która di tej pory piła kawę z kapsułek...a kupiła odemnie ekspres, dwa jak jest taka sobie...to zostawie dla siebie...


dla siebie po lekturze zamówiłam u Ciebie polecaną  Ariadnę, mam nadzieję że w weekendzik napiję się dobrej kawusi...i ze ekspres automatyczny da radę/

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #8 dnia: 23 Listopad 2016, 11:49:34 »
Tessa, nazwa Sumatra Ketiara raczej nic nie mówi. Z Twojego pytania nie dowiedzieliśy się kto i jak ją wypalił. Dlatego zapytałem Cię co to za kawa, a nie co z nią nie tak :).

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #9 dnia: 23 Listopad 2016, 12:38:48 »
Antonio to chyba kawa Tchibo ;)

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2690
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #10 dnia: 23 Listopad 2016, 12:42:24 »
albo



Kooperatywa KETIARA to jedyna kooperatywa w całej Indonezji, która została założona i jest zarządzana przez kobietę. W 2007 roku Ibu Rahmah rozpoczęła działaność Kooperatywy – skupowała owoce od 38 farmerów, kontrolowała cały proces obróbki ziaren, a następnie sprzedawała je bezpośrednio kupcom.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #11 dnia: 23 Listopad 2016, 12:52:55 »
 Opcja na J zdecydowanie ciekawsza od tej na T. Choć trudno powiedzieć czy to może być dobra kawa na początek. Nie znając upodobań obdarowywanej osoby nie wybrałbym kawy z tego rejonu jako bezpieczną opcję. Myślałbym raczej o średnio wypalonym Salwadorze, Hondurasie, Brazylii jako bezpieczniejszych opcjach w kategorii singli lub klasycznych mieszankach pod espresso byle nie spalonych na węgiel z olejkami na wierzchu.
« Ostatnia zmiana: 23 Listopad 2016, 12:56:59 wysłana przez krystians »

Offline Tessa

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: Jura J 6
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #12 dnia: 23 Listopad 2016, 15:21:39 »
Dziękuję za odpowiedz....tak to limitowana seria w Tchibo.
Zostawie sobie....otworzę i zobaczę jak wyglądają ziarenka...

Ariadna wyczytałam nadaje się ....zamówiłam...

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #13 dnia: 23 Listopad 2016, 16:30:43 »
Sumatra Ketiara (...)...tak to limitowana seria w Tchibo.
jest nawet wersja kapsułkowa http://ws2-media1.tchibo-content.de/newmedia/art_img/MAIN/895fa30aaf1eab3b/grand-classe-sumatra-ketiara-80-kapsulek.jpg :)
Niestety Tchibo słynie raczej z produkcji kaw z najniższej półki, w ślepym teście smaku kawy tej marki zajęły ostatnie miejsca: https://youtu.be/meJ0LlxM25Y?t=10m23s
« Ostatnia zmiana: 23 Listopad 2016, 16:38:48 wysłana przez grex »

Offline Tessa

  • Wiadomości: 21
  • Ekspres: Jura J 6
Odp: Jaka kawa na początek?
« Odpowiedź #14 dnia: 23 Listopad 2016, 16:41:28 »
Nigdy nie piłam kawy Tchibo,ale nabyłam ją w niemczech. Patrzyłam w Polsce ziarnistej w puszcie nie ma. Kapsułki widziałam...no cóż kupiłam i pewnie wypiję...

Jaką kawę polecacie do ekspresu automatycznego ( Jura J6) - kawy mleczne...ważne aby  wiadomo...bez goryczy, słodka itp

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi