Lelit Mara 62 l, ECM mechanika IV profi, Rocket evolutione V2, Bezzera Mitica To

[PiotrekBM]

Eeetam . Coś się tak w tych LaMa'ch zakochał? Moim zdaniem ma drugorzędne znaczenie to, jaką maszyną kawą zaparzamy. Gdy kiedyś mieliśmy w kawiarni Lineę, to zawsze gdziekolwiek próbowałem kawy z FAEMA, szczęka opadała mi z wrażenia. Lineą nie udawało się pewnych rzeczy przeskoczyć, choć espresso zeń miało bardzo dużo wdzięku i smaku . Mała Linea nie ma preinfuzji i dlatego też nie przeskoczysz tego, o czym napisałem .Ale nie znaczy to, że nie przygarnąłbym jakiejś kolejnej Linei .



Sa modyfikowane LaMa LM, chyba na rynku australijskim widziałem z fabryczna preinfuzja.
Ja sie bawiłem  tym bez preinfuzji i tez bardzo pozytywnie mnie zaskoczył.
Jak chcesz preinfuzje to sa do domu LaMa Strada EP 1 grupowe, maja nawet wbudowany zbiornik na wodę .
Cena ok 10 tys euro, ale masz w nim wszystko nawet pompę zębata.
Czemu tak sie zakochałem ? LaMa ma cos w sobie , kiedys na nią uzbieram kase
Dalla Corte tez b fajne

[Antonio]

Wiem, że są różne Linee i Strady... spoko. Ale nie za bardzo mnie to już kręci. Na stare lata cieszę się, że potrafię posłużyć się starymi technologiami i że efekty są znacznie lepsze niż w super nowoczesnych kawiarniach z maszynami za stukrocie . Twierdzę więc, że z maszynki HX/E61 też zrobię świetne espresso .

[Bacek]

Pokrętła górą: są bardziej wygodne i nie trzeba ich trzymać na pośrednich pozycjach...

W Breville 920 do pary jest wajcha która jest w zasadzie pokrętłem ale bardzo wygodna i też nie trzeba trzymać w żadnym położeniu.

[Antonio]

OK, jest to pokrętło, ale chyba nie w moim typie . Wolę takie:

Ten patent na zawór pary ma chyba 50 lat .

[PiotrekBM]

OK, jest to pokrętło, ale chyba nie w moim typie . Wolę takie:

Ten patent na zawór pary ma chyba 50 lat .

No ta Linea Mini powyżej jest zarąbista.Tylko kolor czarny lub biały i biorę .Klasyka wyglądu i nowoczesność konstrukcji .Tylko cena (ok 19 -20 tys) niestety jest zaporowa dla większości( naprawdę nieliczni bedą mogli cieszyć sie nim w domu)
Ty to Antonio wiesz co ładne

[Bacek]

Akurat ten model designu mi nie leży.  Przypomina mi podajnik do młyna na kości lub gałęzie.

[ZaZ]

A tak wracając do tematu wątku @legoudko to  wybierasz pomiędzy wskazanymi modelami, które na naszym rynku są w lidze hx-owych mercedesów . Ja np  wybierałbym pomiędzy ECM Techniką a Rocket Evo ( z pompą rota lub bez). Dlaczego Technika- ponieważ  ma ten sam szlif boczny co  i młynek ECM, a ten mieści  Ci się jak pisałeś w wątku o młynkach  pod szafką. Dodatkowo T -ECM  to najwyższy model tej firmy wzg jakości/wykonania. Bezzera to względem ECM bratnia firma. Wspólnie korzystają z  tych samych rozwiązań i zdaje się  że  produkują w tych samych zakładach pod Milano. Natomiast Profitec  to  również część  niemieckiego składu wcześniejszego zespołu Rocet/ECM. Czyli w środku będą to  prawie bliźniacze konstrukcje. Natomiast Rocket to włoska maszyna  z pokrętłami - przeciwwaga do ECM/Profiteca  mająca  własne patenty, których nie widać na zewnątrz.
 Podsumowując :jak nie wybierzesz i tak będziesz używał mercedesa. 

[legoudko]

Dzieki wszystkim 

Każdy taki komentarz jednak narawdę dobrze jest przeczytać. Miło, że pomagacie.

A tak jeszcze poza tematem choć nie wiem czy to na forum tutaj. Czy ktoś z was zna kogoś kto robi tampery na zamówienie? Bo już mi się marzy taki właśnie. A że niedawno byłem w Izraelu i że przywiozłem sobie kawałek drewna oliwnego (początkowo miałem go użyć do czegoś innego ale się zmieniło), to pomyślałem, że fajnie by było mieć z takiego drewna z taką rączką tamper

Znalazłem tylko jeden namiar na face M Coffee Accessories. Napisałem wiadomość ale ciągle nie mam odpowiedzi. Może ktoś ma do gościa jakiś lepszy namiar, telefon itp.? Albo może zupełnie ktoś inny?

[WS]

Znalazłem tylko jeden namiar na face M Coffee Accessories.

U nas funkcjonuje jako @Metiu (prywatnie) albo @Deszcz (służbowo).

[Lobo_M]

Pomijając fakt że ekspres przyjechał z wadą fabryczną, która została usunięta (ale to chyba mój wrodzony pech, bo jak kupiłem nowe auto z salonu to po 30km też zjechało na lawecie do serwisu) to ekspres jest rewelacyjny. Ja mam BZ16 R DE, tzn pompa rotacyjna, wolumetryczna, plus programowalne przyciski.
Po pierwsze wizualnie ekspres jest piękny, to sprawa gustu, ale ja lubię rzeczy proste i minimalistyczne. Zwarta budowa, sprawia wrażenie dobrze wykonanej, dla porównania Rocket sąsiada wygląda przy nim słabo.
Programowalne przyciski są warte ceny. Bardzo ułatwiają życie. Dodatkowo można włączyć preinfuzje. Doprowadzenie wody i odprowadzenie ścieków, teraz już wiem że to zestaw obowiązkowy.
Generalnie po 3 miesiącach użytkowania, nadal jestem zdania że go nie zmienię przez najbliższą dekadę, a może i więcej.
Osobiście polecam



Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Antonio]

Preinfuzja to specjalność maszyn dźwigowych, takich jak Profitec 800 i potem dźwigienkowych, takich jak Profitec 700 .

[Lobo_M]

Więc jaki amator źle to nazwałem. Chodzi mi o to że pompa włącza się na chwilę po czym wyłącza: włącza ponownie. cykl ON-OFF-ON.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Antonio]

To jest jakaś-tam preinfuzja, ale daleko jej do łagodnego narastania ciśnienia (lub chociaż stałego małego ciśnienia) w pierwszych paru sekundach procesu zaparzania. W tej kwestii dźwigienka jest lepsza .

[dopeman]

Preinfuzja to specjalność maszyn dźwigowych, takich jak Profitec 800 i potem dźwigienkowych, takich jak Profitec 700 .

Zakładając że profitec 700 jest podpięty do sieci wodnej. No bo w przeciwnym razie to ja też mam dzwigienkę ale preinfuzji nie mam, chyba że w La peppinie dobrze myślę?

[Antonio]

Podpięcie do sieci to jest moim zdaniem "must have" .