Ekspres BFC LIRA 2

[MP3-ka]

Witam. Zamierzam otworzyć mały lokal z kawą i ciachem.
Od 6 lat pracuję w krakowskiej restauracji, znam pracę na ekspresie, piekę też ciasta, ale mniejsza o to

Znalazłam używany ekspres BFC LIRA 2 ale jest mało informacji na temat urządzenia. Czy ktoś zna?
znajomy się zdziwił, że spieniacz jest całkiem prosty. Czy to będzie problem? ja na takim urządzeniu jeszcze nigdy nie pracowałam.

[Antonio]

Machina toporna i prosta ale wystarczająca do Twoich zamierzeń. Do czyszczenia i konserwacji. Parorurka do wymiany, wygląda na złamaną...

[MP3-ka]

parorurka jest prosta, przyzwyczaić się można, ale czy to ma wpływ na spienianie mleka?
myślisz że warto kupić taki ekspres?
bardzo dziękuję za odpowiedź

[Janusz]

Znam je dość dobrze. W obudowach są ukryte grupy E61. Ta wersja to ekspres półautomatyczny - ma przyciski ekstrakcji kawy działające na zasadzie Włącz / Wyłącz. Sprawdziłeś wnętrze ? Bojler i grzałkę ? Nie są zakamienione ? Uważaj na HX-y. Ostatnio mieliśmy znów na przeglądzie ekspres który ktoś kupił z pękniętymi wymiennikami ciepła - po zamrożeniu. 

[MP3-ka]

szukam czegoś używanego do 3 tys i najlepiej dwiukolbowego.. Niestety, z 3tys poszaleć nie można

[Janusz]

No to radzę z tymi używkami uważać. Jakbyś chciał coś dołożyć lub skorzystać z systemu sprzedaży ratalnej przy zakupie nowego sprzętu to służę pomocą.