Pierwszy młynek do Espresso

[wjp]

Witam szanownych forumowiczów,

Chciałbym kupić mój pierwszy młynek pod espresso. Do tej pory pijam kawę przyrządzoną metodami alternatywnymi ale jak to zwykle bywa przyszła pora na coś nowego. Zakupiłem więc okazyjnie ekspres Gaggia Classic i teraz szukam młynka wyłącznie do espresso. Do metod alternatywnych używam Severina KM 3873 ale jak wiecie nie nadaje się on do espresso. Wymagania odnośnie młynka to:

- zastosowanie tylko do espresso więc regulacja nie musi być od dripa do espresso,
- raczej małe wymiary gdyż muszę pomieścić jeszcze Gaggię, Severina oraz inne akcesoria (mała kuchnia),
- może być używany,
- kawę będę raczej odmierzał przed przemiałem więc musi mielić małe ilości i zależy mi, aby nie zostawało dużo kawy w młynku,
- budżet, hmmm ... im taniej tym lepiej  ale rozważę różne opcje, jestem w stanie wydać więcej na młynek jeśli okaże się dobry zarówno do alternatyw i do espresso.

I jeszcze raz zaznaczam, żę będę pił 1 max 2 espresso dziennie. Być może w weekendy trochę więcej.

Z nowych pod uwagę brałem:

- Ascaso I-2 mini - zwłaszcza, że można kupić używany w dobrej cenie,
- Ascaso I-1 mini,
- Baratza Virtuoso bądź Precisio,

Z używek może któryś z forumowiczów ma coś na zbyciu

Pomóżcie koledzy.

[wjp]

Znalazłem coś takiego. Czy jest to dobry młynek i czy cena jest dobra? Czy można zdemontować ten dozownik z tamperem i zamontować normalny uchwyt na kolbę?


allegro.pl/mlynek-do-kawy-compak-k3-elite-srebrny-i6024204632.html

[Edwin Jagger]

1. Nie wiem czy da się zamontować zwykły uchwyt - bardziej doświadczeni koledzy mam nadzieję pomogą
2. Tak to jest dobry młynek - żarna 58 - to może być już młyn docelowy (jak pokazują przykłady kolegów, jak masz 58 to kusi 64 itd.. )
3. Cena to połowa nowego (nawet mniej) - nowe żarna pewnie koło 100 zł. zawsze możesz negocjować.

[wjp]

Ehhh, zero odpowiedzi

Myślałem, że pomożecie w wyborze ale wygląda na to, że sam będę musiał podjąć decyzję. Pozostaje przeglądać stare posty.

No cóż....

[Janusz]

No dobrze...odpowiem. Zamontować lejek wysypu i widełki można ale będzie ciężko. Pozostaną otwory do mocowania dozownika. No i trzeba wiercić nowe otwory.
Po niedzieli będę miał do dyspozycji lekko używany i-1 steel w dobrej cenie. Więcej na priv lub e-mail.

[wjp]

Witam ponownie,

Chciałem tylko napisać, że zakupiłem u forumowego (Pana) Janusza lekko używany młynek Ascaso I-1 steel. Jestem bardzo zadowolony gdyż młynek sprawdza się bardzo dobrze i poznaję lub jak kto woli odkrywam niuanse robienia espresso. Po paru, parunastu, parudziesięciu próbach moje espresso jest coraz to lepsze. Moja Gaggia daje radę. Uczę się temp surfingu, dystrybucji itp.

Podsumowując:

- młynek pod espresso bardzo dobry (płynna regulacja),
- obsługa przez Pana Janusza pierwszorzędna (kontakt, wysyłka, ...).

Panie Januszu dziękuję za fajną ofertę.

     

[Spinacz]

Super

[Janusz]