Autor Wątek: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800  (Przeczytany 8785 razy)

Offline Szybowiec

  • Wiadomości: 1
  • Ekspres: DeLonghi Dedica EC 680.M
ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« dnia: 13 Styczeń 2016, 08:49:22 »
Dzień dobry wszystkim!

Szybkie pytanie i prośba o poradę. (przekopałem forum ale odpowiedzi czytelnej nie znalazłem, stąd pozwolę sobie na osobny wątek.)

Do ekspresu DeLongi dedica ec 680 i mielenia tylko i wyłącznie pod espresso: ASCASO i-2 mini czy raczej Graef cm 800?

I byłbym bardzo wdzięczny za uzasadnienie... często ludzie pisza, że lepsze to czy tamto, ale dlaczego?

Pozdrawiam serdecznie,
Szybowiec

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4437
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #1 dnia: 13 Styczeń 2016, 08:55:38 »
ASCASO i-2 mini

Zalety: mały, fikuśny, dobrze wykonany, regulacja stopnia mielenia dość duża i łatwo dostępna.
Wady: głośny, kawa zostaje w dyszy,

Tego drugiego nie znam. Ale może ktoś zna ten drugi to ci poda zalety i wady.
PS Żeby nie było używam do alternatyw.

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #2 dnia: 13 Styczeń 2016, 09:30:20 »
Ascaso ma lepszą jakość przemiału i trudniejszą regulację niż Graef. Na espresso wybrałbym go zdecydowanie.

Offline musick

  • Wiadomości: 66
  • Ekspres: Rocket Cellini V3 PID, Hario V60-02
  • Młynek: Quamar M80E, Ascaso i-2 mini
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #3 dnia: 14 Styczeń 2016, 00:44:15 »
a zdaje się, że ja będę miał swojego na sprzedaż ( Ascaso)

Offline denon75

  • Wiadomości: 5
  • Ekspres: GAT Konica
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #4 dnia: 01 Marzec 2016, 16:20:30 »
Ascaso ma lepszą jakość przemiału i trudniejszą regulację niż Graef. Na espresso wybrałbym go zdecydowanie.

Witam, jestem nowy w temacie
Rozważam zakup Graef CM800 /660ZŁ/ lub ASCASO i1 /960ZŁ/ i mam pytanie
co oznacza trudniejsz regulacja w Ascaso?
czy to ze nie ma podziałki jak w graef?
i trudno jest przełączać sie miedzy ustawieniami espresso; moka, przelew etc?

rozumiem tez ze im wieksze zarna (tj srednica tym lepszy przemial)
na razie uzywam moka GAT Konica + przelew Siemensa TC86303

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #5 dnia: 01 Marzec 2016, 20:28:12 »
brak podziałki i musisz obrócić pokrętłem wiele razy, żeby w odczuwalny sposób zmienić grubość. Ergo - skakanie między  ustawieniami może być bardzo uciążliwe.
Też zastanawiałem się nad tym młynem bo to chyba najtańszy młynek z płaskimi żarnami ale jednak taka regulacja praktycznie wyklucza go do innych metod niż ekspres. Jeśli chcesz większe żarna to rozważ też macap m2m (stopniowa regulacja) i eurekę - płynna regulacja, pokrętło oznaczone cyframi i starczy 1 obrót. Bezproblemowe mielenie pojedynczej porcji, co w graefie było niemożliwe.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #6 dnia: 01 Marzec 2016, 20:46:49 »
W Macapie stopniowa regulacja? Chyba nie. To, że są cyferki nie znaczy, że jest stopniowa. Pewnie standardowo kręci się kołnierzem i już.

Edycja:
A, już doczytałem, jest 100 otworów na kołnierzu i bolec. W zasadzie można uznać to za bezstopniową.

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
Odp: ASCASO i-2 mini vs. Graef cm 800
« Odpowiedź #7 dnia: 01 Marzec 2016, 21:05:29 »
gdyby to było takie jednoznaczne właściciele nie pisaliby, że zdarzało im się że przy espresso że pożądany stopień przemiału wypadał między jednym a drugim ustawieniem, a tymczasem takie oceny są w recenzjach tego macapa (np. na popularcoffee). Graef też ma niby 40 stopni, wydawałoby się że to bardzo dużo tymczasem przy espresso używa się raptem 2-3 ustawień i czasem brakuje precyzji.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi