Autor Wątek: Ekspres + młynek do 4000zł  (Przeczytany 11010 razy)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #15 dnia: 23 Listopad 2015, 13:47:02 »
czy ta maszyna ma OPV i zawór trójdrożny, dość ważne elementy ułatwiające pracę na takim ekspresie. Pierwsza wersja takich udogodnień nie miała.

Poprzednik 3-drożny (solenoid) miał - przynajmniej ten z roku modelowego 2013.
Co do OPV to faktycznie nie wiadomo czy jest czy go nie ma. Podobno za to jest izolowany bojler. Najprościej by było do NS napisać.

Rurki wrzątku brak.
LMWDP #469

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1789
  • Ekspres: Strega, Rota, alternatywa
  • Młynek: Philos, Aergrind, C40
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #16 dnia: 23 Listopad 2015, 13:54:36 »
Trochę taniej od vario, za to typowo do espresso jest wega

Offline FS670ES

  • Wiadomości: 11
  • Ekspres: Kolba z Lidla
  • Młynek: Fiorenzato F4E Nano
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #17 dnia: 23 Listopad 2015, 13:57:22 »
A jaki budżet przeznaczasz na młynek?

Na młynek przeznaczam max 1500zł ale lepiej jakby było to w okolicach 1000zł :) Wtedy za resztę kupiłbym na okres oczekiwania na porządny ekspres jakies alternatywne przyrządy do zabawy chociaż.

Trochę taniej od vario, za to typowo do espresso jest wega
Też fajny młynek i tańszy od tego co ja zaproponowałem. Rozumiem że w młynkach z timerem muszę sam dojść jaki czas potrzebny jest do przemielenia np. 10g porcji ? Tylko co wtedy gdy wrzucę inne ziarna które będą się nieco dłużej mieliły np. ? Czy są młynki w których ustawie zadaną wartość 10g i zawsze otrzymam 10g bez względu na rodzaj ziarna ?
« Ostatnia zmiana: 23 Listopad 2015, 14:01:12 wysłana przez FS670ES »

Offline pomm Mężczyzna

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: Kawiarka, phin, AP, Hario V60-02, forumowy dripper (Kalita), kubek
  • Młynek: Hario Slim, Nuova Simonelli MDX, Mahlkönig Guatemala
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #18 dnia: 23 Listopad 2015, 14:12:37 »
Ustawiasz czas. W zadanym czasie ilość kawy będzie różna w zależności od kawy i grubości przemiału. Po prostu przy zmianie kawy musisz tak dobrać ilość i stopień zmielenia, żeby espresso było jak najlepsze. Żeby nie było zbyt łatwo te parametry potrafią się mocno zmieniać w zależności od pogody, wieku kawy itd :) tak samo z ilością mielonej kawy w zadanym czasie nawet przy tych samych ziarnach i grubości przemiału. Ale nie bój się. Daje to masę frajdy, a gdy już się to okiełzna to zazwyczaj wystarczą maksymalnie trzy szoty, żeby uzyskać fantastyczną kawę  (o ile oczywiście surowiec jest dobry).

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4848
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #19 dnia: 23 Listopad 2015, 14:16:47 »
Czy są młynki w których ustawie zadaną wartość 10g i zawsze otrzymam 10g bez względu na rodzaj ziarna ?

Tak, np. Vario W od Mahlkoniga czy Baratzy

Offline FS670ES

  • Wiadomości: 11
  • Ekspres: Kolba z Lidla
  • Młynek: Fiorenzato F4E Nano
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #20 dnia: 23 Listopad 2015, 14:28:13 »

Tak, np. Vario W od Mahlkoniga czy Baratzy

Tylko w tych młynkach widzę jest pojemniczek z którego potem muszę przesypać do portafiltra ? To tez nie do końca wygodne, wolę jednak młynek który od razu nasypie mi tam gdzie trzeba. Rozumiem, że zostaje opcja z timerem i dochodzenie samemu jaki czas potrzebny na zmielenie danej porcji i potem trzymanie się tego czasu tak ? Czy są jeszcze jakieś alternatywy ?

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5052
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #21 dnia: 23 Listopad 2015, 14:40:55 »
Ascaso i-1 - 1000 zł, Bezzera BB005TM - 1200 zł, Macap M2D - 1350 zł. Wspomniana wcześniej Wega, to dobry wybór.

Offline FS670ES

  • Wiadomości: 11
  • Ekspres: Kolba z Lidla
  • Młynek: Fiorenzato F4E Nano
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #22 dnia: 23 Listopad 2015, 14:53:29 »
Ok, dzięki wielkie. Poczytam o tych modelach i coś z tego wybiorę, może jakaś używka się trafi. Ostatnie pytanko, gdzieś czytałem o akcesoriach dodatkowych i są akcesoria żeby bałaganu nie robić podczas mielenia i ubijania. Jedno z nich to zdaje się jest chyba baza pod kolbę/tamper o ile dobrze pamiętam i było chyba też coś pod młynek ale nie pamiętam co i nie mogę znaleźć teraz tego tematu.

Ktoś się domyśla może o co chodzi i czy dany młynek musi być kompatybilny z takim dodatkiem ?

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #23 dnia: 23 Listopad 2015, 15:31:16 »
Rurka z wrzątkiem, nie jest potrzebna, bo przegrzana woda nie nadaje się na herbatę.
Do starego Oscara można było zamówić pakiet z opv, selenoid i zawór odpowietrzajacy.
Jeśli nowy, którejś z tych rzeczy nie ma w standardzie, to napewno można też zamówić dodatkowo, przy zakupie nowego ekspresu.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Mr.Ed Mężczyzna

  • Wiadomości: 297
  • Ekspres: Rancilio Silvia V4,Bialetti Venus 4tz,Phin
  • Młynek: Bodum Bistro,Baratza Vario
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #24 dnia: 23 Listopad 2015, 15:48:36 »
@raf77 tylko czy ktoś kupując nowy ekspres za ponad 3k zł (który w końcu jakoś wygląda) chce od razu wydawać kilkadziesiąt euro dodatkowo, i bawić się  w majsterkowicza  :sciana:.
Poza tym taki pakiet oferuje chyba tylko elektros.it, nasz dystrybutor chyba się takimi detalami nie zajmuje.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #25 dnia: 23 Listopad 2015, 16:12:08 »
Na to pytanie, odpowiedzi udzieli tylko potencjalny kupujący.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #26 dnia: 01 Grudzień 2015, 21:43:40 »
Coś wszyscy zapomnieliście o ekspresach z osobnym układem grzewczym na parę...Może to być 2B ale może też być termoblok pary. Tak jak jest to rozwiązane w DUO PROF. Jeśli chodzi o młynek i-1 to jest on obecnie sporo tańszy niż 1000,00 zł. A bardzo dobrym rozwiązaniem byłby też F4 E Nano lub MOLF.15. Tyle, że w okolicach 2000 zł.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1789
  • Ekspres: Strega, Rota, alternatywa
  • Młynek: Philos, Aergrind, C40
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #27 dnia: 01 Grudzień 2015, 22:30:22 »
MOLF.15

Czy to jest może fiorek brandowany przes ascaso?
Google nie daje żadnych ciekawych informacji, możesz powiedzieć o nich coś więcej?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #28 dnia: 01 Grudzień 2015, 22:32:37 »
Dokładnie - to jest to samo co F4 E Nano. A zwykły F4 Nano to MOLF.14.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1789
  • Ekspres: Strega, Rota, alternatywa
  • Młynek: Philos, Aergrind, C40
Odp: Ekspres + młynek do 4000zł
« Odpowiedź #29 dnia: 01 Grudzień 2015, 22:40:21 »
Chętnie poznał bym jakieś szczegóły, dostępność, ceny, kolorki...
ascaso.pl i ascaso.com na razie udają, że te młynki nie istnieją ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi