Poszukuje taniego ekspresu kolbowego (ok. 400 zł)

[DrUsagi]

Hario Slim do kawiarki tak do kolby zdecydowanie nie.

[mathu]

Nie przepalam. Patrzyłem w internecie jak prawidłowo przygotować kawę w kawiarce.

OK a co konkretnie zauwazasz nie tak w smaku przygotowywanej kawy?

[donkiszot]

młynek Hario slim jest warty zakupu...

Jeśli nie planujesz go używać turystycznie to przemyśl podwojenie budżetu na elektryczny. Domowe kręcenie w takim młyneczku szybko się nudzi, tym bardziej gdy przychodzą goście.

[Wojti]

Donkiszot dobrze prawi  . Ja ręczny (co prawda stożkowe badziewie z alledrogo) zmieniłem na elektryczny błyskawicznie, a nawet wydałem na niego prawie cały budżet przygotowany na ekspres, dokupiłem aeropress oraz dripa i teraz ciesze się z pysznej kawki 

[sesq]

Nie przepalam. Patrzyłem w internecie jak prawidłowo przygotować kawę w kawiarce.

OK a co konkretnie zauwazasz nie tak w smaku przygotowywanej kawy?

Nie jest taka smaczna... trochę kwaśna. Taka pita w Starbucksie (pewnie jesteście uczuleni na tą kawiarnie) jest smaczniejsza.

młynek Hario slim jest warty zakupu...

Jeśli nie planujesz go używać turystycznie to przemyśl podwojenie budżetu na elektryczny. Domowe kręcenie w takim młyneczku szybko się nudzi, tym bardziej gdy przychodzą goście.

Tylko, że Hario Slim to już dla mnie za duży budżet... 140zł za młynek do kawy, zanim trochę nie poczytałem to nigdy bym nie przypuszczał, że tyle kosztuje najbardziej podstawowy młynek ręczny. Chyba prędzej użyje starego młynka od rodziców, takiego z szufladką...
Też sobie myślę, że to kręcenie będzie uciążliwe. Ile kosztuje najbardziej podstawowy młynek elektryczny?

[donkiszot]

Jeśli smakuje Ci kawa ze Starbucksa, kup na próbę następnym razem ich kawę (te same ziarna) do domu i sprawdź czy to wina kawiarki, czy kawy.

Stary, ręczny może nie być wcale gorszy od Slima. Wszystko zależy co ma w środku.

[raf77]

Sesq, no za 400 może coś kupisz używanego (pod espresso)

[sesq]

Jeśli smakuje Ci kawa ze Starbucksa, kup na próbę następnym razem ich kawę (te same ziarna) do domu i sprawdź czy to wina kawiarki, czy kawy.

Stary, ręczny może nie być wcale gorszy od Slima. Wszystko zależy co ma w środku.

Tak zrobie, tylko, że kupie ją w lepszej lokalnej kawiarni... Starbucksa rzuciłem tak o, bo pewnie znacie.

Sesq, no za 400 może coś kupisz używanego (pod espresso)

400zł to był budżet autora tematu. Ja się pytałem o ekspres za 260zł 
Póki co to przeboleję stary młynek, zobaczę czy smak kawy jest warty świeczki. Wygląda mi na to że on jest żarnowy. Później sobie może kupie Phin'a żeby móc zaparzyć sobie kawę w pracy (możliwość szybkiego i zalania wrzątkiem z czajnika elektrycznego).

[mathu]

Z kawiarki kwaśna? A co to za kawa? Bo chyba nie jakaś jasno palona Etiopia, nie?

Lavazza z kawiarki zawsze wychodziła mi czekoladowa. Może musisz zmienić kawiarkę?

[sesq]

Z kawiarki kwaśna? A co to za kawa? Bo chyba nie jakaś jasno palona Etiopia, nie?

Lavazza z kawiarki zawsze wychodziła mi czekoladowa. Może musisz zmienić kawiarkę?

Lavazza. Muszę sobie zrobić test z lepszą kawą. Być może moja partnerka dosypała "końcówkę kawy XXX" do puszki z Lavazzą żeby mieć porządek w szafce...

[shaqks]

mógłbyś wrzucić zdjęcia swojego sprzętu w postaci młynka i kawiarki?

[donkiszot]

Tak zrobie, tylko, że kupie ją w lepszej lokalnej kawiarni... Starbucksa rzuciłem tak o, bo pewnie znacie.

Nie nie, właśnie chodzi o to żebyś sprawdził to co już znasz i Ci smakowało. Nic nie szkodzi jeśli to był starbucks, tym bardziej, że oni właśnie sprzedają te same ziarenka, z których naparzają (tylko zapytać trzeba które to). Na lepszą kawę przyjdzie pora, najpierw trzeba znaleźć punkt odniesienia.

[mr_j]

Jeśli smakuje Ci kawa ze Starbucksa, kup na próbę następnym razem ich kawę (te same ziarna) do domu i sprawdź czy to wina kawiarki, czy kawy.

Stary, ręczny może nie być wcale gorszy od Slima. Wszystko zależy co ma w środku.

Ja zdecydowanie polecam stare młynki, pod warunkiem dobrych żaren. Właśnie się przekonuję, że Slim (roczny) odstaje od starego młynka za 40 złotych.

[picasso83]

Też uważam, że stare młynki ręczne (tylko te dobrych firm, np. Zassenhaus,  PeDe,  Dienes, kym,  Peugeot) są bez porównania lepsze od Hario slim zarówno pod kątem jakości przemialu jak i wygody użytkowania (znacznie mniej obrotów korbka)

[DrUsagi]

Co do ilości obrotów korbką w starych młynkach. Mam Peugota i Armin'a. Ten pierwszy mieli szybciej ale nie da się nim zmielić drobno, ten drugi mieli wolniej ale za to da się nim (przemiałem) ekspres kolbowy zatkać. Różnica pewnie w nacięciach żaren.

Kupując taki młynek trzeba tylko poprosić o zdjęcie komory mielenia - jak nie ma rdzy to będzie dobrze. Przemiał zawsze można poprawić stabilizacją oś (w sumie 15 minut roboty), w niektórych modelach (Armin) da się też dolne żarno wycentrować.