Bezzera BB005TM vs. Eureka Mignon

[ChrisPL]

Czas mielenia kawy (timer).

[pomm]

Do parzenia przelewowego lepiej używaj wagi. Proporcje 6-8g na 100ml.

[donkiszot]

Czas mielenia kawy (timer).

Czas mielenia jest do regulowania ilości zmielonej kawy, jak kolega słusznie zauważył, do metod przelewowych (wszelakich) prościej używać wagi i mielić odważoną porcję. Przy grubszym mieleniu (niż espresso) retencja w tych młynkach jest bliska zeru i nie trzeba się nią przejmować. Odważasz (wagą, czy miarką) porcję na ilość wody, ustawiasz adekwatną grubość mielenia (jeden ruch ręką jeśli już wiesz co i jak), mielisz, wrzucasz do przelanego filtra i już. Można parzyć. Wszystko to trwa znacznie krócej i sprawniej niż to moje pisanie tu.

[ChrisPL]

Dziękuję wszystkim za pomoc, teraz przeniosę się do innego działu ponudzić jeszcze trochę.