Autor Wątek: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra  (Przeczytany 2599 razy)

Offline maciek-rz Mężczyzna

  • Wiadomości: 204
  • Ekspres: Asacso Uno Prof + Melitta Aroma Signature + Drip
  • Młynek: Eureka Zenith 65E + Ceado E5SD
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #15 dnia: 05 Marzec 2025, 13:09:54 »
To po co DB? Wystarczy single chyba (?).
BTW niektóre DB mają w b. parowym HX, który wstępnie podgrzewa wodę idącą do kawowego, więc wyłączenie parowego raczej pogarsza stabilność temperaturową...

Nie znalazłem singla z pompą rotacyjną, a o HX czyta się, że więcej problemu z temperaturą niż pożytku.


Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #16 dnia: 05 Marzec 2025, 13:47:58 »
Pasujący pod te wymagania byłby ekspres ESSENZA Raphael - saturowana grupa kawowa, wymiennik ciepła w bojlerze parowym, pompa rotacyjna, krokowe profilowanie ciśnienia i dwa programowalne przyciski ekstrakcji kawy (nie potrzeba używać dźwigienki przy grupie). :)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Airacobra

  • Gość
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #17 dnia: 05 Marzec 2025, 14:01:43 »
SWF-a może z Chin - bebechy widać, PID ma, na firmę wyjdzie pewnie ok 1200$ + cło i vat (to też w koszty).
https://www.alibaba.com/product-detail/Cappuccino-Multifunctional-Professional-Commercial-Single-Head_1601039463483.html

Serfując po necie i to ostro - nie ma chyba jednobojlerowców z PID i pompą rotacyjną(nie ta półka cenowa), raczej zostają tylko dwubojlerowce z możliwością odpięcia bojlera pary. 
« Ostatnia zmiana: 05 Marzec 2025, 14:07:15 wysłana przez Airacobra »

Offline maciek-rz Mężczyzna

  • Wiadomości: 204
  • Ekspres: Asacso Uno Prof + Melitta Aroma Signature + Drip
  • Młynek: Eureka Zenith 65E + Ceado E5SD
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #18 dnia: 05 Marzec 2025, 14:39:07 »
Serfując po necie i to ostro - nie ma chyba jednobojlerowców z PID i pompą rotacyjną(nie ta półka cenowa), raczej zostają tylko dwubojlerowce z możliwością odpięcia bojlera pary

Takie same mam wnioski, stąd stawiam na DB, mimo, że w obecnym Ascaso może raz z ciekawości spieniałem mleko.

No chyba, że są single HX bez tych problemów HX.

Potrzebuję maszyny maksymalnie powtarzalnej, mogącej stać cały dzień ON i za każdym razem kawa będzie jak trzeba.

Offline Tukidydes Mężczyzna

  • Wiadomości: 192
  • Ekspres: Profitec Drive
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #19 dnia: 05 Marzec 2025, 15:02:42 »
No chyba, że są single HX bez tych problemów HX.

Spójrz w stronę ECM Mechanika Max: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=13550.0
Moim zdaniem dobrze wyceniony ekspres (tj. poniżej 9 tys. zł), a przy tym 'dużo może', ma kompaktowe rozmiary i jest bardzo dobrze wykonany.

Airacobra

  • Gość
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #20 dnia: 05 Marzec 2025, 15:06:42 »
Poleciłbym mojego EM3801 - ale on po iluś tam minutach się wyłącza. Nagrzewanie ma bardzo szybkie i trzy termobloki (WIĘC TO NIE BOJLER) - ale pierwszy shot, słabo ciepły wychodzi  mimo przepłukania grupy.
 Jak takie ilości espresso robicie i jakby było 380V w pobliżu to bym wziął takie cudo, przeserwisował, odmalował obudowę i cieszył się espresso. Faema do tego jeszcze z lat kiedy jakość była inna.
https://www.olx.pl/d/oferta/ekspres-faema-1-grupowy-CID99-IDYJTr6.html
 

Offline Boby_brown

  • Wiadomości: 189
  • Ekspres: LA MARZOCCO Linea Micra Bianca, Kawiarka Bialetti
  • Młynek: Mahlkönig E64 WS, Fiorenzato Allground Sense , Baratza sette 30 ap
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #21 dnia: 05 Marzec 2025, 16:29:15 »
Potrzebuję maszyny maksymalnie powtarzalnej, mogącej stać cały dzień ON i za każdym razem kawa będzie jak trzeba.
Stawiałbym na LaMa Micra w duecie z młynkiem Fiorenzato All Ground Sense. Maksimum "lenistwa" i niezawodna powtarzalność. Wiem co mówię, bo mam ten zestaw już dość długo.
« Ostatnia zmiana: 05 Marzec 2025, 16:31:20 wysłana przez Boby_brown »

Offline maciek-rz Mężczyzna

  • Wiadomości: 204
  • Ekspres: Asacso Uno Prof + Melitta Aroma Signature + Drip
  • Młynek: Eureka Zenith 65E + Ceado E5SD
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #22 dnia: 05 Marzec 2025, 16:47:11 »
Stawiałbym na LaMa Micra w duecie z młynkiem Fiorenzato All Ground Sense. Maksimum "lenistwa" i niezawodna powtarzalność. Wiem co mówię, bo mam ten zestaw już dość długo.

Młynek w biurze mam Zenith Eureki i to się nie zmieni raczej długo. Allground rozważałem długo do domu, ale stanęło na SD od Ceado.

Muszę rozważyć Micrę. Ta Bezzera tez mocno chwalona jest, a jednak tańsza znacznie.

Offline maro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1042
  • Ekspres: Profitec Move
  • Młynek: Fiorenzato F64 Evo Sense, Mazzer Mini E
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #23 dnia: 05 Marzec 2025, 17:12:04 »
Ta Bezzera tez mocno chwalona jest, a jednak tańsza znacznie
Która bo kilka modeli zostało wymienionych ?

Offline Biff

  • Wiadomości: 483
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #24 dnia: 05 Marzec 2025, 17:20:41 »
Jak takie ilości espresso robicie i jakby było 380V w pobliżu to bym wziął takie cudo, przeserwisował, odmalował obudowę i cieszył się espresso. Faema do tego jeszcze z lat kiedy jakość była inna.
https://www.olx.pl/d/oferta/ekspres-faema-1-grupowy-CID99-IDYJTr6.html
To śmiało bierz, bo tu żadnego 380 poza przewodem na pewno nie ma.

Offline maro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1042
  • Ekspres: Profitec Move
  • Młynek: Fiorenzato F64 Evo Sense, Mazzer Mini E
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #25 dnia: 05 Marzec 2025, 17:48:36 »
Obawiam się, że ma grzałki 3-fazowe. Można je przepiąć i do użytku domowego będzie spoko po za tym, że długo się będzie grzał. Warto jednak wziąć pod uwagę zużycie prądu. W zimie będzie dodatkowe ogrzewanie kuchni ale w lecie klima dołoży swoje do rachunku za prąd  ;)

Offline maciek-rz Mężczyzna

  • Wiadomości: 204
  • Ekspres: Asacso Uno Prof + Melitta Aroma Signature + Drip
  • Młynek: Eureka Zenith 65E + Ceado E5SD
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #26 dnia: 06 Marzec 2025, 00:22:21 »
Która bo kilka modeli zostało wymienionych ?

W sumie nie wnikałem jeszcze mocno w różnice między Matrix'ami vs Duo Top. Matrix z tym podświetleniem mniej mi się podoba, ale fukcjonalność przede wszystkim

Offline Artisz Mężczyzna

  • Wiadomości: 930
  • Ekspres: Ponte Vecchio Lusso, VBM Super Electronic, Bellezza Bellona
  • Młynek: JT83 Plus, Fiorenzato Allground Sense, Eureka Zenith 75RS
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #27 dnia: 06 Marzec 2025, 08:56:39 »
Oczywiście odkamienianie, inne konserwację robię, ale jak czytam o smarowaniu dźwigienek w E61 to obawiam się o żywotność maszyny.
A e61 bez dźwigienek i smarowania?😉

Offline Coil Mężczyzna

  • Wiadomości: 210
  • Ekspres: La Spaziale S1 Mini Vivaldi, Moka, Drip
  • Młynek: F83E, Arco, Kinu
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #28 dnia: 06 Marzec 2025, 11:02:53 »
Spójrz jeszcze w stronę La Speziale S1 VIVALDI II: dwubojlerowiec z możliwością wyłączenia parowego, szybko się nagrzewa, dobrze wygląda - ma oczywiście swoje wady ale jaki sprzęt ich nie ma ... W każdym razie jest jeszcze tańsza opcja z pompą wibracyjną (Mini Vivaldi), której bardzo zadowolonym użytkownikiem jestem od kilku lat.

Offline maciek-rz Mężczyzna

  • Wiadomości: 204
  • Ekspres: Asacso Uno Prof + Melitta Aroma Signature + Drip
  • Młynek: Eureka Zenith 65E + Ceado E5SD
Odp: Co (bez E61) zamiast La Marzocco Linea Micra
« Odpowiedź #29 dnia: 06 Marzec 2025, 13:25:12 »
Spójrz jeszcze w stronę La Speziale S1 VIVALDI II: dwubojlerowiec z możliwością wyłączenia parowego, szybko się nagrzewa, dobrze wygląda - ma oczywiście swoje wady ale jaki sprzęt ich nie ma ... W każdym razie jest jeszcze tańsza opcja z pompą wibracyjną (Mini Vivaldi), której bardzo zadowolonym użytkownikiem jestem od kilku lat.

wymagane podłączenie do wody. Odpada
ale dzięki :) ciekawa opcja

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi