Zarna a smak kawy - czy ich rodzaj i wielkość ma znaczenie

[ranGo]

Mam szczerą nadzieję że to nie żona ma na imię Sylwia

[raf77]

[macias]

 

Dowcipnisie!

[ranGo]

Janusz miał takie pomysły aby home baristów zachęcić do udziału na festiwalu kawy ze swoim sprzętem. Była by to jednoczesznie okazja aby porównać różne maszyny. Jak na razie, chyba tylko Michał się pokazał ze swoją Peppiną podczas ostatniego festiwalu.

[DrUsagi]

I Peppina to nie moja żona

No i ciekawe czy Festiwal się w 2015 roku odbędzie

[ranGo]

Będzie, czemu by nie był ?

[DrUsagi]

No bo informacji jakoś nie ma. W wątku Festiwalowym zapytałem ale cisza.

Znasz termin? Będą jakieś zawody dla domowych kawoszy?

No i kiedy zrobisz test smaku 64mm i 83mm żaren u siebie?

[ranGo]

Codziennie testuję ale zrobię jakiegoś dnia taki na powaznie. Może ze Spinaczem w przyszłym tygodniu  się zabierzemy za to. Tak na poważnie, kupowałbym młynek patrząc na wygodę użytkowania niż na tą różnice w żarnach.

[DrUsagi]

Ale wszystkie na moim radarze są wygodne - te nie wygodne odrzuciłem Zostaje kwestia smaku.

Przyszły weekend?? Musiał bym jakoś żonę do wycieczki przekonać 

[Antonio]

Zrobiłem przed chwilą mały test. Mój stary RR55OD (64mm) vs Compak K3Touch (58mm). Kawa: Ariadna z 27/01. Nie jestem w stanie wyczuć żadnej różnicy. Jeśli się oba młynki nastroi na te same przepływy, to efekt jest taki sam. Może jakiś lżejszy singiel wykazałby różnicę...

[raf77]

Ja też zrobiłem taki test,  rancilio MD 50 vs gaggia mdf, czyli 64vs58.
Wynik dokładnie taki sam, brak różnic w smaku.
Oczywiście różnice są w wygodzie obsługi, precyzji ustawień, szybkości ale w smaku nie zauważyłem.

[DrUsagi]

Panowie - dzięki serdeczne  

[KiT]

jak wybierałem młynek to 64 stal vs. 83 tytan nie było różnicy jak dla mnie a w cenie i owszem. Ale jak będziesz chciał się sam przekonać to jutro dopytam kiedy można....

[M]

KA 58mm vs K6 64mm nie odczułem różnicy po przesiadce, nie porównywałem obu jednocześnie, może uda mi się w najbliższym czasie ściągnąć je do jednej lokalizacji.
Największa różnica to poziom hałasu, na korzyść K6.