Młynek z ekspresu automatycznego

[gie]

Cześć

Czy wie może ktoś jak wygląda jakość przemiału młynków w ekspresach automatycznych?

Np taki: allegro.pl/bosch-b-siemens-s-mlynek-kawy-i5034136815.html

Da radę w ekspresie kolbowym? Powoli dojrzewam do decyzji o wykrztuszenie xxx pln za dobry młynek pod espresso, ale ostatkiem sił jeszcze się przed tym bronię, szczególnie że sam ekspres kupiłem za 70

Grzesiek

[Poe]

Młynek wbudowany w ekspresy automatyczne zawsze jest skalibrowany tak, by mielić grubiej niż powinien. Konstrukcja automatów nie jest przystosowana do przyjmowania drobnego, prawidłowego przemiału pod espresso, niestety. Także nawet jeżeli jakościowo sam młynek jest względnie dobry (choć cudów też nie należy oczekiwać), to i tak, nawet po ustawieniu na drobne mielenie, przemiał i tak będzie zbyt gruby by uzyskać prawidłowe espresso.

[gie]

Zatem na razie pozostaje mi rozglądać się za sensowną używką, a do tego czasu męczyć tradycyjny turecki ręczny - zakres regulacji pozwala na uzyskanie 50ml  w  20-30s z podwójnego sitka (14g), ale przemiał jest mniej jednorodny niż to co dostałem zmielone z palarni (choć tu było minimalnie za grubo, czas 15s - doczytałem już że regulacja jest pod kawę i ekspres)

Dziękuję za wyczerpującą odpowiedź.

[DrUsagi]

chyba ze trafisz na starszy model młynka gdzie możliwa była kalibracja żaren, jak w starych Gaggiach/Saeco. Tyle że do zakupu dołożył bym raczej koszt wymiany żaren na nowe. Ale to nie jest raczej dobra droga - co z obudową, zasilaniem?

Zajrzyj na oferty aukcyjne - zaraz tam coś napiszę

[gie]

Z zasilaniem bez problemu, z tego co widziałem te silniczki chodzą na 230 DC a prowizoryczne obudowy są u mnie najtrwalsze ale kombinowanie z wymianą żaren studzi mój zapał. Dzięki za linki, zapytam jeszcze RanGo o dostępność tego co wystawił na pchlim targu, bo wolałbym jednak coś pewnego.

[gie]

Sory za post pod postem - ostatecznie kupiłem Rossi 45 od Gorana.

Dzięki.

[Spinacz]

Dobry wybór, gratulacje 

[joonecky]

Sam miałem na niego chętkę parę tygodni temu. Gratuluję zakupu

[gie]

Dzięki Pochwalę się jak dojedzie

[gie]

Przyszedł, solidna maszyna. Goran dorzucił jeszcze 1.5 kilo kawy, dzięki
Niestety na maksymalnym skręceniu (tzn kiedy jeszcze żarna o siebie nie trą) nie mogę wejść z czasem wyżej niż 22s, ale i tak jest fajnie. Już zamówiłem nowe żarna, pewnie będę prosił Was o porady jak sobie poradzić z wymianą i nic nie zepsuć jak dotrą.

Mój ulubony napitek, czyli skondensowane zło i anielska słodycz:

[gie]

Mały update Żarna przyszły już jakiś czas temu, ale w międzyczasie znalazłem patent na młynek, więc na razie nie wymieniam. Na śrubie regulującej przemiał jest mikroskopijny luz, znalazłem go przypadkiem dociskając palcem w trakcie mielenia. Wystarczyło podeprzeć śrubę w jednym miejscu i punkt tarcia żaren odsuwa się o kilka klików, co rozszerza więcej niż wystarczająco możliwość regulacji 

Goran, jeszcze raz dziękuję za doskonaly młynek A Usagiemu ukłony za gościnną ewangelizację na zaprzyjaźnionym forum, bo ja tutaj z 'brzytwy' na chwilkę przydreptałem.

pozdro,
G.