Profitec PRO 700 czy ECM Synchronika

[Andrewn]

Hej!
Przymierzamy się do zakupu ekspresu. Robimy remont i postanowiliśmy zainwestować trochę kasy w dobry sprzęt, żeby za pół wieku wnukom kawę parzyć podczas sesji. Stawiamy raczej na sprzęt dający różne możliwości z temperaturą i czasem przepływu, żeby trochę poeksperymentować z kawą. Przymierzamy się także do instalacji filtrów do osmozy i dołączenia też ekspresu pod tą aparaturę. Pijemy kawę zawsze rano i czasem w środku dnia, więc nie jest to kawiarnia, ale pasja kosztuje...
Napiszcie proszę jaki model byście wybrali i dlaczego. Zdaję sobie sprawę z mojej ignorancji, więc jeżeli macie też lepsze pomysły niż te wskazane modele - zaproponujcie proszę.
Pozdrawiam!
 

[GostRado]

To są podobne konstrukcje, więc pozostaje kwestia, który bardziej Ci się podoba. Nie wiem, jak Profitec, ale Synchronika posiada ramę z nierdzewki, a siedemsetka jest tańsza.

[tytoos]

A co będzie mielić kawę do tego ekspresu? Bo sam ekspres nie załatwi dobrej kawy.

[GostRado]

Ramy mają obydwa z nierdzewki, Synchronika dodatkowo malowana proszkowo.


https://www.home-barista.com/advice/ecm-synchronika-2018-vs-profitec-pro-700-2019-t58300.html

[Janusz]

Proponuję dodać do tych dwóch jeszcze IZZO ALEX DUETTO IV PLus, VALEXIA DUETTO oraz BELLEZZA INIZIO R V2.

[rollo45]

Synchronika będzie dobrym wyborem ,to chyba najlepszy ekspres ze stajni ECM.

[Andrewn]

A co będzie mielić kawę do tego ekspresu? Bo sam ekspres nie załatwi dobrej kawy.

To się zgadza. Myślałem o ECM V-Titan 64, bo ma żarna pokryte tytanem i odmierza porcje kawy. Ponieważ wcześniejszy młynek zarżnęliśmy (jakiś tani badziew), to obecnie korzystamy z uprzejmości zaprzyjaźnionej kawiarni, ale to nieefektywne, bo po pierwsze kawa nie jest mielona na świeżo, a po drugie - trzeba pić kawę w zaprzyjaźnionej kawiarni, a się popsuła... Młynka więc też szukamy, ale to temat do innego wątku. Na sytuacje wyjątkowe zostaje oczywiście młynek ręczny... Tak więc prowizorka na całego! 

[GostRado]

Myślałem o ECM V-Titan 64

Nie kupuj młynka pod kolor. Ma porządnie mielić a nie pasować.

[Jozin von Bazin]

Nie kupiłbym żadnego w powyższych, nie za taką kasę. Dozbierałbym do LM Micra, albo zszedł z budżetem o połowę i kupił NS Oscar Mood.
Te dual bojlery nie są warte tej kasy. Ewentualnie Profitec 800, to już prędzej, dobrze wydane pieniążki, tylko kompletnie inne podejście do espresso.

[Andrewn]

IZZO ALEX DUETTO IV PLus

Proponuję dodać do tych dwóch jeszcze IZZO ALEX DUETTO IV PLus, VALEXIA DUETTO oraz BELLEZZA INIZIO R V2.

Dziękuję za te propozycje. Wszystkie mają podłączenie do sieci i dwa bojlery, ale nie mogę znaleźć informacji na temat kontroli przepływu. W Synchronice i 700-ce jest dźwigienka do dokręcania zaworu grzybkowego i przez to regulują przepływ. Nie mogę znaleźć takiej funkcji w tych modelach, ale może gdzieś jest?

Bardzo dziękuję za Twoją opinię.

LM Micra

Też nam się spodobał. Dobra marka. Jednak wydaje mi się, że dwa zaproponowane modele mają więcej możliwości. Oczywiście poprawcie mnie, jeżeli się mylę. Nie widziałem tej aplikacji, a sam ekspres znam jedynie z recenzji na YT.

NS Oscar Mood

jest ładny, ale nie ma nawet możliwości podłączenia wody bezpośrednio z sieci. Bawić się można temperaturą, a przepływem raczej nie (proszę mnie poprawić jak się mylę).

Ewentualnie Profitec 800

Zgadzam się, że to kompletnie inne podejście do espresso. Dziękuję za tą sugestię i poczytam więcej o tym rozwiązaniu.

Scaliłem - krystians

[Andrewn]

Dzięki za uwagę. First things first!

Myślałem o ECM V-Titan 64

Nie kupuj młynka pod kolor. Ma porządnie mielić a nie pasować.

Nie kupuj młynka pod kolor. Ma porządnie mielić a nie pasować.

Zgadzam się. Najpierw jednak myśleliśmy o ekspresie, bo instalację składam, a dziurki w blacie mają się zgadzać. Młynek to dla mnie problem, bo żona stawia na wygląd, ja na trwałość i zapominamy trochę o tym, żeby był odpowiedni efekt... Ten to żona wypatrzyła, jak przeglądaliśmy ekspresy, więc mam go "na liście: do przemyślenia". Ten tytan mi się spodobał bo żarna się zużywają.  Jestem jednak otwarty na propozycje. Dla mnie temat młynków jest jeszcze nieogarnięty.

[MacJaro]

Z 2 wymienionych Synchronika. Zobacz jeszcze inne  opcje, Quick Mill  Essence, Rocket R58 i Bezzera Matrix. Wszystkie topowe DB.

[Janusz]

Wszystkie mają podłączenie do sieci i dwa bojlery, ale nie mogę znaleźć informacji na temat kontroli przepływu.

W każdym z nich jako opcjonalne wyposażenie występuje zestaw Flow Control. Za niewielką dopłatą...

[GostRado]

Młynek to dla mnie problem, bo żona stawia na wygląd

Przekonaj ją, że młynek w espresso jest kluczowy. A wygląd?  Mojej żonie Ceado e37S też się nie podobał, ale na wyświetlaczu dostała swój prawy przycisk z ustawioną dozą do swojej porannej zalewajki (jej ulubiona kawa o tej porze) i po jakimś czasie powiedziała, że w razie rozwodu ten brzydal jest jej 😁

[radekzaj]

To się sprawdza jak pijecie kawy z tego samego ziarna U mnie żona ma swoje ziarna, które mieli pod filtr, ja lubię pić espresso na przemian z różnych ziaren, także u nas rządzi młynek SD.