Młynek odmierzający takie same porcje

[Pabloo]

Niestety moja EM Specialita nie odmierza równych "pocji" kawy w zadanym czasie. Np w 18 sekund jest rozstrzał od 14g do 16g. Prośba o polecenie młynka (najlepiej w  zbliżonym budżecie do EMS)do espresso, który zawsze będzie mielił równe porcje. Idealnie by było gdyby nie musiał używać wagi do zmielenia.

[Matius22]

Niestety, ale każdy młynek który ma programowaną dozę czasowo będzie zachowywać się w taki sposób. Po prostu jeśli poprawisz mielenie na grubsze będzie krócej, a jeśli zmienisz na drobniejsze to będzie dłużej. Ilość kawy w hopperze pewnie też wpływa na to dodatkowo.

Jedynym rozwiązaniem jest taki młynek https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-delicio-zf64w---grind-by-weight-10227.html

Niestety kosztuje tyle co dwie speciality, ale @Janusz pewnie da dodatkową zniżkę.

Druga opcja to młynek typu sd i pojemniczki z wczesniej przygotowana i odmierzoną kawe, np jak masz ich 12 to sypiesz raz i ważysz, potem ponawiasz jak już wykorzystasz wszystkie dozy.

[GostRado]

Niestety, ale każdy młynek który ma programowaną dozę czasowo będzie zachowywać się w taki sposób

No niekażdy, 2g rozbieżności to strasznie dużo, ale dużo droższy, moje mielenia:

"Pierwsze i drugie mielenie 20,1g, a dzisiaj trzecie 20,0g

Teraz to dopiero jestem w szoku! Jak "dogadałem" się z obecną kawką na Ceado 37s, to zrobiłem w sumie dziewięć przemiałów w ustwionym czasie 5,5s. Oto uzyskana waga w poszczególnych mieleniach:
1》20,1g
2》20,1g
3》20,0g
4》20,1g
5》20,0g
6》20,0g
7》20,0g
8》20,0g
9》20,0g"
 
Ciekawe jak się to ma w innych, tańszych Ceado.

[Matius22]

@GostRado Opisałem różne czynniki które będą wpływać na tą dozę - grubość mielenia u Ciebie pewnie też zmieni ten czas. Wydaje mi się, że autor chce mieć zawsze na danym czasie taką samą ilość gram, niezależnie czy kręci czy nie.

[GostRado]

grubość mielenia u Ciebie pewnie też zmieni ten czas

To oczywiste, a bardziej precyzyjnie, jak zmienisz grubość mielenia, to przy tym samym czasie mielenia, będzie inna waga.

Wydaje mi się, że autor chce mieć zawsze na danym czasie taką samą ilość gram, niezależnie czy kręci czy nie

Tylko co mu to da, jak objętość mielonki w sitku będzie inna.

[pj.w]

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12225.msg252793#msg252793

Ten mieli super powtarzalnie.

[Janusz]

Ale kosztuje więcej niż nowy G-RISTO z wagą.
@Pabloo Z ceną dla Ciebie da się coś jeszcze zrobić. Jeśli będziesz zainteresowany to proszę o kontakt na priv.

[Pabloo]

Chyba nie do końca precyzyjnie się wypowiedziałem
Jak już ustawię docelowy przemiał to chciałbym żeby aż do kolejnej zmiany, mieliło mi taka sama ilość w zadanym czasie +/- 0,1g

[GostRado]

Chyba nie do końca precyzyjnie się wypowiedziałem
Jak już ustawię docelowy przemiał to chciałbym żeby aż do kolejnej zmiany, mieliło mi taka sama ilość w zadanym czasie +/- 0,1g

Tak myślałem: mój powyższy wpis odnośnie mojego e37s.

[Gmtb]

Możliwe że Twój problem związany jest z retencją. Młynek chomikuje nierówną ilość kawy przy przemiałach.
Może G-micron Digital byłby dla Ciebie odpowiedni. Ma minimalna retencję i można go używać z hoperem oraz jako SD.

[adiki]

Niestety, ale każdy młynek który ma programowaną dozę czasowo będzie zachowywać się w taki sposób

No niekażdy, 2g rozbieżności to strasznie dużo, ale dużo droższy, moje mielenia:

"Pierwsze i drugie mielenie 20,1g, a dzisiaj trzecie 20,0g

Teraz to dopiero jestem w szoku! Jak "dogadałem" się z obecną kawką na Ceado 37s, to zrobiłem w sumie dziewięć przemiałów w ustwionym czasie 5,5s. Oto uzyskana waga w poszczególnych mieleniach:
1》20,1g
2》20,1g
3》20,0g
4》20,1g
5》20,0g
6》20,0g
7》20,0g
8》20,0g
9》20,0g"
 
Ciekawe jak się to ma w innych, tańszych Ceado.

Robiłeś może porównanie gramów miedzy ostatnim mieleniem jednego dnia i pierwszym drugiego?

[GostRado]

Nie ma różnicy większej niż 0,2g, a niekiedy równo 0,0g. Może jest związek z tym, że miele większe dozy, potrójne espresso. Jednak po południu miele do Elektry podwójną dozę, w okolicach 16g i jest tak samo na tym sam nastawie żaren.

[adiki]

Co ile dosypujesz ziarna do hoppera? Masz go raczej pełnego?

[GostRado]

Co ile dosypujesz ziarna do hoppera? Masz go raczej pełnego?

Jeśli zejdzie tak 1/5<>1/4 i dosypuję do pełna.

[adiki]

Muszę tak spróbować. Ja trzymam tak połowę wysokości hoppera u siebie i dosypuje jak zejdzie do 1/4 wysokości. Czasami kolejnego dnia jest różnica w połowie grama. Ktoś tutaj na forum kiedyś powiedział o wietrzejącej kawie w hoperze wiec trzymałem mniej może lepsze wyniki jak będzie będzie zasypany do końca.