La Marzocco Linea Micra - opinie użytkowników

[Krakus]

mamy tylko pseudo preinfuzję

@GostRado Przybliżysz, jak to działa, bo nie odnalazłem odpowiedniego fragmentu dyskusji.

[GostRado]

Sam zainicjowałeś pośrednio (4 strona):

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3643.0

https://m.youtube.com/watch?v=cFoM3TuoJo8&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fforum.wszystkookawie.pl%2F&source_ve_path=OTY3MTQ&feature=emb_imp_woyt

[Krakus]

Z filmiku niewiele wynika, bo to zdaje się inny model. Słychać, że pompa pracuje inaczej (ciszej), czyli wolniej. Ale jaki to ma wpływ na ciśnienie nie ma pojęcia.

A co do moich pomysłów, to oświeć mnie, jak to jest robione w Mikrze? Ciśnieniem wody wypychanej przez parę z z bojlera? Cieniutko, ciśnienie będzie jakieś 1,4b, a żeby przebić się przez ciastko trzeba około trzech.
A bezpośrednie podłączenie wody i tak robiona preinfuzja ma jedną, ac zasadniczą wadę. Kompletnie nieprzewidywalne ciśnienie. I to w dodatku mogące się zmienić w każdej chwili (bo sąsiad uruchomił spłuczkę w toalecie).

[Jozin von Bazin]

Bez podłączenia do sieci jest w Micra pre brewing. Czyli w apce ustawiamy ile czasu trwa preinfuzja z pełnym ciśnieniem  i ile pauza. Ludzie sobie chwalą, ja generalnie działam bez, mam naloty, że przez jakiś cza używam . Z technicznego punktu widzenia jest to dobre rozwiązanie. Napewno uspokaja ekstrakcję, nawet na jakieś mikrokanaly. jak ktoś jest początkujący, czy ma jakieś problemu z kanałami to jest dobre rozwiązanie.

[Krakus]

ile czasu trwa preinfuzja z pełnym cieniem i ile pauza.

O kurcze, to prawie jak w mojej Jurze  . Żenua. Myślałem, że za tyle kasy pofatygowali się zrobić jakiekolwiek sensowne rozwiązanie, a nie prymitywną protezę.

[MSL]

A bezpośrednie podłączenie wody i tak robiona preinfuzja ma jedną, ac zasadniczą wadę. Kompletnie nieprzewidywalne ciśnienie. I to w dodatku mogące się zmienić w każdej chwili (bo sąsiad uruchomił spłuczkę w toalecie).

Nie wiem gdzie Ty mieszkasz, ale u mnie nawet jak sąsiad wodę spłucze to ciśnienie nawet nie drgnie, mam założony manometr zaraz za zaworem i od razu przed wejściem do ekspresu, sprawdzałem wiele razy. Wiec jest to bardzo przewidywalne.

[Krakus]

ciśnienie nawet nie drgnie

A co robisz, jak dojdziesz do wniosku, że powinienieś robić preinfuzję ciśnieniem o pół bara wyższym, bo ciastko nie namaka w sensownym czasie?

[GostRado]

Gdzie teraz najtaniej kupię linea micra?

Napisz do Fuxa, tylko na PW.

A bezpośrednie podłączenie wody i tak robiona preinfuzja ma jedną, ac zasadniczą wadę. Kompletnie nieprzewidywalne ciśnienie. I to w dodatku mogące się zmienić w każdej chwili (bo sąsiad uruchomił spłuczkę w toalecie).

To wtedy wyjdzie Ci espresso bez preinfuzji 🫠

ile czasu trwa preinfuzja z pełnym cieniem i ile pauza.

O kurcze, to prawie jak w mojej Jurze  . Żenua. Myślałem, że za tyle kasy pofatygowali się zrobić jakiekolwiek sensowne rozwiązanie, a nie prymitywną protezę.

Dlatego nie używam.

[MSL]

ciśnienie nawet nie drgnie

A co robisz, jak dojdziesz do wniosku, że powinienieś robić preinfuzję ciśnieniem o pół bara wyższym, bo ciastko nie namaka w sensownym czasie?

Ty szukasz problemów do odpowiedzi, które nie zgadzają się z Twoimi przemyśleniami. Tak to nie ma sensu dyskutować, bo zawsze cos znajdziesz, jakkolwiek nieprawdopodobne.

Odpowiadając na tak czysto teoretycznie postawione pytanie - założę sobie pompę z regulacja ciśnienia na linii do ekspresu. Proste i niedrogie. Nie żeby to miało nastąpić, bo takich problemów jeszcze nie miałem i raczej mieć nie będę.

[Jozin von Bazin]

ile czasu trwa preinfuzja z pełnym cieniem i ile pauza.

O kurcze, to prawie jak w mojej Jurze  . Żenua. Myślałem, że za tyle kasy pofatygowali się zrobić jakiekolwiek sensowne rozwiązanie, a nie prymitywną protezę.

Też tak kiedyś myślałem, ale zmieniłem zdanie

[Boby_brown]

Gdzie teraz najtaniej kupię linea micra?

15600,- , coffeedesk. Dwa dni negocjacji, kilka maili +urok osobisty Nie ma za co. Napisz jak Ci poszło.

[Fux]

Cena ok.

[Krakus]

Przy okazji przyglądania się Decentowi trafiłem na taki wpis gdzie Rao zachwala profil wyglądający dokładnie tak, jak preinfuzja w Mikrze, jako dający najlepszą kawę, jaką kiedykolwiek pił. Tak, że może w tym szaleństwie jest jakaś metoda.

[kafcio]

Szczerze to przez te 3 miesiące używania Micry bez preinfuzji idzie to wszystko tak dobrze, że jeszcze nic mnie nie motywowało do tego by zbadać tę preinfuzję w Micrze. Może to dobry moment.

[Boby_brown]

Ja raz zrobiłem pre-brew, (który chyba nie wiele różni się od pre-infuzji) w proporcji 2 sek ON i 8 sek OFF. Moim zdaniem napar był bardziej esencjonalny w smaku niż bez pre-brew.