Autor Wątek: Timemore Sculptor  (Przeczytany 88706 razy)

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #240 dnia: 02 Październik 2023, 23:28:01 »
Druga grupa. Od wyslania do odbioru minelo jakies 5tyg.

Offline kuguar

  • Wiadomości: 72
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #241 dnia: 03 Październik 2023, 08:40:18 »
Timemore 064s. Bede go porównywał z DF64 gen 2.
Rób rób, nie mogę się doczekać, fajne filmiki robisz   [emoji106]

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #242 dnia: 04 Październik 2023, 10:14:45 »
Dzieki. Na razie unboxing jest gotowy a na weekendzie wypuszczam cos dluzszego.
https://youtube.com/shorts/MlWH890Dc9A?si=4Jw0kLDDpLaJ5yHW

Offline lukasp Mężczyzna

  • Wiadomości: 99
  • Ekspres: Cafelat Robot, Aeropress, Hario V60-02, Kalita Wave 155, Cafec Flower Dripper,
  • Młynek: 1ZPresso Jx, Timemore chestnut
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #243 dnia: 06 Październik 2023, 14:11:57 »
Też czekam.

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #244 dnia: 06 Październik 2023, 21:43:57 »

Offline cpu

  • Wiadomości: 409
  • Ekspres: WPM Primus | Argod Oyssey | OXO Rapid Brewer
  • Młynek: TM 078s | DF64V
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #245 dnia: 07 Październik 2023, 14:06:03 »
To jak flow oceniasz z tym 064s - troche srednio ze RPM z tylu, fajny design ale mogli by darowac sobie takie polozenie regulacji RPM - zazwyczaj kacik kawowy jest w narozniku kuchni tam gdzie duzo miejsca jest (pod wzgledem glebokosci)
A no i wlasnie ciezko poruszac sie w takim waskim punkcie skali 0.5-1.2 dla espresso?

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #246 dnia: 07 Październik 2023, 16:57:40 »
Jeśli chodzi o rpm to troche racja ale nie zmieniasz tego tak czesto zeby moglo to byc wiekszym problemem. Wskaznik (grind indicator) moglby byc z przodu.  Trzeba operować w bardzo waskim zakresie ustawien ale bez problemu radzi sobie z kazda kawa. Pamietaj tez ze uzywam Wafo Soe  basket ktoty jest bardzo szybki (3k dziurek). Od przyszlego tygodnia zaczne jakies powazniejsze testy. Na razie bawie sie DF64 gen 2

Offline cpu

  • Wiadomości: 409
  • Ekspres: WPM Primus | Argod Oyssey | OXO Rapid Brewer
  • Młynek: TM 078s | DF64V
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #247 dnia: 07 Październik 2023, 18:43:54 »
Powiem tak - gdyby to pokretlo bylo w miejscu ktore jest dostepne to bylo by uzywane, a tak to jest slabe rozwiazanie z punktu widzenia uzytkownika i moglo by go rownie dobrze nie byc - u mnie kacik jest tak zrobiony ze musialbym za kazdym razem wypinac z zasilania albo uzywac lusterka.
Ja akurat tez zdecydowalem sie na DF64 ale V - generalnie bardziej kompaktowy rozmiar i magnetyczny zrzucik, pokretlo z RPM to bonus ale akurat pod przelewy ustawiam na  600 RPM, do espresso uzywam 1000 RPM, fajnie i wygodnie sie to zmienia. Zmienilem zarna na SSP LS i jest jak dla mnie strzal w 10. Pozostalo mi jeszcze pobawic sie w ustawienie prostopadle wzgledem siebie zaren.
DF64 ma slabo rozwiazana skale, ale Timemore tutaj tez sie nie popisal a nie bylo by to takie trudne - i tak jest duzo lepiej bo z frontu mamy skale i pokretlo, w DF jak zero wyjdzie powiedzmy na 4-5 godzinie to czesc ustawien z zakresu 30-50 jest zaslonieta. No ale coz nie ma rozy bez kolcow.
Zrob porownanie DF-64S. A stockowy basket masz jakis taki co ma te niecale 600 dziur? Bo to by ciekawe bylo czy zakres mielenia pod espresso na 64s jest szerszy, ja uzywam pulmanna i akurat o dziwo na razie podobne zakresy Niche Zero i DF64V - przedzial 11-18

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #248 dnia: 07 Październik 2023, 21:38:34 »
Nie ma mlynkow idealnych i zawsze mozna by cos poprawiać. Zanim ostatnia grupa dostanie swoje Sculptor to już bedzie nowa wersja dostepna.
Tez mialem dostac DF64V ale dostalem gen2. Za darmo wiec nie ma co wybrzycac 😛

Offline cpu

  • Wiadomości: 409
  • Ekspres: WPM Primus | Argod Oyssey | OXO Rapid Brewer
  • Młynek: TM 078s | DF64V
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #249 dnia: 07 Październik 2023, 22:25:05 »
No fakt az nie wypada wybrzydzać. Tylko moja opinia jest taka że w obu przypadkach to już nie jest rocket science żeby to porządnie zrobić patrząc na resztę typu komora żaren czy ten knocker w sculptorze. Poza tym nie narzekam

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #250 dnia: 07 Październik 2023, 22:53:40 »
Tak naprawdę najważniejszy jest smak kawy. Do reszty idzie się przyzwyczaić. Ostatnio kupilem Comandante C60 Barracuda. Ciekawe jak te elektryczne mlynki wypadna przy recznym.

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1320
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: Mazzer SJ V Pro Electronic, etzMAX Light T, Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #251 dnia: 07 Październik 2023, 23:11:02 »
Ostatnio kupilem Comandante C60 Barracuda.

Bardzo jestem ciekaw tego młynka. Jak przetestujesz to napisz proszę kilka słów jak się sprawdza.

Offline My Coffee Show

  • Wiadomości: 171
    • My Coffee Show
  • Ekspres: Decent DE1 Pro i La Pavoni Esperto
  • Młynek: DF64, DF83, Niche Zero, Kafatek MC5, Flat Max 2 i 8 recznych
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #252 dnia: 07 Październik 2023, 23:49:49 »
Żeby uniknąć cla zamowilem go do moich rodziców, których odwiedze pod koniec miesiąca. Bedziemy testowac na YT. Powinno być ciekawie.

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1320
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: Mazzer SJ V Pro Electronic, etzMAX Light T, Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #253 dnia: 13 Październik 2023, 13:23:04 »
Leci kolejna partia do PL. Tym razem się udało  :ok:

Offline Sokorn

  • Wiadomości: 83
    • Youtube - Paweł Soczewski
  • Ekspres: Kazak Rota, Cafelat Robot, Fellow Aiden
  • Młynek: C40 MK4, M47 Simplicity, Ode 2, DF64 II, ZP6S, J-Ultra
Odp: Timemore Sculptor
« Odpowiedź #254 dnia: 13 Październik 2023, 13:30:52 »
Mnie nadal pomijają. 2024 rok coraz bardziej realny  [emoji22]

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi