U mnie woda przelewała się w granicach 2- 2.15, ale nie trzymałem się idealnie 25g/300g.
Nie zdążyłem pobawić się nim dłużej.
Nie próbowałem ròwnież drobniej/grubiej mielić, więc ciężko coś więcej powiedzieć.
Niestety, ale Mugen jest poza domem, jeśli trzeba to zorganizuje go na weekend.
Jak pisał Jack należałoby użyć 25 gramów kawy na 300 wody, do tego dosyć szybko i intensywnie polewać, nie powinnismy dazyc do tzw flat bed, wrecz przeciwnie .
Kawa powinna obkleić filtr dosyć symetrycznie wokół, a woda szybko przeleciec.
Idealnie wg Tetsu byłoby gdyby całą wode wlac w ciągu 15 sekund, a ta natomiast powinna przelewać się około 90 sekund.
Edit.
Obecnie bawię się lily dripem i kawa przelewa się również dosyć szybko, około 2.30, przy tej samej dozie i grubości mielenia jak w "zwyklym" v60, gdzie przelewam około 3.15 do 3.30.