Autor Wątek: La Marzocco Linea Micra  (Przeczytany 69783 razy)

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5381
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #525 dnia: 03 Październik 2023, 16:26:12 »
Ustawione 94. Nie jest za wysoko?
Ariadna.
Zdecydowanie, 91°C to max.
》tertium non datur《

Offline Jozin von Bazin

  • Wiadomości: 480
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #526 dnia: 03 Październik 2023, 17:04:03 »
To musi być niezły asfalt z tej Ariadny jak trzeba schodzić do 91c :)

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3002
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #527 dnia: 03 Październik 2023, 17:27:51 »
Nic tak nie raduje, jak gęsty, złotobrązowy olej na gołej wylewce.
Poezja dla oka.
 :ok:

Inne kawy też parzycie na 91?
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5381
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #528 dnia: 03 Październik 2023, 17:41:22 »
Fux, ja robię wyjściowo tak: ciemne 92, średnie 94, jasne 96 i po shocie oceniam, czy zrobić korektę na +/- Co do shotów z Mikry, to zauważysz, że jak nawet nie dopasujesz optymalnie parametrów, to espresso nie wyląduje w zlewie.


To musi być niezły asfalt z tej Ariadny jak trzeba schodzić do 91c :)
Nie. Piłem ją i na 93,5°C, ale na niższej jak dla mnie była lepsza.
》tertium non datur《

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3002
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #529 dnia: 03 Październik 2023, 18:05:22 »
Mnie kwaskowate i z fermentowanych ziaren kawy nie podchodzą.

Przy okazji musze poszukać likieru bananowego i zrobić


Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5381
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #530 dnia: 06 Październik 2023, 18:21:59 »
Fux, co do shotów z Mikry, to zauważysz, że jak nawet nie dopasujesz optymalnie parametrów, to espresso nie wyląduje w zlewie.
Te same wnioski kawosza z HB:

I got a Micra, and I have to say, I'm super happy with it. First and foremost, it just works "right" every time. Some here have described it as a "forgiving" machine. That didn't make much sense to me until I got one. When your grind, dose, prep and other parameters are spot-on, it produces a delicious shot. But when something is a little off, it still produces a very good shot (within reason). That, to me, is forgiving.   
》tertium non datur《

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3002
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #531 dnia: 06 Październik 2023, 18:36:25 »
😉
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Marcin_med

  • Wiadomości: 140
  • Ekspres: LM linea micra
  • Młynek: NZ
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #532 dnia: 08 Październik 2023, 12:21:04 »
Ciekawe czy byłaby różnica w smaku kawy pomiędzy Lelit Elisabeth a LM?:) ile teraz kosztuje LM? Zastanawiam się nad wymiana ekspresu:)

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1445
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,
  • Młynek: EK43S ICON
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #533 dnia: 08 Październik 2023, 12:24:45 »
Różnica będzie kolosalne bo porównałeś malucha do mercedesa :):

Offline kfiatos

  • Wiadomości: 312
  • Ekspres: Linea Micra
  • Młynek: Eureka Mignon XL
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #534 dnia: 08 Październik 2023, 12:34:13 »
Ciekawe czy byłaby różnica w smaku kawy pomiędzy Lelit Elisabeth a LM?:) ile teraz kosztuje LM? Zastanawiam się nad wymiana ekspresu:)
Mogę odpowiedzieć... miałem LE a teraz mam LM... To samo sitko, ta sama kawa. Różnica w smaku jest minimalna ale... Jeśli w Elizabeth 6/10 szotów było super to w LM 9/10 jest super. Nie wiem dlaczego i nie umiem tego wytłumaczyć

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1445
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,
  • Młynek: EK43S ICON
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #535 dnia: 08 Październik 2023, 12:36:11 »
Rożnica w smaku jie powinna byc minimalna przy 12.ooo więcej za ekspres:):):)

Offline kfiatos

  • Wiadomości: 312
  • Ekspres: Linea Micra
  • Młynek: Eureka Mignon XL
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #536 dnia: 08 Październik 2023, 12:40:11 »
Rożnica w smaku jie powinna byc minimalna przy 12.ooo więcej za ekspres:):):)
To może inaczej. Różnica może jest minimalna ale kawa smakuje duuuuuużo lepiej :D

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5381
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #537 dnia: 08 Październik 2023, 12:50:09 »
Rożnica w smaku jie powinna byc minimalna przy 12.ooo więcej za ekspres:):):)
To może inaczej. Różnica może jest minimalna, ale kawa smakuje duuuuuużo lepiej :D
👌😁
》tertium non datur《

Offline Marcin_med

  • Wiadomości: 140
  • Ekspres: LM linea micra
  • Młynek: NZ
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #538 dnia: 08 Październik 2023, 13:25:01 »
Ciekawe czy byłaby różnica w smaku kawy pomiędzy Lelit Elisabeth a LM?:) ile teraz kosztuje LM? Zastanawiam się nad wymiana ekspresu:)
Mogę odpowiedzieć... miałem LE a teraz mam LM... To samo sitko, ta sama kawa. Różnica w smaku jest minimalna ale... Jeśli w Elizabeth 6/10 szotów było super to w LM 9/10 jest super. Nie wiem dlaczego i nie umiem tego wytłumaczyć
Super, dziękuję za odpowiedź:) zbieram właśnie fundusze na nowy sprzęt, myślałem jeszcze o baby t plus ale nie zmieści mi się we wnękę ;) ew decent ale byłby droższy, nie chce nic z e65

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5381
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: La Marzocco Linea Micra?
« Odpowiedź #539 dnia: 08 Październik 2023, 13:31:59 »
e65
e61

Przy takich kwotach, to dobrze by było, żebyś ekspres przetestował na żywo, chyba że weźmiesz Mikrę🫠
》tertium non datur《

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi