La Marzocco Linea Micra

[Antonio]

Nie. Tylko brodaci nie chcą mieć automatu. Kiedyś na caffeprego był fajny wątek. Pewien znany dziś kawowy leader dowodził, że nie można używać automatycznego trybu, bo kawa nie będzie w takim wypadku optymalna. I faktycznie, oni używali guzika on/off, mając w ekspresie klawiaturę z możliwością zaprogramowania objętości i automatycznego wyłączenia pompy.

[Krakus]

No fajnie, tylko próbuję ustalić, czym się kierował robiąc kawę optymalną, jak nie objętością/wagą? Z objętością jest kłopot, bo sprawę zaburza obecność cremy? Natomiast ekstrakcja wolumetryczna jest równoważna ważeniu kawy.

[Antonio]

Zgadza się. Tak to też tłumaczyłem. Ale wiesz, mistrzostwa baristów zrobiły swoje. Na WBC nie mogą użyć automatu. A skoro tak, to jeśli używasz automatu, nie jesteś prawdziwym baristą.

[PiotrekBM]

Mam pytanie do właścicieli Micry.
Poczatkowo ( 8-9 miesięcy temu )  oficjalna  strona LaMarzocco oraz filmy na yt przedstawiające LM Linea Micra informowały ,że waży ona ok 29 kg. Trochę bylem zaskoczony , bo jednak sporo mniejsza Micra  miała ważyć podobnie jak  Linea Mini ( 30 kg ).
Wczoraj z ciekawości przejrzałem ponownie  specyfikacje Micry i na str oficjalnej  firmy jak i np w Koree podana jest waga Micry 19 kg .
Ważył ktoś Micre  "na sucho " ?

[kfiatos]

20kg

[PiotrekBM]

20kg

Ok, dzięki za informacje

[Krakus]

to jeśli używasz automatu, nie jesteś prawdziwym baristą.

Kurde, pokrętna logika. Wyłącznikiem wyłączam ekspres, gdy waga kawy w filiżance zbliża się do podwójnej wagi mielonki. I co mi szkodzi, żebym zamiast to ja pstryknął w klawisz, zrobił to za mnie automat?

[Antonio]

Mnie tego nie musisz tłumaczyć. Wtedy było to ciężkie do wytłumaczenia, ale dziś się wciąż oburzają na caffeprego .

[GostRado]

Czarna + orzech 

[kfiatos]

Ja mam czarną ale takiej całej czarnej to jakoś nie widzę... Co innego drewniane wstawki (kiedyś...). Na razie tylko steam tip od Slayera wpadnie...

[GostRado]

Co innego drewniane wstawki

Od razu z shot timerem.

Gość jest niesamowity:

https://www.rb-crafts.de/product-page/linea-micra-set

[fill]

A na Ali
https://a.aliexpress.com/_EvuVEmF …


Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk

[kfiatos]

A na Ali
https://a.aliexpress.com/_EvuVEmF …


Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk

Jakoś Ali nie napawa optymizmem jeśli chodzi o jakość :/

[Jka57]

Jakoś Ali nie napawa optymizmem jeśli chodzi o jakość :/

Dużo tam kupowałeś ? jak często się zawiodłeś ?
Ja właśnie siedzę nad takim pudełeczkiem i jestem mega zadowolony z wykonania i jakości.





Jka

[kfiatos]

Nie kupowałem nic w takich kwotach a z tych tańszych rzeczy było różnie i kilka razy się zawiodłem.