Najlepszy ekspres do 1000 zł

[Catarracta]

Cześć,

od jakiegoś czasu szukam ekspresu i czytając forum, to mam wrażenie, że wiem coraz mniej, dlatego będę wdzięczna za pomoc.
Piję głównie kawy mleczne, espresso lub americano od czasu do czasu. Obecnie mam Aeropress, ale chciałabym pójść krok dalej i zająć się ekspresem kolbowym (albo automatycznym, ale tu koszty jeszcze bardziej rosną). Czy znajdę coś sensownego do 1000 zł? Może być też używka. Nie zależy mi na posiadaniu króla parzenia espresso, ale chciałabym, żeby kawa była przyzwoicie smaczna, a to espresso od czasu do czasu nie smakowało plujką. Co do młynka używam Severina 3873.
Dzięki.

[Spinacz]

W tym budżecie będzie bardzo ciężko coś polecić. Może jakieś używane Ascaso basic?

[krystians]

Cześć,

Miło Cię powitać na forum.

Jeśli chcesz kolbę, to wpierw musisz mieć młynek do espresso, z severinem nawet nie ma co zaczynać. Jest ok do alternatyw, ale do espresso potrzebujesz dedykowany albo ewentualnie dobry ręczny. Minimum to z ręcznych 1zpresso Jx, a z elektrycznych coś pokroju ascaso i2.

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12610.0
Tu masz kolbę którą kolega chciał oddać za  niewielkie koszty. Na forum jest dystrybutor i serwisant Ascaso @Janusz możesz się zapytać o koszty napraw, ewentualnie jakieś inne używane sprzęty.

[tom517]

Dobra kawa + phin + french press da Ci możliwość napicia się dobrego cappucino.
Mozesz ogłosić, że kupisz Kazak Rotę, może się uda znaleźć w okolicy 1000. Tylko będzie potrzebny bardzo dobry młynek, a do espresso w takiej cenie nic lepszego nie znajdziesz.
Może jeszcze La Pavoni Europiccola tu też spienisz mleko. Tylko też + młynek i cena rośnie.
Fajna używka z forum też nie będzie głupim pomysłem.

[krystians]

Zgadzam się Kazak Rota to super sprzęt do espresso. Czasami robi lepsze espresso niż maszyny za dziesiątki tysięcy złotych.

Tutaj masz też filmik a propos niedrogiego zestawu:

[Janusz]

Może jakieś używane Ascaso basic?

Mam do sprzedania używany DREAM White. Ale przy tym młynku i tak dobrego espresso nie będzie. Młynek do wymiany.

[Jka57]

Zgadzam się Kazak Rota to super sprzęt do espresso. Czasami robi lepsze espresso niż maszyny za dziesiątki tysięcy złotych.

Tylko czy przypadkiem do tego żeby to espresso zrobić nie potrzebujemy młynka tak drogiego jak połowa samego ekspresu Kozak Rota.
Ja na tą chwilę się poddałem i ekspres wylądował z koszyczkiem w szafie, może jak zimniej się zrobi i zamówię wreszcie polecaną kawę do niego to wrócę do tematu.



Jka
   

[Antonio]

A co z młynkiem? Nie masz żadnego jeszcze?

[Jka57]

Jakieś tam mam.



Młynek: Lelit Fred PL043 MMI, SAGE BCG 600BTR, 1Zpresso JX-PRO

Raz ustawione i nie bardzo chciałbym tym kręcić, bo później nie umiem trafić w poprzednie ustawienia.
A rota podobno lubi drobne mielenie i dobrą kawę.

Jka

[tom517]

1Zpresso JX-PRO drobne mielenie i lecisz. Jak będzie z Roty powoli kapało, można grubiej.

[krystians]

Też tak myślę, że JX-Pro zda się. Doza 16,5 g mielenie trochę drobniej niż do ekspresu kolbowego. Wpierw powoli do 3 BAR, jak zaczyna kapać to zwiększasz do 8-9, a potem - po kilkunastu sekundach powoli zmniejszasz ciśnienie. Nie wiem czy z zeszłorocznego spotkania nie było filmiku.

[Jka57]

1Zpresso JX-PRO drobne mielenie i lecisz.

eż tak myślę, że JX-Pro zda się. Doza 16,5 g mielenie trochę drobniej niż do ekspresu kolbowego.

Dzięki za podpowiedzi myślałem o takim rozwiązaniu ale jakoś tak wychodziło teraz jednak pobawię się z tym o czym piszecie co prawda mam go ustawionego pod przelewy ale zmienię ustawienie a pod przelewy coś innego ręcznego sobie dokupię.

Dzięki
Jka

[krystians]

Ależ nie ma potrzeby dokupywania dodatkowego ręcznego. W ręcznym ustawienia są powtarzalne, ja zmieniam trzy razy dziennie, bo przeważnie każdą kawę robię inaczej . Wystarczy zapamiętać ilość kliknięć/obrotów od początku skali - maksymalnego skręcenia.

[Jka57]

teraz jednak pobawię się z tym o czym piszecie

Figa z makiem nie pobawię się  nie mam w domu odpowiedniej kawy na taką zabawę muszę coś zamówić.
Z tego co wyczytałem i pamiętam powinienem wykreślić kurs na Kołobrzeg

Jka

[krystians]

Średniopalone kawy do espresso ze sprawdzonych palarni myślę, że będą dobre. Zarówno z Kołobrzegu jak i innych miejsc, próbuj i wybieraj co Tobie smakuje. Każdy może mieć inne upodobania smakowe. Na pewno warto próbować. Jak napiszesz / zadzwonisz do palarni, to na pewno coś podpowiedzą. Ja lubię różne palarnie, a każdej wypieki są trochę inne.