B61M - ciekawa ewolucja grupy E61 od Bellezza

[Biff]

Z tego co udało mi się wywnioskować z filmu to dźwignia służy do profilowania ciśnienia. Ekstrakcję manualną rozpoczyna się za pomocą pierwszego przycisku od lewej, a następnie dźwignią profiluje się ciśnienie.
Zagadką jest dla mnie za to jak to wszystko działa. W przypadku manualnej ekstrakcji i manualnego profilowania ciśnienia za pomocą dźwigni wszystko wydaje się jasne, mamy mechaniczne profilowanie dźwignią.
Ale w dalszej część filmu widać kolejne 3 przyciski gdzie cały proces jest zautomatyzowany. Odpalamy zaparzanie, a ekspres profiluje już bez naszej ingerencji.
Zakładam że te trzy programy możemy samodzielnie zaprogramować wchodząc w tryb programowania i w trakcie jego trwania ustawiamy profil za pomocą dźwigni.

Patrząc na filmik to dźwignia wydaje się raczej zaworem iglicowym do profilowania przepływu. To byłoby też zgodne z aktualnymi trendami.

Ja nie widzę tutaj żadnych podobieństw do grup saturacyjnych takich jak np. La Marzocco GS3. Jeśli miałbym podciągnąć tą grupę pod jakąś istniejącą klasyfikację to byłaby to grupa zintegrowana z bojlerem (taka jak np. w Rancillo Silvia). Oczywiście zakładając, że grupa ta nie jest ogrzewana przez przepływającą wodę a jedynie biernie, od bojlera... Na ten moment to jednak zaczyna się takie trochę gdybanie. Zaczekajmy aż maszyny trafią do @Janusza i @Grzegorza...

A jaka jest definicja grupy saturowanej? Czy LaMa Linea Mini ma grupę saturowaną? W tej konstrukcji zamiast grzybka jest komora połączona bezpośrednio z bojlerem, stanowiąca jego integralną część.

Ogólnie zajebisty pomysł - połączenie klasyki z aktualnymi trendami, ale wiadomo, co się komu podoba.

[Janusz]

Odświeżam ten wątek w nawiązaniu do dyskusji prowadzonej w innym miejscu.
Wygląda na to, że pomysł z nasyconą grupą E61 i profilowaniem krokowym został wprowadzony w życie ale nie w firmie Bellezza będącej obecnie w VEA GROUP a w nowej firmie założonej przez założyciela marki Bellezza Alexandra Loescha. Firma ta to Essenza a omawiany tu model Vittoria to obecnie Modena i w bogatszej wersji Raphael. Obydwa modele jadą w tej chwili do nas. Jak dojadą to się z nimi dokładniej zapoznamy i aby nie mieszać założymy o nich nowy wątek.