Autor Wątek: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł  (Przeczytany 4585 razy)

Offline Huk

  • Wiadomości: 65
  • Ekspres: Nivona 877
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #15 dnia: 30 Listopad 2021, 22:38:39 »
Dziękuję wszystkim za rady i pomoc. Ostatecznie wziąłem tego dziada:

https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-iota-silver---srebrny-z-zarnami-tytanowymi-10270.html

Teraz tylko czekać... a w międzyczasie rozglądać się za jakąś kawiarką i dripperem. I niech się dzieje wola nieba :P

@Janusz:

Przy tym modelu nie widziałem żadnej adnotacji 'wysyłka w przeciągu 7 dni.' Czy dobrze zakładam że sprzęt macie na stanie i że jutro zostanie wysłany :)?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5446
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #16 dnia: 30 Listopad 2021, 22:42:51 »
Niezły ten dziad. ;)
Jutro wysyłka i do roboty ! Tzn. do mielenia... 8)
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Huk

  • Wiadomości: 65
  • Ekspres: Nivona 877
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #17 dnia: 30 Listopad 2021, 23:22:58 »
Super, to nic tylko czekać... :)



Może przy okazji jeszcze dopytam o dwie rzeczy:

1. Kawiarka po raz drugi - lubię żeby moja kawa miała co najmniej te 200 ml objętości. Czy dobrze czytam że dla takiej ilości naparu należy celować w kawiarkę pomiędzy 6-10 'shotów' espresso? A może po prostu można kupić coś mniejszego i po zrobieniu naparu uzupełnić resztę przegotowaną wodą z czajnika?
2. Dripper - znowu jestem zielony w temacie więc sorry za pytanie ale, co lepsze... metal czy plastik? I czy dobrze rozumiem że metal nie wymaga wkładów papierowych?


Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #18 dnia: 30 Listopad 2021, 23:34:46 »
W takim przypadku żarna wymienisz za 10-12 lat. 

O ile w kawie nie trafi się kamyczek.  :lol2:

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #19 dnia: 30 Listopad 2021, 23:40:54 »
chcę w końcu zakupić kawiarkę, ale chciałbym taką która potrafi zmieścić do 500 ml kawy
Są takie:
https://bi.im-g.pl/im/12/41/14/z21241362V,Pogrzeb-Renata-Bialettiego-odbyl-sie-16-lutego-201.jpg

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1327
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini R
  • Młynek: Fiorenzato F64 Evo Sense Dark-T GBW
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #20 dnia: 01 Grudzień 2021, 01:43:15 »
W takim przypadku żarna wymienisz za 10-12 lat. 

O ile w kawie nie trafi się kamyczek.  :lol2:
Ty jak swojego „kamyczka” nie wrzucisz to nie jesteś sobą.
coffe, jazz & święty spokój ;)

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #21 dnia: 01 Grudzień 2021, 16:24:48 »
W takim przypadku żarna wymienisz za 10-12 lat. 

O ile w kawie nie trafi się kamyczek.  :lol2:

Ty jak swojego „kamyczka” nie wrzucisz to nie jesteś sobą.

Jestem realistą, ty być może idealistą.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #22 dnia: 01 Grudzień 2021, 20:25:01 »
1. Kawiarka po raz drugi - lubię żeby moja kawa miała co najmniej te 200 ml objętości. Czy dobrze czytam że dla takiej ilości naparu należy celować w kawiarkę pomiędzy 6-10 'shotów' espresso? A może po prostu można kupić coś mniejszego i po zrobieniu naparu uzupełnić resztę przegotowaną wodą z czajnika?

Spokojnie możesz kupić kawiarkę 3 tz, z której uzyskasz ok. 100 g naparu i rozcieńczyć 1:1 z wodą.  Lub zamiast kawiarki kupić AeroPress wg mnie dużo wygodniejszy. Tam od razu możesz zrobić bardziej lub mniej skondensowany napar o objętości trocę powyżej 200 g


2. Dripper - znowu jestem zielony w temacie więc sorry za pytanie ale, co lepsze... metal czy plastik? I czy dobrze rozumiem że metal nie wymaga wkładów papierowych?

Jeśli ma być tanio to bym proponował  plastikową Melittę 1x4 na początek, tania, mniej wymagająca w polewaniu od Hario i łatwodostępne i tanie filtry, najlepsze ponoć teraz są Moccamaster. Generalnie plastik pod względem termicznym jest najlepszy. Jeśli ma być łatwo i niekoniecznie tanio to Clever dripper jest bardzo prostym w obsłudze i fajnym rozwiązaniem. Do niego używa się takich samych trapezowych filtrów.

Z metalowych, to bym brał coś z płaskim dnem np. Kalitę Wave 185.

Dla mnie z dripperów najfajniejsze rezultaty pod względem smakowym dają flanelowe drippery.
« Ostatnia zmiana: 01 Grudzień 2021, 20:29:26 wysłana przez krystians »

Offline Huk

  • Wiadomości: 65
  • Ekspres: Nivona 877
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #23 dnia: 01 Grudzień 2021, 23:02:11 »
@ROSS JB:

No, min. po to wolałem zapytać czy wymiana żaren nie wymaga jakichś kosmicznych zabiegów. Chociaż jak znam moje szczęście to gdyby kamyczek się trafił to pewnie cały młynek eksploduje...

Nivona przeżyła 6 lat bez kamyczka, tak że może nie będzie tak źle.

@krystians:

Dzięki za info. Dripper 'Melitta 1x4' plus filtry zamówiony - na razie na próbę po taniości, ale jak się spodoba to kto wie :)

Nad kawiarką jak tak myślę to chyba będę celować w coś 6tz + reduktor z 6 na 3. Wydaje się najbardziej uniwersalne:
- standardowo parzyć na 3 tz dla siebie i dolać wody
- w razie jak druga osoba będzie chciała to zaparzyć na 6 tz
- a od czasu do zaparzyć pershing a z 6 i wypić samemu :P

No chyba że z reduktorami znowu są jakieś problemy i lepiej się w to nie bawić?

Offline lordlolek

  • Wiadomości: 265
  • Ekspres: Kazak Rota 2
  • Młynek: Goat Arco
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #24 dnia: 02 Grudzień 2021, 09:15:35 »
z tego co kojarze ile razy tutaj pojawiał się temat "reduktor" to ktoś się odzywał że ma/miał i nie poleca.
tutaj masz cały wątek o kawiarkach, spory, ale może wyszukiwarka  Ci pomoże
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=107.0

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Młynek elektryczny do espresso/uniwersalny w budżecie do 2000 zł
« Odpowiedź #25 dnia: 03 Grudzień 2021, 22:31:30 »
Nivona przeżyła 6 lat bez kamyczka, tak że może nie będzie tak źle.



To gratulacje. Ja być może miałam kamyczek, bo po czterech latach używania nowego młynka  (i przemieleniu łącznie ok. 100 kg kawy)  stare żarna dłużej mieliły niż powinny, a ekstrakcie zaczęły być właściwie humorystyczne. Po zamontowaniu nowych żaren wszystko wróciło do normy. Oględziny starych  żaren nie wykazały nic szczególnego, ale  pewnie ja  się na tym nie znam. 

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi