;

Autor Wątek: Tampery czyli czym ubijamy :)  (Przeczytany 124723 razy)

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1569
  • Pomógł: 62
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #750 dnia: 06 Styczeń 2019, 12:23:57 »

Ja mam 2,5mm czyli pomiędzy Europą i Ameryką. AZJATYCKIE!  :jezyk:
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6816
  • Pomógł: 101
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #751 dnia: 06 Styczeń 2019, 13:45:12 »
Azjaci teraz poszli na ostro:

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 830
  • Pomógł: 7
  • Ekspres: LaMa Strada, Gabi, v60, Kalita 101, aeropress, Frenchpress, clever, tygielek, moccamaster
  • Młynek: Comandante, Ek43, mythos one, Rhinowares
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #752 dnia: 06 Styczeń 2019, 13:49:02 »
Jest jakies logiczne wytłumaczenie, aż tak wypukłego tampera?

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1569
  • Pomógł: 62
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #753 dnia: 06 Styczeń 2019, 14:35:19 »
Były tampery wklęsłe, są wypukłe, płaskie, widziałem rowkowaną stopę... Zapewne jeszcze jakieś się znajdą. Gdzieś czytałem, że wypukły tamper (wycinek kuli, nie stożek) bardziej dopasowuje powierzchnię ciastka kawowego do prysznica. Można więcej kawy dać do sitka, boki prysznica są zazwyczaj wyżej niż jego środek.
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6816
  • Pomógł: 101
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #754 dnia: 06 Styczeń 2019, 14:43:55 »
Jest jakies logiczne wytłumaczenie, aż tak wypukłego tampera?
Nie wiem, pytaj 55company :)
Po obejrzeniu ekstrakcji w przeźroczystej kolbie mam bardzo ambiwalentny stosunek do powierzchni tampingu, a na szczegółowe testy nie mam warunków i możliwości.

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 160
  • Pomógł: 8
  • Ekspres: Gaggia Classic "Automat", V60, Cafe phin
  • Młynek: Kazak (espresso), MYM54 (na delegacje do phina), Iberital Challenge (przerobiony na "SD", do dripów)
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #755 dnia: 06 Styczeń 2019, 18:03:01 »


Dzięki. O takim podziale pierwszy raz słyszę.

Zrobiłem 2mm. Pierwszy strzał całkiem ok. Zobaczymy jak kolejne, szczególnie że robię też praskę - miałem stłuczenie i mam problem z ubijaniem kawy prawą ręką, a lewą nie zawsze mi równo wychodzi.

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1569
  • Pomógł: 62
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #756 dnia: 06 Styczeń 2019, 18:34:25 »
Robisz praskę do tampingu? Miałem kiedyś taką myśl i nawet próbowałem coś przystosować do tego. Najbliżej było mi z wyciskarką do cytrusów, ale  zarzuciłem ten projekt. Może jakiś nowy wątek byś założył gdzie podzielisz się swoimi doświadczeniami w tym temacie?
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline Krakus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2356
  • Pomógł: 35
  • Ekspres: Ascaso Arc ++
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #757 dnia: 06 Styczeń 2019, 19:00:05 »
Najbliżej było mi z wyciskarką do cytrusów
Gdzieś widziałem taką właśnie wyciskarkę, ale z wbudowanym kluczem dynamometrycznym, czyli po przekroczeniu pewnego progu siły puszczało sprzęgło i nacisku więcej nie było.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6816
  • Pomógł: 101
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #758 dnia: 06 Styczeń 2019, 19:21:07 »
Przecież można kupić taki tamper.

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1569
  • Pomógł: 62
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #759 dnia: 06 Styczeń 2019, 19:35:58 »
Pewnie że można, tylko kosztuje ponad 2000zł. https://all4gastro.pl/pl/p/Tamper-dynamometryczny-MACAP-dzwigniowy/1965 To (przynajmniej dla mnie) "nieco" za dużo.
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 160
  • Pomógł: 8
  • Ekspres: Gaggia Classic "Automat", V60, Cafe phin
  • Młynek: Kazak (espresso), MYM54 (na delegacje do phina), Iberital Challenge (przerobiony na "SD", do dripów)
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #760 dnia: 06 Styczeń 2019, 20:04:51 »
Robisz praskę do tampingu? Miałem kiedyś taką myśl i nawet próbowałem coś przystosować do tego. Najbliżej było mi z wyciskarką do cytrusów, ale  zarzuciłem ten projekt. Może jakiś nowy wątek byś założył gdzie podzielisz się swoimi doświadczeniami w tym temacie?


Coś tam sobie lepię - na razie bez kontroli siły, ale jakbym dorwał sprężynkę na 150N to może się da dołożyć.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6816
  • Pomógł: 101
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #761 dnia: 06 Styczeń 2019, 20:37:46 »
To (przynajmniej dla mnie) "nieco" za dużo.
O! Nie spodziewałem się takiej przebitki. Tamper dynamometryczny można kupić za 250zł, wyciskarkę do cytrusów czy nawet uchwyt do wiertarki też. Dlaczego zatem suma jest razy cztery? Nie mam pojęcia.

Offline nester Mężczyzna

  • Wiadomości: 221
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Strietman CT1, moccamaster cup-one
  • Młynek: EK43s titused SSP red speed
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #762 dnia: 06 Styczeń 2019, 22:03:00 »
nie wiem czy tak sobie mogę linkować z HB ale zalinkuje  :mrgreen:



tamper zrobiony właśnie z wyciskarki do owoców
If only closed minds came with closed mouths

Offline Krakus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2356
  • Pomógł: 35
  • Ekspres: Ascaso Arc ++
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #763 dnia: 06 Styczeń 2019, 23:49:57 »
tamper zrobiony
I ten pomiar siły ciśnieniomierzem i siłownikiem :).

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 160
  • Pomógł: 8
  • Ekspres: Gaggia Classic "Automat", V60, Cafe phin
  • Młynek: Kazak (espresso), MYM54 (na delegacje do phina), Iberital Challenge (przerobiony na "SD", do dripów)
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #764 dnia: 12 Styczeń 2019, 17:04:20 »
Convex 2/58 - wydaje się działać odrobinę lepiej niż płaski, aczkolwiek jeszcze muszę potestować. Za to bardzo zadowolony jestem z praski - zero problemów z ubijaniem mimo bólu śródręcza. I jest równiej, mimo konstrukcji z dużymi luzami. Już jakiś czas temu zauważyłem, że mam tendencję do dociskania tampera w swoim kierunku - ekstrakcja zawsze zaczyna się od najdalszej krawędzi.  :o

[flat] [praska] [ubita kawa] [convex]

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi

anything