Autor Wątek: Ekspres kolbowy na początek  (Przeczytany 19490 razy)

skansen

  • Gość
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #75 dnia: 29 Grudzień 2020, 10:41:38 »
A jak już w temacie kolby na początek przygody to się podłącze lelit anna z pid czy może warto dopłacić do lelit grace?
Anna z PID i Grace to zbliżone ekspresy. Mają identyczne bojlery, grzałki, grupę itp.
Grace oprócz wyglądu różni LCC (bardziej rozbudowany PID) i inna kolba.
Dzięki LCC zyskujemy preinfuzje i i to jest w zasadzie główna techniczna różnica między tymi ekspresami.
Nie ma więc między tymi modelami przepaści.
Jeśli masz ograniczony budżet to wg mnie lepiej kupić Annę z PID i różnice przeznaczyć na lepszy młynek.

Zaraz zaraz. Kilka miesięcy temu dzięki Waszej pomocy ustaliłem, że kiedyś kupię Lelit Anna PID plus młynek , a teraz się okazuje, że ten ekspres nie wybacza błędów?
To niewybaczanie błędów to wiedza z poza forum :) Może chodziło o brak preinfuzji w Annie. Preinfuzja w Sage trochę ułatwia życie ale bez przesady.

Gdzie na Śląsku znajdę konkretny sklep z ekspresami?
W Cafe Silesia.

Offline jarrro

  • Wiadomości: 107
  • Ekspres: Nivona stary model , Chemex , Aeropres
  • Młynek: najtańszy
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #76 dnia: 29 Grudzień 2020, 11:10:37 »
Czy  zatem  ekspres Sage zrobi mi smaczniejszą  kawę niż Lelit w cenie do 2 tys zł za ekspres?

skansen

  • Gość
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #77 dnia: 29 Grudzień 2020, 11:19:20 »
Raczej nie. Z tych dwóch bym brał Annę z PID.

Offline Koziołek

  • Wiadomości: 1009
  • Ekspres: Aeropress, Chemex6, V60Decanter, LaSpazialeS1, Rota
  • Młynek: Rhinoware, GraefCM702, Tura, NicheZero
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #78 dnia: 29 Grudzień 2020, 11:20:03 »
Czy  zatem  ekspres Sage zrobi mi smaczniejszą  kawę niż Lelit w cenie do 2 tys zł za ekspres?
Kawy nie zrobi Ci ekspres. Kawę przygotowuje barista. Większość ekspresów w podobnych przedziałach cenowych mają zbliżone parametry. Różnią się dodatkami i niuansami. Niektóre aspekty są pomocne, poprawiają ergonomię ale i tak najważniejsze jest świeże ziarno i młynek.

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #79 dnia: 29 Grudzień 2020, 11:35:41 »
W sklepie powiedzili ze duzo osob ma problem z lelit Anita
Gdyz  nie wychodzi espresso  natomiast sagę wybacza wiecej błędów

skansen

  • Gość
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #80 dnia: 29 Grudzień 2020, 11:41:37 »
No to bardzo dziwna historia bo Anita jest oferowana od wielu lat i jakoś narzekań na to, że nie wychodzi espresso nie słychać.

Z kolei o Sage doświadczony barista napisał
Walczyłem trochę ze zwykłym Sage Bambino i naprawdę ciężko było uzyskać przyzwoite espresso, pomimo współpracy z Ek a później mythosem.

W jakim sklepie tak Ci powiedzieli?

Offline stefanoxxx

  • Wiadomości: 73
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #81 dnia: 29 Grudzień 2020, 11:53:53 »
Chodziło o to iz sagę jest prostszym ekspresem

Offline gniewko Mężczyzna

  • Wiadomości: 132
  • Ekspres: Oscar II/Aeropress/FrenchPress
  • Młynek: DF64v2
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #82 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:11:33 »
[mention]stefanoxxx [/mention]
Czyli rozważasz Sage vs Anna czy Anita? Anita ma wbudowany młynek co IMHO mija się z celem bo i tak na koniec kupisz oddzielny młyn

Offline Makgajwer

  • Wiadomości: 306
  • Ekspres: Sage Bambino Plus, DeLonghi Esam 420.80TB
  • Młynek: Sage BCG600
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #83 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:13:03 »
@stefanoxxx
To prawda co nie oznacza,  że robi gorszą kawę.
Ja nie wygrzewam swojego Bambino przez 30 min. Pod 3 sekundach jest gotowy, po czym aby ogrzać grupę czy  kolbę przepuszczam wodę przez parę sekund lub uruchamiam przycisk pod 1 filiżankę,  nasypuję kawę z młynka,  dystrybucja,  tamper,  strzał i delektuję się.
W moim mogę ustawić ręcznie preinfuzję, która fabrycznie jest chyba ustawiona na 7 s.

Offline Koziołek

  • Wiadomości: 1009
  • Ekspres: Aeropress, Chemex6, V60Decanter, LaSpazialeS1, Rota
  • Młynek: Rhinoware, GraefCM702, Tura, NicheZero
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #84 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:20:02 »
Ja nie wygrzewam swojego Bambino przez 30 min. Pod 3 sekundach jest gotowy, po czym aby ogrzać grupę czy  kolbę przepuszczam wodę przez parę sekund lub uruchamiam przycisk pod 1 filiżankę,  nasypuję kawę z młynka,  dystrybucja,  tamper,  strzał i delektuję się.
Uważasz, że w 3 sekundy ekspres jest wystarczająco wygrzany? W tym czasie nawet czajnik nie jest w stanie zagotować wody, a jednak kawa zaparzana jest blisko tej temperatury.

Offline jarrro

  • Wiadomości: 107
  • Ekspres: Nivona stary model , Chemex , Aeropres
  • Młynek: najtańszy
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #85 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:23:45 »
W recenzji   na stronach  zagranicznych   piszą, że  kawę dużo  smaczniejszą  od Sage Bambino robi Gaggia Classic. Wiem, że  kawę robi barista, jednak  jeśli  postawimy  doświadczonego baristę  przed kilkoma  maszynami , to wyczuje  różnice w smaku.

Offline gniewko Mężczyzna

  • Wiadomości: 132
  • Ekspres: Oscar II/Aeropress/FrenchPress
  • Młynek: DF64v2
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #86 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:23:54 »
Cytuj (zaznaczone)
Uważasz, że w 3 sekundy ekspres jest wystarczająco wygrzany? W tym czasie nawet czajnik nie jest w stanie zagotować wody, a jednak kawa zaparzana jest blisko tej temperatury.

Mam GC po modach z PID. Zanim wskazania się ustabilizują musi minąć kilka do kilkunastu minut mimo malutkiego bojlera. Nie wspominam już o wygrzaniu grupy i zapiętego PF. Flush jak najbardziej pożądany.

Offline gniewko Mężczyzna

  • Wiadomości: 132
  • Ekspres: Oscar II/Aeropress/FrenchPress
  • Młynek: DF64v2
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #87 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:25:37 »
Dodam tylko, że PID, custom OPV, NPF i waga mocno ułatwiły mi życie

Offline gniewko Mężczyzna

  • Wiadomości: 132
  • Ekspres: Oscar II/Aeropress/FrenchPress
  • Młynek: DF64v2
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #88 dnia: 29 Grudzień 2020, 12:26:21 »
Wymiana sitka prysznica na IMS również pomogła.

Offline Makgajwer

  • Wiadomości: 306
  • Ekspres: Sage Bambino Plus, DeLonghi Esam 420.80TB
  • Młynek: Sage BCG600
Odp: Ekspres kolbowy na początek
« Odpowiedź #89 dnia: 29 Grudzień 2020, 14:03:13 »
@Koziołek
"System grzewczy ThermoJet® sprawia, że ekspres jest gotowy do pracy w 3 sekundy"
Ja nigdy nie robię zaraz po włączeniu, ale czasem zdarzyło się, że było to parę minut, innym razem 30 i nie czułem różnicy w smaku czy w procesie.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi