Rozważam zakup ekspresu a młynek do tego?

[jakub_stanecki]

A tutaj 310 z kuponami + ew. planetplus 8% cashback i cena poniżej 300

https://pl.aliexpress.com/item/4000401695718.html

[meylo]

Z lenistwa myślałem raczej o elektrycznym. Jednak ze względu na Waszą prawie jednomyślność oraz gabaryty młynka zaczynam się do niego przekonywać.
I może do niego AeroPress?
Jeszcze parę dni i się wyklaruje.
Może do Mikołaja napiszę...

[pmichal]

Według Coffeedesk dzięki Prismo można zrobić espresso.

Nie jest to nawet napar przypominający espresso. Jeżeli już chcesz coś bliżej to albo kawiarka albo Kompresso, ale to dalej nie będzie espresso.
Miałem prismo długi czas i da radę zrobić z tego bazę pod jakieś cappu, ale niestety nie jest w stanie zrobić espresso.

[meylo]

@pmichal Miałeś na myśli kawiarkę? Na początku sporo z nią kombinowałem. Ubijałem kawę mocniej i rzeczywiście było to lepsze espresso niż na stacji benzynowej. Często jednak przez wydłużony czas parzenia robiła się kwaśna.
Raczej skłaniam się ku kolbie.

[pmichal]

@pmichal Miałeś na myśli kawiarkę?

Tak, przepraszam - autokorekta.
Zabawa z kolbą jest fajna, ale dla dobrych efektów niestety potrzeba minimalnie około 2k, nawet jeżeli celujemy w używany młynek i ekspres.
Półśrodki jak plastikowa kolba i mielenie do niej nivoną dadzą Ci coś podobnego do espresso.

[minero]

Gaggii Classic nie ma w używanych.

pewny jestes?
https://www.olx.pl/oferty/q-gaggia-classic/

poszukaj dobrze a zawsze cos znajdziesz, kwestia dobrze wybrac. Nie bierz na pewno 2 generacji gdzie jest duzo plastiku czyli tej:


mlynek elektryczny tez mozna znalezc jakis sensowny np taki ascaso i1:
https://www.olx.pl/oferta/elektryczny-mlynek-do-kawy-ascaso-i1-mini-inox-54mm-plaskie-zarna-CID628-IDHmuPK.html

[meylo]

Półśrodki jak plastikowa kolba i mielenie do niej nivoną dadzą Ci coś podobnego do espresso.

I to budzi moje największe wątpliwości. Jest to oczywiście logiczne. Znajomy u którego dziś będę oglądać ekspres prowadzi kawiarnię. Zakładam, że będzie możliwość wypicia espresso z maszyny, którą zamierzam kupić a potem wypiję kolejne z kawiarnianej. Ciekaw jestem różnicy. Nie jestem też super wyczulony jak większość Was tutaj, moje kubki są raczej przytępione. Jednocześnie wiem kiedy coś mi smakuje a kiedy nie i tym będę się kierował.

@minero Dzięki, ostatnio szukam różności na Allegro i "zapomniałem" o Olx.
Z wyglądu mi się podoba
https://www.olx.pl/oferta/ekspres-gaggia-baby-twin-cisnieniowy-classic-rancilio-CID628-IDF0B59.html#50c8269528

[krystians]

Półśrodki jak plastikowa kolba i mielenie do niej nivoną dadzą Ci coś podobnego do espresso.

No tak, ale jeśli ktoś myśli o tanim ekspresie albo automacie to raczej nie ma potrzeby picia espresso wg zdefiniowanych standardów, chyba po prostu chce bardziej skoncentrowanej kawy niż np. przelewowa.

Coffeedesk dzięki Prismo można zrobić espresso.

To co można wyczytać w bardzo marketingowych opisach coffeedesku, często niewiele ma wspólnego z rzeczywistością. Ma dobrze brzmieć i zachęcać do zakupu.

Oczywiście, że Prismo nie robi espresso. Jest jednak fajnym narzędziem do zrobienia smaczniejszej kawy niż kawiarki, o podobnej mocy. Pod warunkiem że młynek zmieli tak drobno jak do espresso, np ręczny 1zpresso albo Nivona.

Generalnie AeroPress jest super urządzeniem, nawet bez Prismo. Polecam, prawie zupełnie przestałem używać moki na rzecz aero. Czasem robię z ciekawości jak jakaś kawa będzie smakować i zawsze bardziej mi smakuje z AeroPressu.

[meylo]

No tak, ale jeśli ktoś myśli o tanim ekspresie albo automacie to raczej nie ma potrzeby picia espresso wg zdefiniowanych standardów, chyba po prostu chce bardziej skoncentrowanej kawy niż np. przelewowa.

Myślę, że jesteś bardzo blisko sedna. I na razie nie mam konkretnego planu jak to rozwiązać.

[krystians]

Jak dla mnie najlepsza opcja to kupić jak najlepszy młynek. Taki np 1Zpresso JE pozwoli zrobić nawet bardzo dobre espresso jak i zaparzyć każdą alternatywną metodą. Starcz na bardzo długo. Do tego Aeropress na start i dobra kawa. I pić ze smakiem, a potem zastanawiać się co dalej. Nie od razu Rzym zbudowano.

[meylo]

Używasz tego młynka? To jakiś nowy Comandante, że tak wszyscy polecają?

[jakub_stanecki]

Używasz tego młynka? To jakiś nowy Comandante, że tak wszyscy polecają?

Od jakiegoś czasu młynki 1Zpresso zyskują ogromną popularność na forum!!!

Czy nowy Comandante? Myślę, że nie - choć w testach najtańszy model 1Zpresso q1 nie odstawał od C40 (i to przy alternatywach do których projektowany był comandante, przy espresso - JE ze względu na bardzo mały skok dawał większe możliwości - i to nawet niż C40 red clix)

Raczej celują w inny target odbiorców - tych którzy widzą, że Chińczycy potrafią zrobić nie tylko tanio ale i dobrze - zastosowali bardzo dobre żarna, solidnie je osadzili i ustabilizowali, dali bardzo prosty design - i albo Ci się spodoba surowy metal albo nie

Moim zdaniem modele Q2, JX i JE - w swoich cenach nie mają sobie równych (2 pierwsze posiadałem/posiadam)

Natomiast droższe modele PRO - nie oferują już nic ponad - natomiast dają większą wygodę i ciekawszy design, opakowanie itp - i pewnie też są warte zakupu

[pawel890]

Mam Q2 i to prawda, genialny młynek! Ale nie poleciłbym go nikomu do espresso, to czysty masochizm. Niestety ale żarna są dość małe, mielenie pod alternatywy to chwilka, ale pod espresso strasznie się dłuży.

[krystians]

@meylo nie mam 1zpresso, ale miałem w rękach i mieliłem nimi kawę. Są na prawdę solidnie wykonane. Seria JE ma inne żarna niż Q. Tzn JE ma takie żarna jak Kinu, którego używam. Dlatego polecam, bo wiem że bardzo dobrze działają w młynkach ręcznych.

Jak nie chcesz ręcznego to Nivoną też świetnie poradzisz sobie z przemiałami do Aeropressu z lub bez Prismo, jak i do wszelkich alternatyw. Jednak JE będzie jakieś dwie klasy wyżej i przemiał i możliwości będziesz miał jak z młynka elektrycznego za przynajmniej kilka razy więcej złotówek. Z elektrycznych młynków domowych Wilfa Uniform jest też fajnym rozwiązaniem jak się nie chce kręcić, z przemiałem na skali od espresso po przelewy. Jednak kosztuje prawie 3x tyle co JE.
 

[GostRado]

Zabawa z kolbą jest fajna, ale dla dobrych efektów niestety potrzeba minimalnie około 2k, nawet jeżeli celujemy w używany młynek i ekspres.

Też tak myślę.