1Zpresso K-plus

[Psyche]

Co Ty chcesz od etui od K-plus?

No właśnie 🤔 Ten etui jeden z lepszych, w podróży mega mi się przydał. W JE też mi się podobał, ale tu jest jeszcze lepiej

[Anszy]

A co do grubości przemiału, to masz już udostępnioną tabelę, ja także nie miałem jej w kpl. Moją metodą przelewową też jest V60 i jako punkt wyjścia grubości mielenia przyjąłem nr 8 i w zależności od kawy i uzyskania określonych smaków dodaje lub ujmuje kilka klików - "od i cała filozofia"

[pietro]

K-plus fajny młynek, ma dłuższą korbkę i mniejszą średnicę, co przekłada się na łatwiejsze mielenie, ale dziś zmieliłem w Je-plus i zauważyłem że kawa mniej się elektryzuje, mniej zostaje do wymiatania z okolic żarna względem K-plus.

[grabek_music]

Pierwsze wrażenie po zobaczeniu etui nie napawało radością

ja z kolei etui byłem mile zaskoczony.
też nie dostałem karteczki z nastawami, ale jest na oficjalnej stronie 1Zpresso w zakładce FAQ chyba, natomiast tak jak piszą pozostali - brałbym ją raczej za punkt wyjścia. ja w kawiarce zszedłem już z sugerowanej piątki na 4 i jest coraz lepiej.
no a w kontekście czyszczenia to od wczoraj nie wiem zupełnie jak przeżyłem tyle lat bez tej oto gruszeczki

[szynder]

Ok, etui jest ok.

[grabek_music]

Podpowie ktoś jak się ma liczba klików na Comandante względem K-plus?

@szynder hejka, znalazłem na reddit info gościa, który ma i Comandante i K-plusa, i robi kawę w V60. według niego "27 klików na Comandante pod v60 równa się 8.7 na k plus"

[szynder]

Dzięki znalazłem ten post. Muszę jutro coś wypróbować, ale o tym później.

Robiłem dziś 3 kawy, żeby wypróbować młynek.
Przemiał dla mnie super.
Do kalibracji młynka kupiłem Etiopie Guji J&N bo smak tej kawy czuję najlepiej.
Nie wyszła ani razu. Sucha, ściągająca język. Bez aromatów.

Teraz nawiązując do wstępu. Wyczytałem(w sumie to zapomniałem o tym), że są dwa rodzaje filtrów i w domu mam oba. Te 3 kawy robiłem na tych holenderskich przy ustawieniu 8.0, 8.3, 8.7, (temp 93-95*, 3 polewania, woda ŻK) i czasy powyżej 3:30 a w dripie zostawała jeszcze woda...
Przed chwilą robiłem test filtrów przelewając je 300ml wody, ale czasy wyszły te same.

Jutro zmienię mimo wszystko filtr na made in Japan.

[grabek_music]

dobra, ugiąłem się i założyłem tę obrzydliwą, smarkozieloną gumę...

Nie wyszła ani razu. Sucha, ściągająca język. Bez aromatów.

to bardzo ciekawe!! pisz proszę, jak dalsze testy. na jednym z vlogów oglądałem gościa, który twierdził, że jest różnica w smaku kawy uzyskiwanym na k-plus vs jx-pro. podobno jx-pro wyciąga więcej słodkości, k-plus "świeżości". nie wiem, na ile to prawda.

jx-pro na razie nie kupię bo to by mogło skończyć się burzliwym rozwodem

[wsedek]

jx-pro na razie nie kupię bo to by mogło skończyć się burzliwym rozwodem

Przecież to tylko młynek, a nie kochanka, więc Proszę Pana jaki rozwód

[szynder]

testy

Więc zmiana filtra nie pomogła.
Zmieniłem później polewanie na 2 razy i ustawiłem młynek na #9 (preinfuzja 60g, polanie do 180, polanie do 300g wody) czas wyniósł ok 3:10. Smak ciut lepszy, ale odpuszczam na chwilę tą kawę bo mnie zmęczyła. Zastanawia mnie tylko jak kiedyś na encore udało mi się ją zrobić, że do dziś mam smak w pamięci.

[wsedek]

1zpresso k-plus w promocji - 879zł w Coffedesk - biorąc pod uwagę ewentualną zniżkę 30zł za Newsletter czyni przyjemniejszą kwotę w porównaniu do dotychczasowych.

[grabek_music]

a ja dziś popsułem kawę... coś mnie podkusiło, żeby zmielić Kenia Nyakabugi na 3.5 i zrobić w V60. 30 gr na 300 ml wody (Hoffmann). to było nie do picia. myślałem, że drobniejszy przemiał da mi więcej słodyczy, ale to było okropne. generalnie ta kawa strasznie dziwna. bardziej jak herbata ale to nie ten wątek

[Szczympek]

30 gr na 300 ml wody (Hoffmann)

Hoffmann to 30g na 500ml. Jeśli zrobiłeś 30g na 300ml na drobnym przemiale to rzeczywiście mogło wyjec nieciekawie

[grabek_music]

Hoffmann to 30g na 500ml

tak, wiem, ale lubię "mocniejsze" nic to, świat się nie kończy... jutro spróbuję ponownie na grubo

[Chris]

Dziś rano dotarł do mnie mój K-plus i muszę powiedzieć, że jestem bardzo zadowolony!

Przemiał zdecydowanie lepszy niż z mojej dotychczasowej Wilfy Svart, szczególnie przy grubszych ustawieniach.
Przetestowałem już dwa razy 
Kawiarka przy przemiale na ustawieniu 3 wyszła bardzo smacznie, chociaż następnym razem spróbuję pewnie ~3,5

Chemex wyszedł trochę zbyt gorzki jak dla mnie, ale to raczej moja wina, dopiero zaczynam z tą metodą.
25g kawy (HAYB się przelewa owoc), przemiał na 8. 425g wody. Czas 4:10 od pierwszej kropli.
Dla mnie duży sukces i poprawa względem poprzedniego młynka. Wilfa tak pyliła przy grubszym przemiale, że w Chemexie nie mogłem zejść z czasem poniżej 5 min i nic dobrego z tego nie wychodziło.

Wieczorem chyba przetestuję jeszcze AeroPress