forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy automatyczne => Wątek zaczęty przez: patryk5510 w 18 Listopad 2025, 22:15:26
-
Witam serdecznie,
mam pytanko odnośnie rodzaju wody, jaki najlepiej zastosować do ekspresu jeśli chciałbym pominąć kranówkę, ponieważ mam bardzo twardą. Czy wystarczy jeśli zastosuję filtr dzbankowy np Brita -Hard Water Expert plus filtr Jury znajdujący się w zbiorniku ekspresu? czy to wystarczy czy nadal będzie wytrącał sie kamień jaki obserwuje np na moim ekspresie przelewowym, który nie posiada własnego filtra a tylko filtrowaną wodę z Brity.
Czy jednak powinienem dla pewnosci do ekspresu używac jakiejś butelkowanej źródlanej? Jesli tak to jaką polecacie i gdzie kupywać?
Dziękuje z góry za wszelkie opinie :poklon:
-
Przejrzyj tematy.
Musisz zmierzyć twardość wody, którą lejesz do Jury i w ustawieniach ekspresu podać otrzymane wartości, a ekspres będzie przypominał o wymianie filtra. Z doświadczenia wiem, że przy twardej wodzie będzie przypominał często. Filtry są drogie i ekspres drogi, więc nie warto go zapuścić.
Rozwiązaniem jest filtr odwróconej osmozy, tylko nie można lać czystej osmozy, ekspres wariuje. Można mieszać ze zwykłą wodą tak by odpowiednią twardość uzyskać. Ja leję ok 6-7 stopni niemieckich. Rozwiązanie dobre i tanie,bo usunąłem filtr z ekspresu, odkamieniam co jakiś czas profilaktycznie. Dzbanek nie zapewni stałej twardości, bo z każdym litrem przefiltrowanej wody parametry spadają.
-
@gromog dobrze radzi. Ja również mieszam wodę z osmozy (z mineralizatorem) z wodą z kranu, 40/60 Filtra nie usuwałem. Natomiast "oszukałem" ustawienia filtra w ekspresie (WMF) z prawidłowego ustawienia "4" na "3". Kawa jest smaczna, odkamienianie robię jak się wyświetla komunikat.
Dzbanek, to żart. Wymysł marketingowców.
-
Cześć!
Mam trzystopniowy system oczyszczania wody i używam tej wody.
Czy ta woda nadaje się do ekspresu?
-
Fajnie macie te osmozy zrobione. Najpierw filtrujecie syf z wodociągów, żeby potem znowu mieszać go z wodą z RO. I niech zgadnę, plastikowymi zaworkami?
-
Osmozę miesza się z wodą przefiltrowaną przez 3-stopniowe filtry wstępne+ dodatkowo filtr na finiszu lub mineralizatory. Można nawet lampę uv dorzucić.
U mnie jest metalowy zaworek, ale cała osmoza jest plastikowa, więc nie ma znaczenia.
@pawell, jeśli twardość optymalna, to czemu nie.
-
Rozwiązaniem jest filtr odwróconej osmozy, tylko nie można lać czystej osmozy, ekspres wariuje.
Jak wariuje? Bo ja używam w Jurze od kilku lat. Na razie nie zauważyłem minusów, choć kawa z tego samego automatu w pracy gdzie lejemy kranówę jest pyszna, a moja kwaskowata. Ta sama kawa, ekspres, ustawienia.
-
I niech zgadnę, plastikowymi zaworkami?
Nie wpadajmy w paranoję bo byśmy z głodu i pragnienia umarli a przed tym się udusili.😉
Bo ja używam w Jurze od kilku lat. Na razie nie zauważyłem minusów, choć kawa z tego samego automatu w pracy gdzie lejemy kranówę jest pyszna, a moja kwaskowata. Ta sama kawa, ekspres, ustawienia.
Bo woda pozbawiona wszystkich minerałów nie jest dobra do robienia kawy.
-
pracy gdzie lejemy kranówę jest pyszna, a moja kwaskowata
Bo kawa ma kwaśny odczyn i jak woda nie ma minerałów mogacych obniżyć tę kwasowość, to zawsze będzie kwaśna.
Poza tym woda osmotyczna powoduje korozję.
-
ze smakiem się zgodzę, bo nawet praktyka to potwierdza, ale przy serwisowaniu mojej Jury nic złego w torze wody nie stwierdziłem. A kamienia zero. :)
-
Bo powoduje korozję miedzi i mosiądzu ale to raczej automatów nie dotyczy bo w nich jest plastik fantastic.
-
Wg serwisanta Jura, klienci mają często awarie z powodu używania zbyt miękkiej wody, bo coś tam z wodą podczas zaparzania w sitku dzieje się. Jakaś galareta wytwarza się i zapycha sitko. I chyba jest to częsty problem, bo często porusza ten problem na youtubie, że ludzie wysyłają takie ekspresy do serwisów a serwisy przetrą sitko, nie wyciągając nawet bloków zaparzających i kasują jeleni.
Jest to całkiem możliwe, bo niektórzy stacje zmiękczające na 0 stopni ustawiają.
-
bo niektórzy stacje zmiękczające na 0 stopni ustawiają
Tyle tylko że to są dwie różne rzeczy, bo w przeciwieństwie do RO, stacje zmiękczające niczego z wody nie filtrują tylko zamieniają jony wapnia i magnezu na sodu.
-
U siebie, wody ze zmiękczacza nie leję do ekspresu ani do czajnika. Po umyciu auta taką wodą pozostają nadal waterspoty, pomimo braku kamienia jakiś inny syf pozostaje i nie chciałbym go mieć również w ekspresie.
-
Dokładnie, też mam zmiękczacz i oprócz tego filtr RO do wody pitnej i też do kawy. Przy bardzo twardej wodzie jaką mamy u nas, nawet po zmiękczaczu zostaje kamień z innych minerałów w tym pewnie dodanego sodu, zresztą ja i tak mam ustawiony zmiękczacz na delikatne mieszanie z wodą surową, bo inaczej miedziane złączki i zawory mi korodowały i po czasie zaczynały cieknąć.
-
słuchajcie ale skoro nie mam takiego zestawu do tworzenia osmozy (zapewne nieco kosztuje?) to nie lepszą alternatywa byłby zakup butelkowanej żródlanej wody np w 5- cio litrówkach?
-
Tak niektórzy robią, musisz tylko się dowiedzieć która będzie odpowiednia żeby nie zakamienić ekspresu.
-
Tak niektórzy robią, musisz tylko się dowiedzieć która będzie odpowiednia żeby nie zakamienić ekspresu.
no własnie dlatego piszę do Was w tej sprawie, czy ktoś może uzywa takiej opcji z wodą butelkowaną?
-
Wiem że używali Żywiec Zdrój ale teraz to nie wiem czy coś się nie zmieniło.
-
Wiem że używali Żywiec Zdrój sle teraz to nie wiem czy coś się nie zmieniło.
doczytałem własnie na tym forum że użytkownicy w tej opcji najczęściej rekomendowali Żywiecki Kryształ ale posty są sprzed kilku lat, czy ktoś moze potwierdzić, że ta woda to nadal dobry wybór dla,opcji zamiennika dla filtrów Brita i Jura(w ekspresie)?
na Allegro znalazłem poniższą dość świeża opinię na temat tej wody:
cytuję"
UWAGA, producent zmienił ujście z którego pochodzi woda i zmieniła się jej mineralizacja. Niestety już nie jest taka super pod kawki. Zmieniła się też etykieta, więć można ją rozróżnić od oryginału
Wady
Cena jak za oryginalny kryształ, Zmiana ujścia, Już nie jest super do kawki "
-
zmieniła się jej mineralizacja
Dokładnie tak jak piszesz, było około 60 czy 70, teraz niestety jest dużo więcej minerałów w Żywieckim Krysztale.
-
teraz niestety jest dużo więcej minerałów w Żywieckim Krysztale.
Te dużo więcej - to ile albo o ile, i dlaczego jest to niestety?
Jka
-
Było 76,63 mg/l, jest około 230 mg/l
Znalazłem jeszcze jakąś stronę z porównaniem
https://kawatoowoc.pl/zywiecki-krysztal-zmienia-sklad-koniec-z-woda-idealna-do-kawy/
-
Dobre info, wiem że stary był na dolnej granicy a jak ktoś miał sprzęt z miedzianymi czy mosiężnymi komponentami to nawet trochę za nisko, ale podane alternatywy mają TDS między 100 a 150 i ja tak celuje u siebie po filtrze więc mogą być nawet lepsze od starego Żywca.
-
Było 76,63 mg/l, jest około 230 mg/l
Dziękuję za odpowiedz.
Jka
-
Chciałem dodzwonić się do producenta, aby potwierdzić tę zmianę ujęcia wody, jednak nikt tam nie odbiera ani nie odpisuje na emaila. A tak na marginesie pierwotny producent i założyciel tej marki to była polska firma a obecna, czyli Refresco Sp. z o.o. należy do francuskiego holdingu.
Rozmawiałem też z serwisem Jury odnośnie najlepszej profilaktyki dla żywotności działania ekspresów Jury i pan stwierdził coś, co mnie nieco zdziwiło, a mianowicie że zdecydowanie nie zaleca, aby woda w ekspresie była poddana dwukrotnej filtracji tzn. np. najpierw przez filtr dzbankowy np.Brita itp a później przez filtr Jury już w zbiorniku ekspresu. Uważa, że należy zdecydować się na jeden z powyższych filtrów, ponieważ woda może być za miękka co b. nie służy ekspresowi a czasem nawet może odmówić parzenia kawy...
hhmmm... co Wy na to?
Pan stwierdził, że najlepszą opcją jest częstsze odkamienianie ekspresu i podał mi następujące parametry jak nastawić częstotliwość wspomnianej funkcji w ekspresie, i tak:
- jeśli zalewamy wodę przefiltrowaną z dzbanka bez filtra Jury w pojemniku to nastawiamy 20 do 22 stopni,
- jeśli zaś rezygnujemy z filtracji kranówki dzbanku i lejemy ją bezpośrednio do ekspresu z filtrem Jury to nastawiamy 16 stopni..
-
No o tym pisaliśmy że za miękka woda nie jest dobra ani dla ekspresów ani smaku kawy.
-
Pan stwierdził, że najlepszą opcją jest częstsze odkamienianie ekspresu i podał mi następujące parametry jak nastawić częstotliwość wspomnianej funkcji w ekspresie, i tak:
- jeśli zalewamy wodę przefiltrowaną z dzbanka bez filtra Jury w pojemniku to nastawiamy 20 do 22 stopni,
- jeśli zaś rezygnujemy z filtracji kranówki dzbanku i lejemy ją bezpośrednio do ekspresu z filtrem Jury to nastawiamy 16 stopni..
Pewnie wiedział, co mówi ;) , ale ustawienia zależą od twardości wody w kranie... więc zapewne jest to ustawienie dobre dla jakiegoś konkretnego regionu (gdzie pewnie pracuje...). Dla innych generalnie bezwartościowe, bo nie znamy twardości wejściowej tej wody...
-
Aby ustawić twardość wody w ekspresie, należy najpierw zmierzyć twardość wody, którą będzie zalewany ekspres. Można to zrobić najprostszym paskiem testowym.
No, chyba, że pan serwisant jest jest jasnowidzem, to wtedy nie trzeba.
Najprostszy filtr odwróconej osmozy kupisz za 350zł, wyjdzie znacznie taniej, niż zabawa w filtry i odkamienianie.
-
Aby ustawić twardość wody w ekspresie, należy najpierw zmierzyć twardość wody, którą będzie zalewany ekspres. Można to zrobić najprostszym paskiem testowym.
No, chyba, że pan serwisant jest jest jasnowidzem, to wtedy nie trzeba.
Najprostszy filtr odwróconej osmozy kupisz za 350zł, wyjdzie znacznie taniej, niż zabawa w filtry i odkamienianie.
Pan orientował się na temat twardości wody którą mam w kranie ponieważ jest to serwis w moim mieście a nawet na tej samej dzielnicy. Jednak.... zamówiłem test kropelkowy USTM i wyniki były następujące :
woda bezpośrednio z kranu -26dH
woda przefiltrowana w dzbanku( świeży filtr ) -6dH (dokonam powtórnego pomiaru za tydzień)
W instrukcji mojego ekspresu (J.E8) w rozdziale "Unikanie uszkodzeń" jest wyszczególnione jedno zdanie, a mianowicie " .... Zbiornik na wodę należy napełniać wyłącznie świeżą, zimną i niegazowaną wodą o twardości nie niższej niż 6dH "
Wić wychodzi na to, że podwójna filtracja jest pezpodstawna a tym samym pan serwisant miał rację.
Jednak wkładając świeży filtr Jury, twardość wody nastawiłem zgodnie z tym co uzyskałem na teście kropelkowym czyli 26dH i rozumiem że będzie to skutkowało tym że ekspres będzie żądał wymiany filtra w krótszym czasie ?
Test paskowy dołączony do ekspresu, pokrył się wynikiem z kropelkowym czyli twardość w przedziale 25-30dH
-
Tylko często testuj wodę z tego filtra bo przy twardszej wodzie one potrafią szybko się zużywać.
-
Tylko często testuj wodę z tego filtra bo przy twardszej wodzie one potrafią szybko się zużywać.
Ale jak mam przetestewoać wodę z filtra Jury, przecież jest on wewnątz pojemnika na wodę w ekspresie a on zaciąga ją bezpośrednio do środka ...?
-
Chodziło mi o testowanie wody z filtra w dzbanku.
-
Chodziło mi o testowanie wody z filtra w dzbanku.
tak tak , wspominałem już że będę testował co tydzień mimo że narazie pozostaje przy filtrze Jury to osobno sprawdzę własnie dzbankową Britę
-
Britę odpuść sobie, bo parametry będą zmieniać się wraz z zużyciem filtra, a zmiana co tydzień ustawień w ekspresie jest bez sensu, a paski też kosztują.
Jeśli decydujesz się na filtry Jura, to ustaw odpowiednią wartość i ciesz się ekspresem. Po paru miesiącach będziesz wiedział, czy szukać innych rozwiązań.
-
Nie używałem nigdy tych filtrów, ale wytłumacz dlaczego polecasz droższe filtry Jury niż Birtę hard water?Obydwa oprócz węgla używają żywicę jonowymienną bo nie ma nic innego, więc będą podobnie się zużywać przy twardej wodzie, z tym że wodę po Bricie może łatwo monitorować testami a po czasie już bez tego będzie wiedział ile wytrzymują bez żadnych testów. Po szybkim sprawdzeniu cen obydwu w necie, filtry Brita hard water kosztują dużo taniej, wydajność też według danych producentów jest 3 razy większa w Bricie ok.150L a Jurze ok 50L, więc wychodzi dużo ekonomiczniej niż Jura. Ja bym raczej poszedł w drugą stronę, odpuścił Jurę i używał Brity gdzie dodatkowym plusem jest że przy okazji filtrowaną wodę możesz użyć do czajnika czy picia.
-
Wygodniej będzie używać filtrów Jura, a jak ma być ekonomicznie, to odwrócona osmoza, ale nie jakieś dzbanki.
-
No to już niech sam decyduje czy woli prawie 10 razy większe koszta na filtry Jury niż Brity za trochę wygody. ;)
-
Jeżeli tylko macie możliwość, to lepiej iść w kierunku stacji na cały dom. Komfort użytkowania domu wzrasta niesamowicie.
-
Pisaliśmy wcześniej o tym że to nie rozwiązuje problemu i nie nadaje się jako woda do ekspresu. Mam stację uzdatniania ale nadal potrzebuję RO z mineralizacją do ekspresu i czajnika a przy okazji do picia.
-
i nie nadaje się jako woda do ekspresu.
Bo?
Uzasadnij.
Tylko nie pisz, że brak minerałów, itp.
-
No to jak przeczytałeś wcześniejsze posty i wiesz to po co pytasz? Jakby była dobra to bym nie zawracał sobie dodatkowo głowy z filtrem RO i mineralizacją. Przed stacją TDS wynosi ponad 330 i za tyle samo czyli sporo za dużo, jedyna różnica to wapń z magnezem zostały wymienione na sód, w czajniku bez filtra w dalszym ciągu odkładał się kamień, oczywiście w mniejszej ilości ale jednak, w ekspresie pewnie by było to samo. O zalecanym TDS i zalecanej proporcji minerałów do poprawnej ekstrakcji kawy można łatwo znaleźć informacje w necie, chociażby tutaj:
https://share.google/hDuVkmiHaVkCT6sNO
-
Własnie zmierzyłem twardość wody po tygodniu od założenia nowego filtra Brita Hard Water Expert i współczynnik twardości skoczył z 6 do 15dH. Wooow, czyli teraz już mogę śmiało lać wodę z dzbanka do ekspresu z dodaktowym filtrem Jury
-
Z tego co podają producenci tych filtrów, żywotność jury jest 3 razy krótsza od Brity.
-
Z tego co podają producenci tych filtrów, żywotność jury jest 3 razy krótsza od Brity.
:-0 :-O
-
Niestety tak jak pisaliśmy, przy twardej wodzie takie filtry się szybko zużywają.
-
Hej, zmagam się z kwaśnym posmakiem kawy. Mam ekspres Jura E8 EC, kupiłem wodę Primavera zamiast Żywieckiego Kryształu przez to, że zmienili skład. Zbadałem twardość tej Primavery paskiem z zestawu i wyszło mi 2 zabarwione kwadraty więc ustawiłem twardość wody w ekspresie na 11dH. Niestety próbowałem już 2 różnych kaw Arabica, które parzone tradycyjnie były super a w ekspresie są kwaśne i nie ważne jaką intensywność ustawi, grubość mielenia mam na 3. Czy ktoś może mi powiedzieć co robię nie tak? Może w ogóle przy takiej wodzie nie powinienem stosować filtra? Albo spróbować innej wody? Jeśli tak to jakiej? Kranówy nie lałem ponieważ mam bardzo twardą. Nie badałem jej jeszcze, ale wszystko dosłownie jest w kamieniu, lejemy wodę z dzbanka Dafi do zwykłego czajnika a i tak trzeba go często odkamieniać.
-
Kwaśny smak kawy jest dość złożonym zagadnieniem. Zazwyczaj tak właśnie jest, że uwydatnia się on w metodach ciśnieniowych. Espresso zawsze uwypukla wszystkie smakowe strony danej kawy, zatem również smak kwaśny. Możesz w swoim ekspresie pójść w przeciwną stronę, zwiększając nieco grubość zmielenia i zwiększając przy tym ilość wody. Istotny jest też czas procesu zaparzania: mniej kwaśnego smaku będzie, gdy go wydłużysz (więcej wody, drobniejsze mielenie). Jeśli się pochwalisz jakimś filmem, ukazującym zaparzanie Twojej kawy, to więcej będzie można z tego wywnioskować.
-
Na ten moment zwiększyłem grubość mielenia na 4 i kawa jest mniej kwaśna, także chyba z tym muszę coś popróbować :) Dzięki, zobaczę jeszcze potem co się stanie po ustawieniu na 5.