Wiadomość wysłana przez: Skyline w 28 Listopad 2023, 15:21:20
Po 6 latach dokonałem przesiadki z Bezzera UNICA PID MN na Bezzera ARIA Classic TOP PID. Będę updatować wrażenia, jak dotąd trwa praca na dostosowaniu mielenia ( młynek F4 E Nano V2)
Paweł
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 28 Listopad 2023, 17:39:20
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 28 Listopad 2023, 21:12:26
Ten ekspres jest i na mojej liście, kontaktowałem się z kilkoma użytkownikami z zagranicznego forum i każdy jest zadowolony.
Wiadomość wysłana przez: Skyline w 29 Listopad 2023, 14:05:19
Ciekawe, czy teraz dojdziesz do wniosku, że pid w Unice był niezbyt miarodajny?Powiem tak, PID w Aria jest super, ale wszystko ma swoją cenę. Przez te wszystkie lata używania UNICA byłem bardzo zadowolony z końcowego efektu.
Wiadomość wysłana przez: Skyline w 29 Listopad 2023, 14:21:11
Jeśli się nie mylę to jesteś pierwszy na forum z tym ekspresem w wersji z PIDem. Zdaj jakieś relacje począwszy od wrażeń z zapoznania się z maszyną i jakością wykonania, poprzez użytkowanie (stabilność temp., powtarzalność, itd.), a skończywszy na tym co najważniejsze czyli efekt finalny w filiżance ;)
Ten ekspres jest i na mojej liście, kontaktowałem się z kilkoma użytkownikami z zagranicznego forum i każdy jest zadowolony.
Od razu napiszę że jestem miłośnikiem kawy a nie ekspertem :). Wrażenia po rozpakowaniu ekspresu są świetne, trochę większy gabarytowo niż UNICA, system podłączenia bezpośredniej wody jeszcze w fazie przygotowania (na pewno bardzo komfortowe rozwiazanie niż dolewanie stale wody do zbiornika). Jakość wykonania bez żadnych zarzutów 1 klasa, ale to już sprawdziłem z UNICA. Ekspres używany przez 6 lat a wygląda jak nowy :)
Stabilność temperatury 100/100 (bardzo zadowolony) co do powtarzalności to pracujemy nad tym ale wyglada to bardzo dobrze. (tutaj ważne jest doświadczenia z poprzedniego ekspresu)
Ogromnym plusem jest to, że nie muszę czekać i przełączać spieniania mleka (to jest główny powód wymiany na wyższy model) nie zrozumcie mnie żle przełączanie nie było dużym problemem ale wygoda jest duża.
Co do innych parametrów będę opisywał w dalszych postach.
Jeżeli macie jakieś pytania to postaram się na nie odpowiedzieć w miarę mojej wiedzy i doświadczenia.
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 29 Listopad 2023, 18:12:37
W jakim zakresie można tym kręcić od min do max? Chyba jest nieco "szerzej" niż np. w Biance? Obrót o 90 stopni jakie ma odzwierciedlenie we wskazaniu na manometrze?
Wiadomość wysłana przez: prawdziwy włoski kawosz w 30 Listopad 2023, 16:37:11
też ostatnio nabyłem ten ekspres. Jeśli chodzi o flow control to będzie mniej więcej 3/4 obrotu. Przy pełnym otwarciu (ok 315 stopni) było to trochę powyżej 12,3 gram wody na sekundę. Dla 180 stopni jakieś 8,7 gram na sekundę. Testy prowadzone prze zasilaniu ze zbiornika.
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 08 Grudzień 2023, 07:37:03
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: Skyline w 10 Grudzień 2023, 16:11:44
Wiadomość wysłana przez: Skyline w 10 Grudzień 2023, 16:13:43
Bawiłeś się już Flow Control? Jaki ma wpływ na smak espresso wg Ciebie?Szczerze to jeszcze nie, ale dam znać jak zacznę.
W jakim zakresie można tym kręcić od min do max? Chyba jest nieco "szerzej" niż np. w Biance? Obrót o 90 stopni jakie ma odzwierciedlenie we wskazaniu na manometrze?
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 31 Grudzień 2023, 13:28:24
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 04 Styczeń 2024, 14:43:46
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 05 Styczeń 2024, 18:42:56
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 05 Styczeń 2024, 19:05:33
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 05 Styczeń 2024, 20:24:30
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 05 Styczeń 2024, 22:42:55
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 06 Styczeń 2024, 13:15:29
Znalazłeś przez ten krótki okres czasu użytkowania jakieś wady, czy irytujące rzeczy?
Czy ekspres dobrze współpracuje z inteligentnym gniazdkiem?
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 06 Styczeń 2024, 14:09:16
Ekspres bez problemu działa mi ze smart wtyczką Ledlumen. Poza tym dla mnie największe plusy to pompa rotacyjna, Flow Control i kompaktowe wymiary. Spienianie mleka też wychodzi bardzo dobrze, no ale to HX, także tego się akurat spodziewałem :) Z drugiej strony bałem się HX'a odnośnie stabilności temperaturowej, cooling flushy itp., ale jak na razie nie mam z tym problemu, tzn. na PID 93C i espresso za każdym razem wychodzi mi powtarzalne jeśli nie bawię się FC :) A flush i tak robię przez 2-3 sekundy przed shotem, żeby opłukać/przeczyścić prysznic.
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 06 Styczeń 2024, 16:38:45
Z tym sitkiem to trochę słabo przy takiej cenie ekspresu...
Długość tacki tak jak piszesz, trochę krótka, widziałem na YT. O ile przy kolbie z wylewkami filiżanki lądują na środku to już przy nakedzie prawie przy krawędzi. Cóż, może w przyszłości zbiorą wiadomości krytyczne od użytkowników i wypuszczą jakieś upgrade kity.
Jeżeli chodzi o czujnik to myślę, że zabezpieczyli się żeby użytkownik nie spalił grzałki albo nie zatarł pompy więc odcina od razu. Bo co to znaczy dokończyć shota? Jeden wyłączy jak się lampka zaświeci a drugi wypompuje całą wodę i zniszczy urządzenie. Naprawy gwarancyjne zjadły by zyski że sprzedaży.
A powiedz mi jak wygląda sprawa z preinfuzją? Jest wykonalna? Da się odchylić wajchę żeby woda była wypchana ciśnieniem z boilera zanim wciśnie przycisk uruchamiania pompy?
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 06 Styczeń 2024, 19:13:08
Odnośnie preinfuzji nie robiłem czegoś takiego z dźwigienką i nie wiem czy w połowicznym położeniu leci woda bez uruchomienia pompy. Z drugiej strony nie mam takiej potrzeby, bo od tego jest wajcha FC, żeby zbudować zadane ciśnienie dla preinfuzji oraz właściwej infuzji i bawić się różnymi manualnymi profilacjami ciśnienia.
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 06 Styczeń 2024, 19:36:31
Można gdzieś na jakimś forum zagranicznym poczytać więcej o tej maszynie?
Wiadomość wysłana przez: radekzaj w 06 Styczeń 2024, 19:59:33
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 09 Maj 2024, 21:13:12
Sitko honeycomb z wbudowanym filtrem 170um. Ależ z tego idzie esktrakt :pycha:
Musiałem zejść z przemiałem z 11 na 6 na DF64 w porównaniu do badziewnego sitka od bezzery, które przyszło w kompecie z ekspresem. Na nowo odkrywam Blue Blend od HAYBa za całe $10
[ You are not allowed to view attachments ]
Drugi to tłok do backflusha za $35. Podłączany zamiast ślepego sitka. Woda pod ciśnieniem wpycha tłok w dół, a po zwolnieniu dźwigni sprężyny wypychają całą wodę przez grupę. Tłok ma "zawór' bezpieczeństwa, wiec nie grozi wybuchem gorącej wody w twarz jak się spóźnimy z wyłączeniem pompy.
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: dav w 09 Maj 2024, 22:50:06
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 10 Maj 2024, 05:35:48
www .mischiefworkshop.com/
Wiadomość wysłana przez: dav w 10 Maj 2024, 08:02:09
@dav na stronie producenta:
www .mischiefworkshop.com/
dzięki za odpowiedź, już mam w koszyku :)
to sitko robi taką fantastyczną robotę ?
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 10 Maj 2024, 11:19:51
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 10 Maj 2024, 12:35:03
to sitko robi taką fantastyczną robotę ?
W porównaniu do tego, króre Bezzera daje do ekspresu za 9k, różnica jest kolosalna.
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 10 Maj 2024, 13:23:36
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 10 Maj 2024, 13:39:45
Wiadomość wysłana przez: dav w 10 Maj 2024, 22:09:32
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 10 Maj 2024, 22:49:34
Wiadomość wysłana przez: dav w 10 Maj 2024, 23:30:23
Poczekaj do jutra. Może połączymy siły?
jasne, bardzo chętnie :)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 11 Maj 2024, 13:53:11
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 11 Maj 2024, 15:57:04
Wiadomość wysłana przez: anderson w 11 Maj 2024, 19:41:03
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 11 Maj 2024, 23:55:49
Na to wygląda. Ale może jest jakiś górny limit?
450 dolarów za wysyłkę. Powyżej nie można złożyć zamówienia.
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 12 Maj 2024, 07:30:51
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 12 Maj 2024, 14:31:04
25$ za no name sitko...
$25 z wysyłką.
Nie wiedziałem, że logo nadrukowane na sitku wpływa na smak kawy.
Wg mnie cena za to sitko jest rewelacyjna. Technologia produkcji tych sitek jest wszędzie taka sama. Stalowa membrana wypalana laserowo.
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: dav w 12 Maj 2024, 20:51:09
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Maj 2024, 21:03:09
https://www.aliexpress.com/store/1102810291?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.46.21ef1c24jO0tvq
Jka