Wiadomość wysłana przez: Maxx w 05 Lipiec 2023, 09:08:07
Jako, że to mój pierwszy wpis, musze zadać kilka pytań,
Stoje przed wyborem zakupu ekspresu, budżet do 2500 zł, teraz użwyam lidlowskiego ekspresu kolbowego za 300 zł i przyszedł ten czas na troszkę lepszą kawe.
Temat wiele razy poruszany na tym forum, temat który śledzę od dłuższego czasu, szukam wątków czytam...ale jak to człowiek niebyłbym sobą jeżeli nie zadałbym kilku pytań.
Przeglądajać wątki ekspresów do 2500 zł wszystko kręci się wokół marki lelit i jakieś innej opcji i faktycznie myślę, że lelit anita jest dobrym wyborem w tej cenie.
po pierwsze ciężko było by kupić dobry ekspres w tym budżecie wraz z osobnym młynkiem. Pytanie czy lelit jest dobrym ekspresem ?
Nie przeszkadza mi wbudowany młynek ziarna nie będą się nagrzewały ponieważ i tak nie będę tam trzymać kawy ponieważ nie chce pić tylko jednego rodzaju kawy, tylko jak będę miał ochotę to wtedy odmierzę sobię ziarna, ustawie młynek i zrobie kawe.
rano pije espresso, po obiedzie espresso, żona kawy mleczne więc tak na prawde 5 - 6 kaw dziennie to jest max.
Pytanie brzmi czy lelit zrobi dobre espresso, i pytam ludzi którzy się na tym znają i użytkowali lelita
czy po okresie gwarancji jest jakaś możliwość przeróbki, i zaadaptowania systemu LCC np. z modelu Elizabeth aby móc zaprogramować dozowanie kawy ?
Wiem, że na tym forum w każdym z tych wątków Pan Janusz zachęca do dołożenia i kupienia Ascaso ale to eskpres za 3500 zł + młynek to jest zbyt duży budżet dla mnie na ten moment. Ale pytanie jest czy faktycznie jako lajik jakbym zrobił espresso na lelit anita i na ascasso dream to różnica była by dla mnie wyczuwalna ?
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 05 Lipiec 2023, 16:11:07
Mam taki zestaw, cena na forum 2800
Na Olx jest też mój Lelit Kate. Pyta o niego jeden użytkownik forum, jak się nie zdecyduje, możesz też przemyśleć
https://www.olx.pl/d/oferta/rancilio-silvia-pid-CID99-IDTCIT3.html
Wiadomość wysłana przez: Maxx w 05 Lipiec 2023, 16:34:57
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Lipiec 2023, 17:26:27
@kawosz17 Dzięki ale interesuje mnie nowy sprzęt. Bardziej potrzebuje opinii czy lelit anita zrobi dobre espressoWszystko od Ciebie zależy i dobrej, świeżej kawki, tzn ma taka być.
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Lipiec 2023, 18:38:25
2. Co do lepszej kawy to wszystko zależy jaką wsypiesz. Jak to będzie jakaś z marketu z niewiadomą datą palenia to nawet z najlepszym ekspresem ciężko będzie coś z tego zaparzyć.
Warto zacząć od popularnych kaw, sprawdzonych od Antonio, Gorana czy z Blend.
3. Zastanów się nad używanym zestawem, zobaczysz czy to dla Ciebie i jak coś to sprzedasz z małą stratą. Jeżeli to tylko do espresso to pomysł o Silvia, Gaggia Classic czy jakiś ręczny ekspres jak lubisz trochę wyciskać.
Jeżeli jednak nowy to i tak lepiej pomyśleć o używam zestawie, łatwiej zrobić upgrade jednej rzeczy.
Wiadomość wysłana przez: Maxx w 05 Lipiec 2023, 18:52:57
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Lipiec 2023, 19:36:23
Czy ten ekspres jest wstanie zrobić dobre espresso, pytam jako laik?Nie. Bez co najmniej podstawowej wiedzy o przyrządzaniu espresso, nawet na najlepszych sprzętach nie zrobisz poprawnego espresso, więc wszystko sprowadza się do tego, co wcześniej napisałem.
Abstrahując, postaraj się trochę z polską pisownią.
Wiadomość wysłana przez: Maxx w 05 Lipiec 2023, 20:11:28
chodzi mi o sam sprzęt Lelit Anita, ponieważ zasady robienia espresso znam, wiem że na 18 g kawy musi być 36g naparu przy zachowaniu 25-30 sek. wiem że kawa w kolbie musi być równo ubita aby nie było kanałowania itp. itp. wiadomo, że jeszcze az takiej wprawy nie mam ale chodzi mi czy przy zachowaniu wszystkich zasad czy Anita zrobi dobre espresso
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 06 Lipiec 2023, 00:35:06
@GostRado Cześć,
chodzi mi o sam sprzęt Lelit Anita, ponieważ zasady robienia espresso znam, wiem że na 18 g kawy musi być 36g naparu przy zachowaniu 25-30 sek. wiem że kawa w kolbie musi być równo ubita aby nie było kanałowania itp. itp. wiadomo, że jeszcze az takiej wprawy nie mam ale chodzi mi czy przy zachowaniu wszystkich zasad czy Anita zrobi dobre espresso
Nie zgodzę się, że z 18g „musi” być 36 g naparu. Espresso robię od wielu lat i w zależności od kawy ratio może wynosić nie tylko 1:2 ale i 1:2,5. Szczególnie przy ciemniej palonych ziarenkach.
Trzeba robić testy pod swoje gusta. Nie pod kolegów z forum.
Nie wspominasz nic o młynku, masz jakiś?
Wiadomość wysłana przez: Maxx w 06 Lipiec 2023, 06:24:27
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 06 Lipiec 2023, 06:44:42
Nie wspominasz nic o młynku, masz jakiś?MacJaro, to Anita.
Chodzi mi, czy przy zachowaniu wszystkich zasad, czy Anita zrobi dobre espresso?Zrobi.
Napisałeś w dwóch miejscach, że jesteś laikiem, stąd moje komentarze o przyswojeniu wiedzy o przygotowaniu espresso. Przy tylu kawach dziennie, zasypany, mały hopper Anity szybko będzie schodził. Pomyśl o jakimś narzędziu WDT.
Zacznij używać wielkich liter, przecinków, bo ja zwróciłem Ci uwagę subtelnie, ale inny WoKowicz może już taki nie być.
Wiadomość wysłana przez: Maxx w 06 Lipiec 2023, 07:48:39
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 06 Lipiec 2023, 08:01:33
Lelit fredJa też się nim chwilę bawiłem - da radę z espresso.
W razie pytań, po zakupie Anity - śmiało "używaj" WoKowiczów :D
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 06 Lipiec 2023, 13:24:14
Cześć2800 z młynkiem a sam ekspres 1600, tak?
Mam taki zestaw, cena na forum 2800
Na Olx jest też mój Lelit Kate. Pyta o niego jeden użytkownik forum, jak się nie zdecyduje, możesz też przemyśleć
https://www.olx.pl/d/oferta/rancilio-silvia-pid-CID99-IDTCIT3.html
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 06 Lipiec 2023, 13:27:33
@GostRado Cześć,No a czego ma nie zrobić? Przecież jak ktoś ją projektował, to nie po to, żeby złe espresso robiła...
chodzi mi o sam sprzęt Lelit Anita, ponieważ zasady robienia espresso znam, wiem że na 18 g kawy musi być 36g naparu przy zachowaniu 25-30 sek. wiem że kawa w kolbie musi być równo ubita aby nie było kanałowania itp. itp. wiadomo, że jeszcze az takiej wprawy nie mam ale chodzi mi czy przy zachowaniu wszystkich zasad czy Anita zrobi dobre espresso
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 06 Lipiec 2023, 14:06:24
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 08 Lipiec 2023, 15:22:18
Polecam chętnym na zakup, jak najbardziej.
Jakiś tam nowy lelit się nie umywa do Silvia z pid.
Wiem co mówię, bo posiadałem takową.
A rancilio to robi sprzęty, "wieczne".
Po silvi kupiłem epoca i ma go 18 lat, nie czuję potrzeby zmieniać.
Przez 18 lat wymieniłem tylko przycisk włączania, kupiłem pompę zapasową bo myślałem, że pada, parę lat temu ale do tej pory nie padła
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 08 Lipiec 2023, 15:38:36
akiś tam nowy lelit się nie umywa
A jakiego nowego Lelita ? miałeś do tej pory.
Jka
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 08 Lipiec 2023, 16:22:24
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 08 Lipiec 2023, 16:26:16
Lelit, to świerza firma.
Może będzie Ok a może nie....
Jak chcesz próbować, to bierz lelit.
Jak chcesz mieć pewność, to bierz rancilio.
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 08 Lipiec 2023, 16:51:55
akiś tam nowy lelit się nie umywa
A jakiego nowego Lelita ? miałeś do tej pory.
Jka
Żadnego i nie będę miał żadnego
Ja to potraktuję jako wypowiedz nic nie wnoszącą do tematu - pisać by napisać / zaistnieć.
Jak chcesz próbować, to bierz lelit.Nie muszę miałem, dlatego zapytałem ? czy Ty miałeś że tak jednoznacznie się o niej wypowiedziałeś.
Jak chcesz mieć pewność, to bierz rancilio.
Mimo braku pewności wziąłem to mam w profilu.
Ale nigdy ale to nigdy nie mając jakiegoś sprzętu kupionego za własną kasę wyciągniętą z własnego portfela nie napisałby czegoś takiego co Ty napisałeś.
Jka
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 08 Lipiec 2023, 17:20:10
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 09 Lipiec 2023, 11:30:19
Rozumiem, że decyzję już dawno podjąłeś, a ten temat, to tak dla zabawy, żeby ktoś cię poklepał po plecach i napisał, bierz lelit, to świetny ekspres itd.akiś tam nowy lelit się nie umywa
A jakiego nowego Lelita ? miałeś do tej pory.
JkaŻadnego i nie będę miał żadnego
Ja to potraktuję jako wypowiedz nic nie wnoszącą do tematu - pisać by napisać / zaistnieć.Jak chcesz próbować, to bierz lelit.Nie muszę miałem, dlatego zapytałem ? czy Ty miałeś że tak jednoznacznie się o niej wypowiedziałeś.Jak chcesz mieć pewność, to bierz rancilio.
Mimo braku pewności wziąłem to mam w profilu.
Ale nigdy ale to nigdy nie mając jakiegoś sprzętu kupionego za własną kasę wyciągniętą z własnego portfela nie napisałby czegoś takiego co Ty napisałeś.
Jka
Ps.
Nie muszę posiadać Skody, żeby powiedzieć, że wolę Mercedesa.
Wiadomość wysłana przez: Tukidydes w 09 Lipiec 2023, 11:50:33
Ale weź na logikę - krytykujesz jakość czegoś, czego nie używałeś :NO: Takie opinie lepiej zostawić dla siebie, bo są po prostu nieobiektywne.
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 09 Lipiec 2023, 19:24:06
Bardziej, "chwalę" rancilio.
No ale jak kolega chce kupić nowy za.2500, to te lelity wyglądają całkiem dobrze.
Oby się tak sprawowały jak wyglądają.
To wszystko.
Wiadomość wysłana przez: cieloczek w 10 Lipiec 2023, 08:49:59
Chcę wymienić moją wysłużoną Gaggię Classic na coś lepszego do kaw mlecznych, zauważyłem, że o ile wyciągnę na niej całkiem znośne espresso(po wymianie sprężyny opv) to z dyszy do spieniania jestem niezadowolony w szczególności po modzie.
Ofc da się fajnie spienić na niej mleko ale trzeba się trochę namęczyć szczególnie przy spienianiu większych ilości mleka (Ż lubi "duże mleczne" przypominające to co można dostać np w Coście).
Przeciętnie robię 3-5 kaw dziennie w tym 1-2 mlecznych.
Nie ukrywam, że nie mam aż tak dużo czasu jak bym sobie tego życzył na porządny research, na razie wybór pada na Rancilio Silvę, która podobno ma jeden z lepszych spieniaczy w tym budżecie.
Są jakieś alternatywy do RS ok 2.5k?
Nie wiem dlaczego ale do lelitów nie umiem się przekonać, a Ż marudzi, że są brzydkie.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 10 Lipiec 2023, 09:16:04
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 10 Lipiec 2023, 09:25:18
No i żeby wykorzystać potencjał wypadałoby wymienić młynek...
U a to już spore koszty
Jka
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Lipiec 2023, 09:32:27
Żeby takie ilości mleka wygodnie spieniać to tylko HX.Nie koniecznie. Równie dobry będzie ekspres 2B lub 2T (szczególnie nowa wersja DUO PID V2). Ale to już inny pułap cenowy.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 10 Lipiec 2023, 09:34:44
Wiadomość wysłana przez: kawosz17 w 10 Lipiec 2023, 10:11:45
https://youtu.be/URbty6JPv-M
Wiadomość wysłana przez: cieloczek w 10 Lipiec 2023, 12:09:36
Żeby takie ilości mleka wygodnie spieniać to tylko HX.Nie koniecznie. Równie dobry będzie ekspres 2B lub 2T (szczególnie nowa wersja DUO PID V2). Ale to już inny pułap cenowy.
Duo jest daleko poza zasięgiem.
Z HXów chyba Mara X i Appartamento da sie w okolicach 3k upolować jeśli się nie mylę, ale nie sądzę czy Ja był bym w stanie poczuć różnicę w kubku.
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 11 Lipiec 2023, 06:57:16
Podepnę się bo nie chcę tworzyć nowego wątku o kolbie w tym budżecie.Miałem, Classic, miałem Silvia.
Chcę wymienić moją wysłużoną Gaggię Classic na coś lepszego do kaw mlecznych, zauważyłem, że o ile wyciągnę na niej całkiem znośne espresso(po wymianie sprężyny opv) to z dyszy do spieniania jestem niezadowolony w szczególności po modzie.
Ofc da się fajnie spienić na niej mleko ale trzeba się trochę namęczyć szczególnie przy spienianiu większych ilości mleka (Ż lubi "duże mleczne" przypominające to co można dostać np w Coście).
Przeciętnie robię 3-5 kaw dziennie w tym 1-2 mlecznych.
Nie ukrywam, że nie mam aż tak dużo czasu jak bym sobie tego życzył na porządny research, na razie wybór pada na Rancilio Silvę, która podobno ma jeden z lepszych spieniaczy w tym budżecie.
Są jakieś alternatywy do RS ok 2.5k?
Nie wiem dlaczego ale do lelitów nie umiem się przekonać, a Ż marudzi, że są brzydkie.
Ten drugi da ci więcej pary i szybciej, owszem, no ale nadal jest to pojedynczy boiler i nadal trzeba czekać aż się nagrzeje i później aż zbije temperaturę.
Największy przeskok do przodu uzyskasz, kupując HX.
W tym budżecie, zapewne używany ale nie ma się czego obawiać.
Są takowe z pompką wibracyjną I zbiornikiem na wodę, wtedy nie trzeba podłączać do sieci wodociągowej.
Ale jest ich raczej mało.
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 11 Lipiec 2023, 09:58:38
Nie chodzi o różnicę w "kubku", tylko o łatwość obsługi, jeśli robisz kawy mleczne.Żeby takie ilości mleka wygodnie spieniać to tylko HX.Nie koniecznie. Równie dobry będzie ekspres 2B lub 2T (szczególnie nowa wersja DUO PID V2). Ale to już inny pułap cenowy.
Duo jest daleko poza zasięgiem.
Z HXów chyba Mara X i Appartamento da sie w okolicach 3k upolować jeśli się nie mylę, ale nie sądzę czy Ja był bym w stanie poczuć różnicę w kubku.
Espresso będzie tak samo dobre, z każdego z nich.